|
|
  |
 СУПЫ, супчики. Бульоны, Ну как же без первого! |
|
|
| vitamina |
 21.1.2015, 14:24
|
Восточная сладость
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 937
Регистрация: 11.8.2007
Пользователь №: 5 397
Спасибо сказали: 1971 раз(а)
  
|
Цитата(Арвен @ 21.1.2015, 13:16) 
а нафик она там
Я кстати тоже часто варю супы без картошки. Очень люблю наваристый куриный или индюшиный бульен + лук, морковь(порезанная а не потертая) + паутинка + зеленушка... _____________ КАК КТО ВАРИТ ГОРОХОВЫЙ СУП??? Хочу попробовать
--------------------
Помните! Отказывать себе в отдыхе вредно Живу по принципу "Робинзона" - постоянно жду пятницу) Счастье- это когда у тебя выпала ресничка, а ты не знаешь что загадать...  |
|
|
|
|
|
| Арвен |
21.1.2015, 14:59
|
Хрустальная сова
Группа: Пользователи
Сообщений: 27 814
Регистрация: 29.7.2008
Из: Я вернулась...
Пользователь №: 23 276
Спасибо сказали: 19764 раз(а)
 
|
Цитата(vitamina @ 21.1.2015, 13:30)
Мне рецепты ТОЛЬКО из серии
МОЙ ЛЮБИМЫЙ
сильвупле... на кастрюльку 4 литра предварительно замачиваю стакана два гороха (мы любим густой суп, как пюре), часа на два. Потом просто варю до полного разваривания гороха, добавив копченые ребра. Минут за 15 до окончания, когда горох уже почти превратился в кашку, добавляю зажарку (то есть, "запарку", я не зажариваю, а томлю на сковороде) из лука, морковки и корешков, и пару щепоток тмина. Все, суп готов. Подавать с сухариками и зеленью петрушки.
|
|
|
|
|
|
| Zlatik |
21.1.2015, 15:58
|
...Я не море. Меня не волнует...
Группа: Пользователи
Сообщений: 29 554
Регистрация: 29.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 49 098
Спасибо сказали: 23762 раз(а)
 
|
Я приактицски как Арвен варю..не так давно, за неимением копченого мяса купила пол-курицы копченой..ну тоже ничче Цитата и корешков какие корешки? тмин я тоже кладу..лук, ворков пассерованные.. и перец черный
--------------------
Если это глупо, но работает - значит, это не глупо.
Положительные эмоции - это эмоции, которые возникают, если на всё положить.
Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет Дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты.
Фаина Раневская
|
|
|
|
|
|
| Zlatik |
21.1.2015, 16:11
|
...Я не море. Меня не волнует...
Группа: Пользователи
Сообщений: 29 554
Регистрация: 29.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 49 098
Спасибо сказали: 23762 раз(а)
|
Цитата и я кладу. Сын любит и я люблю, чтобы она была полуразваренная, не..я без картохи..горох развариваю..и делаю такой суп..не похлебочный))
--------------------
Если это глупо, но работает - значит, это не глупо.
Положительные эмоции - это эмоции, которые возникают, если на всё положить.
Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет Дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты.
Фаина Раневская
|
|
|
|
|
|
| Anfisa |
21.1.2015, 16:27
|
Секси TerraWoman
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 217
Регистрация: 30.1.2007
Из: Киев
Пользователь №: 810
Спасибо сказали: 15496 раз(а)
  
|
Цитата(Арвен @ 21.1.2015, 15:13)
у мну картоха только в борще и в рассольнике. А, еще если грибной с гречой суп, туда тоже.
не пробовала с гречкой, вкусно? Мой грибной простой до ужаса- грибы, картошка, лук, морковь, специи. Все резко на супы подсели  У меня сейчас с фрикадельками и добавила немного пшеничной крупы. Такой наваристый, зимний супец. |
|
|
|
|
|
|
у меня 2 рецепта - стандартный и "мой" любимый.
[/url]