Все обедают по-разному. У кого-то 1-е,2-е,3-е, а кто и супом выше крыши наедается.
Я считаю, что 1-е есть надо если не всегда, то периодически.
Давайте делиться рецептами - в цене те, которые легко готовятся и быстро
Мои любят крем суп-из красной рыбки. Быстро-просто-вкусно. Если к нему подать гренки с сыром, то и второе не нужно поточу что-сытно.
Я не люблю перше,але своїм чоловікам варю постійно,рисовий,гречаний,рідше макаронний і гороховий,бульйон тільки м"ясний.Зелений борщик і червоний також любимо,навіть я нестримуюсь))
Суп варю часто. раньше могла в обед покушать и первое и второе теперь только что то одною
А мне без супа в обед плохо. Тоже люблю жидкие и прозрачные, ненаваристые.
В мене з дЄтства травма,от виросту і в житті не бу ду їсти перше))))
После гастрита запела по другому, по любому раз в два дня кушаю суп. ИНаче мой желудок отношения и на вы и на ты прекращает
Ну так делитесь любимыми супчиками, чтобы они для свех таковыми стали...
Заметила, что почти нет сейчас здоровых желудков, а скорее, поджелудочных, раз хотите не наваристое...
Не наваристое - это овощные супчики! А почему бы и нет? Только мужики возмущаются: "Я что - козел, травку жрать? Мясо давай!!!"
У меня муж любит супы/борщи с мясом..
Малой больше по куриным бульонам(с домашней курочки.да шобы прозрачненький) и уху очень любит)
Супы я тоже с мясом делаю, иначе они никакие. Кроме свинины, свинину вообще почти не едим.
У нас были макароны и грибы в сметанном соусе с укропом
захотелось простой пищи
[attachmentid=42025]
Сама хотела "картошки по-селянськи" сделать..но вчера последняя на борщ ушла..
Погода фиговая, идти за картошкой Сашу засылать не охота)))
Наконец-то сварился мой изык.
Обедоужин.
[attachmentid=43010]
Ща еще чаю попью - и ффсе!
Четверговый ужин) Фосолевый суп с грибами и рыба с лимоном...
Эскизы прикрепленных изображений
Голубцы со сметаной и рулет
Селёдка будет оселедець.
и оселедець называется чуб у козака.
=) я когда маленькая была, все не могла понять, почему селёдку называют так же, как прическу.
=)
а по теме - у меня сегодня снова язык и салат из корня сельдерея.
У меня пицца. Много и разная)
Давно хотела зразы и вот к обеду приготовила (то что осталось)
Эскизы прикрепленных изображений
Красивенькие)) А с чем? А в картошке что - зелень добавила?
Шо делать, что б они не рассыпались?
Ну прожариваю одну сторону, а как переворачивать, так эти заразы по бокам расходяться
Лена, оч вкусно выглядят. А с чем внутри? Грибы?
Грибы, петрушка, морковка, лук)
Странно у меня ничего не разваливалось... Я отварила картошку и морковку в мундире, потерла на мелкой терке, грибы и лук обжарила на небольшом количестве масла, порезала петрушку и все смешала, потом слепила котлетки в панировку со всех сторон и обжаривала на масле)
Пасиб, надо попробовать еще и по твоему рецепту.
А я начинку внутрь заворачиваю. Яр, в пюре клади яйцо и пару ложек манки, ничего не развалится)))
суп вкусный. потом булочку в виде лебедя
Кашка пшонная с маслом горчичным и яйца варенные ))) а сейчас чай пью ммм....
Аэлита, с яйцом тоже хорошо должно быть и за манку пасипа... Попробую апосля поста с яйцом =)
борщ зеленый, холодный.
овощной суп с гренками. виноград
пару бубликов
сегодня обед был неординарным: кроме салата и тушёных овощей присутствовала гречка
У меня ленивый обед - яичница по-болгарски.
сардина в масле прямо из банки)))
борщ, пончики с ливером, салат.
солянка))
Виноград. Кстати, купленный еще в четверг. Вспомнила в пятницу вечером, думаю во мух разведу в кабинете. А нет. Твердый как стеклышко и ни одной живности рядом. По виду еще как минимум месяц, а то и больше мог лежать
А у меня был рыбный суп по рецепту Анфисы... Мммммммм..... Это что-то из поэзии, такая вкуснятина
Анфиса, СПАСИБО!!!
тушёная картошка с мясом и баклажанами.
Спагетти с беконом и жареным яйцом
Ингредиенты:
Спагетти 150 гр;
Бекон 4 ломтика;
Яйца куриные 2 шт;
Сыр твердый 150 гр;
Масло сливочное 3 ст. л.;
Лук репчатый 0.5 шт;
Чеснок 1 зубок;
Соль, перец 0.5 ч.л;
В небольшой сковороде растопить сливочное масло (1 ст.л.). Аккуратно разбить яйца, стараясь не повредить желток. По вкусу посолить и поперчить. Как только белок схватиться, сковороду убрать с огня.
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, зарезервировать 1/3 стакана отвара.
Бекон нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на сухой раскаленной сковороде, пока он не станет хрустящим. Затем добавить нарезанный лук, обжаривать до мягкости. Приправить черным молотым перцем и измельченным чесноком. Через минуту влить зарезервированную воду от спагетти.
В сковороду сложить макароны, добавить сливочное масло (2 ст.л.). Как только масло полностью расплавится, сковороду убрать с плиты. Спагетти посыпать тертым сыром, хорошо перемешать.
Спагетти с беконом разложить по тарелкам, сверху положить жареные яйца.
-острые тушёные баклажаны с морковью
-цветная капуста с помидорами и луками, залитая яйцом со сметаной
-салат - помидоры, перец, щавель, укроп, петрушка
-2 вида сыра
-мускат
так значит...первое всегда ем и варю. и супы разные. но в основном классический борщ. иногда с фасолью. дайте наводку где тот поэтический суп из рыбы. заинтригована.)
В связи с работой обедать приходится на работе, не удается на перерыв вырваться домой. Поэтому стараюсь брать на работу что-нибудь существенное. Обычно это какой-то гарнир и что-нибудь мясное или рыбное, обязаельно фрукты, овощи и что нибудь сладнькое) ну и конечно чаи, соки, кофе в течение дня. Зимой перехожу на салаты. Люблю шубу, мимозу, оливье, ананасовый салат, салаты из морепродуктов
салат (укроп, помидоры, фета, маслины)
жареные шампиньоны
кабачки с кунжутом
печёный картофель
салат (помидоры, укроп, солёные огурцы, бальмический уксус, оливк.масло)
салат (свёкла, чернослив, чеснок, сметана)
К чаю банановый пирог с яблоками.
жареная картошка
салат (редька, яблоко, помидоры, перцы, укроп)
цветная капуста в сметане с яйцом
картошка печёная (к ней острый соус)
зелёные фаршированные помидоры и корейская морковка (покупное)
шампанское артёмовское "Крым" красное
Варю борщ)
котлета с хлебом,чай
Гречневый суп, бутербродик с форелькой, цикорий.
Постный красный борщ с лесными грибами и гренками с чесноком, а тем кто не наелся еще тушеная картошечка с кроликом. Очень вкусный обед получился)
на работу обычно лень что-то брать. Поэтому по пути покупаю фрукты, и ими обедаю)) Такой вот перекус полезный
Борщ, семга соленая (самосол), нажарила ещё чебуреки.
Ми обідали смаженим стейком,лавашем і помідорками.
Мы пообедали ребрышками с пюре, капуста и пирог яблочный
Куриный бульон с сухариками, а позже пельмени со сметаной и компот их свежих ягод.
Щучьи котлеты!!!
Смажимо з малим картошку)
На работе новый повар, ммм как вкусно он готовит Каждый день сюрпризы, в хорошем смысле))
борщ и хлеб с домашним паштетом закрученым свекровью,нужно спросить рецепт,попробовать самой сделать
перекусила курочкой, капустой, помидорками
Щи щавельные, картошечка по-домашнему.
Уже полгода едим или рассольник или капустняк, или грибной суп, ребенок видите-ли ничего другого не ест, но надоело же как....
Борщ красный, с гренками из черного хлеба с чесноком. Песня
Получился насыщенно красный, буряк классный попался, и цвет и вкус супер.
Больше ничего, пусть на борще концентрируются))
Супчик куриный с гренками, на втрое салатик овощной.
запеченная в духовке кортошка с сырным соусом.
если бы с утра достала курочку из морозилки, была бы еще и курица запеченная, а так жареные сосиски
с удовольствием который день уж обедаю финиками и черносливом. нямка.
а то на работе мозги кипят, сладкого хчоется.. чтоб химичные конфетки-пироженки не покупать, спасаюсь сухофруктами.
Картошка тушеная с яичницей глазуньей
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.
Сделаю праздник для души и желудка. Сварю солянку. Похолодало. Самое время для таких блюд.
суп с цветной капусты, рыбу пожарила, и овощи
Суп с фрикадельками и вермишелью, закуска из помидор с хреном и творог с изюмом и сметаной на десерт.
рагу со сметаной, на десерт чай с шарлоткой.
Фрикадельки
сегодня кефир и кофе.
был у меня чудо день, и на завтрак и в обед пол буханки хлеба, ветчины 200 гр и плавленый сырок )) с чаем омномном)))
пристрелите меня,но скусно жареная картошка,вишневый компот и свинина с грибами
салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцами
Не совсем обед, но так я иногда себя балую пока доня спит
Эскизы прикрепленных изображений
Вспомнила, что можно сварить суп со щавелем. Сварила)
борщ
котлет нажарила, ребенок просил вчера. сегодня за ужином съел аж 3шт)
Картофельное пюре,запеченные куриные ноги, салат из дайкона (белая редиска) с домашним подсолнечным маслом
жареная картошка, законсервированные баклажаны с морковкой.
подчерёвина лечо с чёрным хлебом у костра)
Девочки, опробовала рецептик малокалорийного супчика -> http://edalite.ru/ovoshhnojj-sup-pyure рекомендую!
Я только супчик на обед ем.Привыкла к жидкому.Даже на работу в термос наливаю и ем.Такая вот привычка у меня
Первое у нас обязательное блюдо на обед. Готовлю борщ, рассольник, супчики, щи, суп харчо.
Рассольник и медовик кремом перемазала, на второе еще ничего не придумала, но скорее всего будет болоньезе. Главное чтобы спагетти не забыть купить. И компот открою. Гулять так гулять.
Мясо под шубой. На тарелках не так эстетично смотрится, зато вкууусно!
Масуми, какие ингредиенты?
очень люблю,но редко готовлю(( калориииииии
У нас это называют картошкой по-дипломатски. Хот да, начинается то все с мяса).
Сегодня приготовила литовский холодный суп Шалтибарщай. Состав: свекла, огурцы, зеленый лук, яйца, сметана, укроп, базилик, вода, кефир. Свекла отварная. Лучше с ботвой. Но я пока зимнюю использовала. Нет еще с ботвой.
В Челентано - рыба, запечённая с овощами под сыром, грейпфрутовый фреш.
Вкусно и демократично.
Сегодня приготовила на обед щавелевый супчик. На второе гречневая каша с подливой.
В офисе соорудила салат из того, что было: листья салата, айсберг, хамон, свежий помидор, сыр с плесенью, фета, заправила оливковым маслом и немного бальзамического уксуса
Анфиса,аппетитно выглядит окрошка!Самой захотелось сделать..
На квасе, очень вкусная получилась. Холодная, для лета - самый раз )))
а квас какой?
никогда окрошки не делала
Окрошка!!!!! Обожаю ее, могу есть литрами. летом готовила и сама лопала кастрюлю за кастрюлей)))
Галя, из покупных хороший Арсеньевский квас.
Кэт плиз твой рецепт окрошки, раз ее так любишь))))
впервые читаю про этот квас.
у нас разве что "Квас Тарас" газированный буээ
Я люблю окрошку на кефире. Особенно в жаркое лето.
Анфиса напомнила , надо будет сделать.
Готовлю такое не часто, тоже больше люблю горячее первое.
Но летом, в жару, на горячее не тянет )
Галя, его делают в Житомире: http://www.arseniivskyi.ua/ua/contacts/
А рецепт прост: режу мелко зеленый лучек и зелень (укроп, петрушку), кидаю в кастрюлю и перетираю с горчицей, потом режу уже очищенный предварительно отваренный картофель в мундирах, вареные в крутую яйца и вареную колбаску, свежий огурчик, добавляю майонез, соль и сахар, перемешиваю и заливаю квасом.
Спасибо, Кать. Обязательно сделаю. Муж любитель кваса.
Борщ с молодых овощей,блинчики с мясом накрутила,и закуску с лаваша со сливочным сыром.
Эскизы прикрепленных изображений
Жанна, про закрутку подробнее плиз)
я такое где-то пробовала, но рецепт забыла
Галя,Златик всё в точности описала.И да,я начинки всякие-и шпинат бывает с огурцом ,и крабовые палочки..
Злата, Жанна,
спасибо что напомнили об этой изысканной закуске. Давно хотела, да в памяти дырка.
гороховый супчик с сухариками
а по чем у вас шоколадки?
я недавно польскую за 15грн брала (100г) как самая дешевая среди украинских по 20-30
Быстренько сообразила рагу слоями: картофель, лук, морковь, кабачок, капуста, сладкий перец, помидор, в конце полила сметаной и посыпала зеленью.
С малосольными огурцами, думаю, будет бомба )))
в мульте?
Не ) Обычно.
У нас окрошка и фаршированный перец.
А вообще мне извращаться не дают.
Первое время я старалась удивить, а теперь поняла. Не надо.
"Мы" мясоеды. При том курица у нас не мясо)))
Отбивные и бифштексы основное питание.
И только с салатиком или с любым свежим овощем. Без гарниров.
Если суп то 40 процентов в нем мясо)))
А раньше супы на воде варила. Себе)
У моих мужчин тоже мясо - главный элемент.
К рагу добавила кусочки курицы, обедала с младшим мужчиной ))
Кстати, да, курица для мужа - фигня
В духовку?
Я раньше такого мясоедства не встречала.
Поэтому мне удивительно)))
Сама без мяса жить могу легко)
Прикольная штука. Надо взять на заметку. Мы сегодня кальмары готовим. Вернее я руковожу, а свекровь готовит)))))).
Жара на улице.На обед холодненькая окрошка.
Чего тема заглохла? Никто обедать нре хочет? Все худеют?
Винегрет сегодня.
Стараюсь брать всегда готовые обеды на работу.
Лето закончилось. Начинается сезон венигретов и салатов оливье.
Класс оливье! Аппетитно!Самой аж захотелось! Сделаю наверное сегодня.
Ресторан на дому )))
Цезарь в моей постановке:
айсберг, лосось, моцарелла, авокадо, черри, сухарики, яйцо-пашот.
Очень вкусно!
И я такие салатики люблю 5 минут и вкуснота! Мой любимый микс: руккола, смесь салатов, черри, прошутто и тертый твердый сыр.
Как я раньше могла зелень не любить... И авокадо. Сейчас его обожаю, особенно в прикуску со слабосоленой рыбкой.
Извини
Такой обалденно вкусный борщ получился, как никогда
Эскизы прикрепленных изображений
Зелёный борщ, блинчики с яйцом и зелёным луком, салат.
Эскизы прикрепленных изображений
Жанна, смотреть вкусно)
Мы в офис на обед обычно заказываем в https://kyiv.monopizza.com.ua/ru вкусную пиццу . Она приезжает еще горячая, аромат еще больше пробуждает аппетит) Трескают все, даже кто говорит что с диеты не слазит) Пицца реально классная, сколько я пробовала подобную самостоятельно приготовить - не получается.
Я не очень люблю готовить, поэтому в основном покупаю все готовое
Мне сейчас просто не до готовки - как-то все так закрутилось, что я попросту ничего не успеваю. Но я нашла выход из положения - на сайте производителя Мантинга я заказываю упаковками разные продукты. Это замороженные полуфабрикаты, но они реально вкусные и качественные. Даже торт тут можно взять - берите на вооружение к Новому Году.
https://mantinga.org/ru/catalog/111-deserti/
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)