Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Женский Форум - TerraWoman _ Kулинария _ Чем обедаем?

Автор: Еся 18.12.2010, 9:23

Все обедают по-разному. У кого-то 1-е,2-е,3-е, а кто и супом выше крыши наедается.
Я считаю, что 1-е есть надо если не всегда, то периодически.
Давайте делиться рецептами - в цене те, которые легко готовятся и быстро rolleyes.gif

Автор: Ан-fisa 18.12.2010, 18:38

Мои любят крем суп-из красной рыбки. Быстро-просто-вкусно. Если к нему подать гренки с сыром, то и второе не нужно поточу что-сытно.

Автор: Лісічка 18.12.2010, 23:30

Я не люблю перше,але своїм чоловікам варю постійно,рисовий,гречаний,рідше макаронний і гороховий,бульйон тільки м"ясний.Зелений борщик і червоний також любимо,навіть я нестримуюсь))

Цитата(Ан-fisa @ 18.12.2010, 17:38) *

Мои любят крем суп

мої навпаки прозорі бульйони

Автор: Zlatik 18.12.2010, 23:31

Цитата
Мои любят крем суп-из красной рыбки. Быстро-просто-вкусно.

Анфиса,как делать?))))))))

Цитата
Я не люблю перше,але своїм чоловікам варю постійно,рисовий,гречаний,рідше макаронний і гороховий,бульйон тільки м"ясний.Зелений борщик і червоний також любимо,навіть я нестримуюсь))

така само фигня)))

Автор: Така 18.12.2010, 23:32

Суп варю часто. раньше могла в обед покушать и первое и второе теперь только что то одною

Автор: Natalena 18.12.2010, 23:36

А мне без супа в обед плохо. Тоже люблю жидкие и прозрачные, ненаваристые.

Автор: Лісічка 18.12.2010, 23:36

В мене з дЄтства травма,от виросту і в житті не бу ду їсти перше))))

Автор: Malisha 18.12.2010, 23:47

Цитата(Лісічка @ 18.12.2010, 22:36) *

В мене з дЄтства травма,от виросту і в житті не бу ду їсти перше))))

Та же травма crazy.gif Я его терпеть ненавижу этот суп, никакой crazy.gif

Автор: Така 18.12.2010, 23:49

После гастрита запела по другому, по любому раз в два дня кушаю суп. ИНаче мой желудок отношения и на вы и на ты прекращает

Автор: Еся 22.12.2010, 12:20

Ну так делитесь любимыми супчиками, чтобы они для свех таковыми стали...
Заметила, что почти нет сейчас здоровых желудков, а скорее, поджелудочных, раз хотите не наваристое...
Не наваристое - это овощные супчики! А почему бы и нет? Только мужики возмущаются: "Я что - козел, травку жрать? Мясо давай!!!"

Автор: Аэлита 22.12.2010, 12:27

Цитата
Заметила, что почти нет сейчас здоровых желудков, а скорее, поджелудочных, раз хотите не наваристое...

Я например, просто не люблю жир в любых его проявлениях. Супы тож не люблю, хотя варю "шоб було".Люблю летний борщ - любые овощи - морковь, лук, чеснок, болгарский перец, можно и кабачок добаить нарезаются мелко и тушатся на раст. маслом в кастрюльке, позже доб. помидоры или томатная паста. Отдельно отваривается картофель нарезанный и нашинкованая как на борщ капуста. Потом картошка-капуста прям с той водой в которой все варилось добавляется в тушеные овощи. Солим - перчим. добавляем зелень.
Этот борщ даже мужчины не называют травой) Получается быстро и вкуснее чем на бульоне.

Ой, зщабыла про свеклу, ее тоже обязательно (ну само собой)).

Автор: Zlatik 22.12.2010, 12:37

У меня муж любит супы/борщи с мясом..
Малой больше по куриным бульонам(с домашней курочки.да шобы прозрачненький) и уху очень любит)

Автор: Аэлита 22.12.2010, 12:38

Супы я тоже с мясом делаю, иначе они никакие. Кроме свинины, свинину вообще почти не едим.

Автор: Zlatik 22.12.2010, 12:49

Цитата
Кроме свинины, свинину вообще почти не едим.

Я тоже свинину не очень..Но муж юбит,например, борщ со свинными ребрышками)))

Я вообще мясо в супах не очень)))

Автор: КицюNя 23.12.2010, 13:38

Цитата(Zlatik @ 22.12.2010, 13:49) *

Я вообще мясо в супах не очень)))



Аналогично,суп на мясном бульоне для меня тяжелый))
Люблю супы только на овощах,ну и с крупами,правда в гороховый с удовольствием
добавляю копченость,суп с фрикадельками там могу сварить,или просто мясной бульон
посербать,солянка отдельный разговор(ну она ж не каждый день).
Меня с детства родители приучили,что один раз в день нужно съесть горячего,
первое варю всегда.
Теперь правда немного подстраиваюсь под мужа,любителя красного борща с фасолью.

Автор: Lisok 13.2.2011, 16:22

У нас были макароны и грибы в сметанном соусе с укропом

Автор: Корица 13.2.2011, 17:41

захотелось простой пищи

[attachmentid=42025]

Автор: Lisok 13.2.2011, 18:06

Сама хотела "картошки по-селянськи" сделать..но вчера последняя на борщ ушла..

Погода фиговая, идти за картошкой Сашу засылать не охота)))

Автор: Корица 12.3.2011, 19:35

Наконец-то сварился мой изык.

Обедоужин.
[attachmentid=43010]

Ща еще чаю попью - и ффсе!

lazy2.gif

Автор: Думочка 12.3.2011, 21:02

Цитата(Lisok @ 13.2.2011, 16:06) *

Сама хотела "картошки по-селянськи" сделать..но вчера последняя на борщ ушла..

Погода фиговая, идти за картошкой Сашу засылать не охота)))



а что такое картошка по селянски? что такое селянка? селёдка?

Автор: Аэлита 12.3.2011, 21:07

Цитата(Думочка @ 12.3.2011, 20:02) *

а что такое картошка по селянски? что такое селянка? селёдка?

)))))))))
Селянка - это сельская женщина))))
А картошка по селянски - значит по-крестьянски, по-деревенски.

Автор: Bubuka 13.3.2011, 13:36

Четверговый ужин) Фосолевый суп с грибами и рыба с лимоном...


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Pina Colada 13.3.2011, 14:27

Цитата(Корица @ 12.3.2011, 18:35) *

Наконец-то сварился мой изык.

http://smajliki.ru/smilie-1112397063.html
Прикольненько......

Автор: Така 13.3.2011, 16:06

Голубцы со сметаной и рулет

Автор: Думочка 13.3.2011, 16:20

Цитата(Аэлита @ 12.3.2011, 19:07) *

)))))))))
Селянка - это сельская женщина))))
А картошка по селянски - значит по-крестьянски, по-деревенски.

rofl.gif
сорри селёдка.... надо было такое написать. надо было мне в гугле сначала посмотреть прежде чем позорится

Автор: Корица 13.3.2011, 16:39

Селёдка будет оселедець.
и оселедець называется чуб у козака.
=) я когда маленькая была, все не могла понять, почему селёдку называют так же, как прическу.
=)

а по теме - у меня сегодня снова язык и салат из корня сельдерея.

Автор: Светик* 13.3.2011, 16:41

У меня пицца. Много и разная)

Автор: Bubuka 17.3.2011, 15:36

Давно хотела зразы и вот к обеду приготовила (то что осталось) zagar.gif


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Аэлита 17.3.2011, 15:42

Красивенькие)) А с чем? А в картошке что - зелень добавила?

Автор: Я*R 17.3.2011, 15:44

Шо делать, что б они не рассыпались?
Ну прожариваю одну сторону, а как переворачивать, так эти заразы по бокам расходяться cray-1.gif

Лена, оч вкусно выглядят. А с чем внутри? Грибы?

Автор: Bubuka 17.3.2011, 15:47

Грибы, петрушка, морковка, лук)

Странно у меня ничего не разваливалось... Я отварила картошку и морковку в мундире, потерла на мелкой терке, грибы и лук обжарила на небольшом количестве масла, порезала петрушку и все смешала, потом слепила котлетки в панировку со всех сторон и обжаривала на масле)

Автор: Я*R 17.3.2011, 15:51

Пасиб, надо попробовать еще и по твоему рецепту.

Автор: Аэлита 17.3.2011, 15:56

А я начинку внутрь заворачиваю. Яр, в пюре клади яйцо и пару ложек манки, ничего не развалится)))

Автор: Алекстраза 17.3.2011, 15:58

суп вкусный. потом булочку в виде лебедя crazy.gif

Автор: ♥HAPPIEST♥ 17.3.2011, 16:04

Кашка пшонная с маслом горчичным и яйца варенные ))) а сейчас чай пью smile.gif ммм....

Автор: Bubuka 17.3.2011, 16:21

Аэлита, с яйцом тоже хорошо должно быть и за манку пасипа... Попробую апосля поста с яйцом =)

Автор: Альфа Браво 3.8.2012, 9:14

Цитата(Ан-fisa @ 18.12.2010, 17:38) *

Мои любят крем суп-из красной рыбки. Быстро-просто-вкусно. Если к нему подать гренки с сыром, то и второе не нужно поточу что-сытно.


Таааак...
Я понимаю, что 2 года прошло. Но.... pardon.gif

Ан-fisa, можно рецептик этого супа-пюре? ПЛИИИИЗ!

Обожаю супы-пюре, обожаю красную рыбу....

Автор: АннаС 6.8.2012, 17:37

борщ зеленый, холодный.

Автор: АннаС 7.8.2012, 17:42

овощной суп с гренками. виноград

Автор: Така 7.8.2012, 17:59

пару бубликов

Автор: Маруся 14.8.2012, 21:41

сегодня обед был неординарным: кроме салата и тушёных овощей присутствовала гречка smile.gif

Автор: АннаС 15.8.2012, 13:39

У меня ленивый обед - яичница по-болгарски.

Автор: Така 16.8.2012, 18:56

сардина в масле прямо из банки)))

Автор: АннаС 19.8.2012, 13:42

борщ, пончики с ливером, салат.

Автор: Feiga 20.8.2012, 15:06

солянка))

Автор: Ксю:) 20.8.2012, 15:32

Виноград. Кстати, купленный еще в четверг. Вспомнила в пятницу вечером, думаю во мух разведу в кабинете. А нет. Твердый как стеклышко и ни одной живности рядом. По виду еще как минимум месяц, а то и больше мог лежать wacko.gif

Автор: Така 20.8.2012, 19:13

Цитата(Ксю:) @ 20.8.2012, 15:32) *

Виноград. Кстати, купленный еще в четверг. Вспомнила в пятницу вечером, думаю во мух разведу в кабинете. А нет. Твердый как стеклышко и ни одной живности рядом. По виду еще как минимум месяц, а то и больше мог лежать wacko.gif

Может ,проверено crazy.gif

Автор: Альфа Браво 20.8.2012, 20:24

А у меня был рыбный суп по рецепту Анфисы... Мммммммм..... Это что-то из поэзии, такая вкуснятина
wub.gif
Анфиса, СПАСИБО!!!
gc.gif ey.gif cy.gif

Автор: АннаС 15.9.2012, 17:19

тушёная картошка с мясом и баклажанами.

Автор: Talala 30.9.2012, 19:41

Спагетти с беконом и жареным яйцом

Ингредиенты:
Спагетти 150 гр;
Бекон 4 ломтика;
Яйца куриные 2 шт;
Сыр твердый 150 гр;
Масло сливочное 3 ст. л.;
Лук репчатый 0.5 шт;
Чеснок 1 зубок;
Соль, перец 0.5 ч.л;

В небольшой сковороде растопить сливочное масло (1 ст.л.). Аккуратно разбить яйца, стараясь не повредить желток. По вкусу посолить и поперчить. Как только белок схватиться, сковороду убрать с огня.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, зарезервировать 1/3 стакана отвара.

Бекон нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на сухой раскаленной сковороде, пока он не станет хрустящим. Затем добавить нарезанный лук, обжаривать до мягкости. Приправить черным молотым перцем и измельченным чесноком. Через минуту влить зарезервированную воду от спагетти.

В сковороду сложить макароны, добавить сливочное масло (2 ст.л.). Как только масло полностью расплавится, сковороду убрать с плиты. Спагетти посыпать тертым сыром, хорошо перемешать.

Спагетти с беконом разложить по тарелкам, сверху положить жареные яйца.

Автор: Маруся 14.10.2012, 14:40

-острые тушёные баклажаны с морковью
-цветная капуста с помидорами и луками, залитая яйцом со сметаной
-салат - помидоры, перец, щавель, укроп, петрушка
-2 вида сыра
-мускат

Автор: ~ЕЛЕНА~ 14.10.2012, 17:55

так значит...первое всегда ем и варю. и супы разные. но в основном классический борщ. иногда с фасолью. дайте наводку где тот поэтический суп из рыбы. заинтригована.)

Автор: Скилла 23.10.2012, 20:04

В связи с работой обедать приходится на работе, не удается на перерыв вырваться домой. Поэтому стараюсь брать на работу что-нибудь существенное. Обычно это какой-то гарнир и что-нибудь мясное или рыбное, обязаельно фрукты, овощи и что нибудь сладнькое) ну и конечно чаи, соки, кофе в течение дня. Зимой перехожу на салаты. Люблю шубу, мимозу, оливье, ананасовый салат, салаты из морепродуктов

Автор: Маруся 26.10.2012, 16:36

салат (укроп, помидоры, фета, маслины)
жареные шампиньоны
кабачки с кунжутом

Автор: Маруся 27.10.2012, 13:37

печёный картофель
салат (помидоры, укроп, солёные огурцы, бальмический уксус, оливк.масло)
салат (свёкла, чернослив, чеснок, сметана)

К чаю банановый пирог с яблоками.

Автор: Gardeniya 27.10.2012, 23:03

жареная картошка

Автор: Маруся 28.10.2012, 15:05

салат (редька, яблоко, помидоры, перцы, укроп)
цветная капуста в сметане с яйцом
картошка печёная (к ней острый соус)
зелёные фаршированные помидоры и корейская морковка (покупное)
шампанское артёмовское "Крым" красное

Автор: Bubuka 28.10.2012, 15:11

Варю борщ)

Автор: Така 28.10.2012, 16:05

котлета с хлебом,чай

Автор: Фиона 2.11.2012, 10:47

Гречневый суп, бутербродик с форелькой, цикорий.

Автор: Ан-fisa 4.11.2012, 17:02

Постный красный борщ с лесными грибами и гренками с чесноком, а тем кто не наелся еще тушеная картошечка с кроликом. Очень вкусный обед получился)

Автор: Vanilika 15.12.2012, 23:19

на работу обычно лень что-то брать. Поэтому по пути покупаю фрукты, и ими обедаю)) Такой вот перекус полезный

Автор: ~LESIK~ 16.12.2012, 17:24

Борщ, семга соленая (самосол), нажарила ещё чебуреки.

Автор: Лісічка 16.12.2012, 17:36

Ми обідали смаженим стейком,лавашем і помідорками.

Автор: Miledi 16.12.2012, 17:43

Мы пообедали ребрышками с пюре, капуста и пирог яблочный

Автор: tatushka 24.12.2012, 0:24

Куриный бульон с сухариками, а позже пельмени со сметаной и компот их свежих ягод.

Автор: Flameberg 24.12.2012, 1:06

Щучьи котлеты!!! biggrin.gif

Автор: Лісічка 26.12.2012, 15:36

Смажимо з малим картошку)

Автор: Ан-fisa 27.12.2012, 15:09

На работе новый повар, ммм как вкусно он готовитgirl_02.gif Каждый день сюрпризы, в хорошем смысле))

Автор: ~ЕЛЕНА~ 28.12.2012, 16:31

Цитата(Ан-fisa @ 27.12.2012, 14:09) *

На работе новый повар, ммм как вкусно он готовитgirl_02.gif Каждый день сюрпризы, в хорошем смысле))

люблю таких людей. на своем месте человек. настоящий повар.привет ему)

Автор: Игоревна 5.2.2013, 15:24

Вуаля.
Прикрепленное изображение
Суп тыквенный. Ела из полезности ну и подача оригинальная.

Автор: Така 5.2.2013, 15:26

борщ и хлеб с домашним паштетом закрученым свекровью,нужно спросить рецепт,попробовать самой сделать

Автор: Rovena 5.2.2013, 15:39

перекусила курочкой, капустой, помидорками

Цитата(Ан-fisa @ 27.12.2012, 14:09) *

На работе новый повар, ммм как вкусно он готовитgirl_02.gif Каждый день сюрпризы, в хорошем смысле))

классная у вас работа!!!!!

Автор: Игоревна 5.2.2013, 18:09

Цитата(Rovena @ 5.2.2013, 14:39) *

классная у вас работа!!!!!

Не говори, но лафа скинчилась crazy.gif
Сказали у нас тут не общепит, а приличная компания, запахи и всё-такое..
Глоток свежего воздуха, я только "за".
И лишние расходы, я "против" crazy.gif

Автор: Катёночек 5.2.2013, 18:13

Щи щавельные, картошечка по-домашнему.

Автор: Аэлита 5.2.2013, 18:14

Уже полгода едим или рассольник или капустняк, или грибной суп, ребенок видите-ли ничего другого не ест, но надоело же как....

Автор: Игоревна 10.2.2013, 15:09

Борщ красный, с гренками из черного хлеба с чесноком. Песня wub.gif
Получился насыщенно красный, буряк классный попался, и цвет и вкус супер.
Больше ничего, пусть на борще концентрируются))

Автор: Rovena 10.2.2013, 15:40

Цитата(Игоревна @ 5.2.2013, 17:09) *

Не говори, но лафа скинчилась crazy.gif
Сказали у нас тут не общепит, а приличная компания, запахи и всё-такое..
Глоток свежего воздуха, я только "за".
И лишние расходы, я "против" crazy.gif

на моей работе столовка, готовят ниче так, начальство каждый день там обедает, за деньги конечно. за 20грн можно за первое и второе и компот и салатик

Автор: Ксю:) 10.2.2013, 16:09

Цитата(Игоревна @ 10.2.2013, 14:09) *

Борщ красный, с гренками из черного хлеба с чесноком. Песня wub.gif
Получился насыщенно красный, буряк классный попался, и цвет и вкус супер.
Больше ничего, пусть на борще концентрируются))

А я сегодня приготовила бощ из кислой свеклы. Какой же он вкусный! Вот эта натуральная кислинка обалденный вкус дает. И цвет у него нежно-нежно розовый. Первый раз такой готовила. Вкус детства, бабушка иногда его готовила. После обеда позвонила бабушке.

Автор: Кошечка22 10.2.2013, 16:52

Супчик куриный с гренками, на втрое салатик овощной.

Автор: Игоревна 10.2.2013, 18:01

Цитата(Ксю:) @ 10.2.2013, 15:09) *

А я сегодня приготовила бощ из кислой свеклы. Какой же он вкусный! Вот эта натуральная кислинка обалденный вкус дает. И цвет у него нежно-нежно розовый. Первый раз такой готовила. Вкус детства, бабушка иногда его готовила. После обеда позвонила бабушке.

Впервые слышу.. Можно поподробнее..))

Автор: ~ЕЛЕНА~ 10.2.2013, 18:56

Цитата(Аэлита @ 5.2.2013, 17:14) *

Уже полгода едим или рассольник или капустняк, или грибной суп, ребенок видите-ли ничего другого не ест, но надоело же как....

не вари так много. достаточно 3 литровой кастрюли. скажи -больше нет.)

Автор: Ксю:) 11.2.2013, 15:00

Цитата(Игоревна @ 10.2.2013, 17:01) *

Впервые слышу.. Можно поподробнее..))

Пожалуйстата.
Буряк почитстить, порезать на тоненькие дольки, сложить в банку и залить водой. Стоял на кухне в теплом месте неделю. Прокис.
Варила мясной бульон, порезала соломкой буряк и бросила, позже бросила капусту. Капусту резала крупнее, чем на обычный борщ. Паралельно обжарила измельченный лук, морковку, томатный соус. Когда капуста с буряком проварились до готовности, добавила лук с морковкой. Специи, зелень. Потом сметана. без картошки.

Автор: Gloria 11.2.2013, 18:39

запеченная в духовке кортошка с сырным соусом.
если бы с утра достала курочку из морозилки, была бы еще и курица запеченная, а так жареные сосиски crazy.gif

Автор: Бусиночка 21.2.2013, 13:45

с удовольствием который день уж обедаю финиками и черносливом. нямка.
а то на работе мозги кипят, сладкого хчоется.. чтоб химичные конфетки-пироженки не покупать, спасаюсь сухофруктами.

Автор: Така 21.2.2013, 16:32

Картошка тушеная с яичницей глазуньей

Автор: Игоревна) 16.3.2013, 16:03

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

Автор: Масуми 28.9.2013, 12:12

Сделаю праздник для души и желудка. Сварю солянку. Похолодало. Самое время для таких блюд.

Автор: tatushka 2.11.2013, 17:37

суп с цветной капусты, рыбу пожарила, и овощи

Автор: Myrrka 8.11.2013, 22:06

Суп с фрикадельками и вермишелью, закуска из помидор с хреном и творог с изюмом и сметаной на десерт.

Автор: tatushka 24.11.2013, 16:55

рагу со сметаной, на десерт чай с шарлоткой.

Автор: Mistress 25.11.2013, 14:01

Фрикадельки smile.gif

Автор: Бусиночка 25.11.2013, 14:02

сегодня кефир и кофе.

Автор: January 25.11.2013, 19:14

был у меня чудо день, и на завтрак и в обед пол буханки хлеба, ветчины 200 гр и плавленый сырок )) с чаем омномном)))

Автор: Така 27.1.2014, 17:44

пристрелите меня,но скусно crazy.gif жареная картошка,вишневый компот и свинина с грибами

Автор: Rovena 7.2.2014, 17:02

салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцами

Автор: Така 7.2.2014, 18:00

Не совсем обед, но так я иногда себя балую пока доня спит


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Така 30.3.2014, 16:01

Обед на свежем воздухе,открыли сезон


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Така 3.10.2014, 14:05

испекли пишеньков


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: _Бусинка_ 3.10.2014, 14:30

Цитата
испекли пишеньков

smile.gif и обещались меня "упосудомоить".

Автор: Ester 23.10.2014, 20:36

Вспомнила, что можно сварить суп со щавелем. Сварила)

Автор: Rovena 23.10.2014, 20:37

борщ
котлет нажарила, ребенок просил вчера. сегодня за ужином съел аж 3шт)

Автор: Така 16.11.2014, 16:31

Картофельное пюре,запеченные куриные ноги, салат из дайкона (белая редиска) с домашним подсолнечным маслом

Автор: Gardeniya 16.11.2014, 17:03

жареная картошка, законсервированные баклажаны с морковкой.

Автор: zhanna 16.11.2014, 18:18

подчерёвина лечо с чёрным хлебом у костра)

Автор: Mistress 16.11.2014, 18:32

Девочки, опробовала рецептик малокалорийного супчика -> http://edalite.ru/ovoshhnojj-sup-pyure рекомендую!

Автор: Фиона 5.12.2014, 7:58

Я только супчик на обед ем.Привыкла к жидкому.Даже на работу в термос наливаю и ем.Такая вот привычка у меня crazy.gif

Автор: Lussiana 16.1.2015, 15:19

Первое у нас обязательное блюдо на обед. Готовлю борщ, рассольник, супчики, щи, суп харчо.

Автор: Масуми 1.2.2015, 3:13

Рассольник и медовик кремом перемазала, на второе еще ничего не придумала, но скорее всего будет болоньезе. Главное чтобы спагетти не забыть купить. И компот открою. Гулять так гулять.

Автор: Anfisa 11.2.2015, 18:24

Маленькая сладость от руководства )
Ароматная и сладкая.
Прикрепленное изображение

Автор: Масуми 22.2.2015, 15:36

Мясо под шубой. На тарелках не так эстетично смотрится, зато вкууусно!

Прикрепленное изображение

Автор: Mari 22.2.2015, 15:41

Масуми, какие ингредиенты?
очень люблю,но редко готовлю(( калориииииии

Автор: Likefire 22.2.2015, 17:21

У нас это называют картошкой по-дипломатски. Хот да, начинается то все с мяса).

Автор: Lussiana 15.3.2015, 22:38

Сегодня приготовила литовский холодный суп Шалтибарщай. Состав: свекла, огурцы, зеленый лук, яйца, сметана, укроп, базилик, вода, кефир. Свекла отварная. Лучше с ботвой. Но я пока зимнюю использовала. Нет еще с ботвой.

Автор: Anfisa 2.4.2015, 13:43

В Челентано - рыба, запечённая с овощами под сыром, грейпфрутовый фреш.
Вкусно и демократично.

Автор: Lussiana 24.4.2015, 16:59

Сегодня приготовила на обед щавелевый супчик. На второе гречневая каша с подливой.

Автор: Anfisa 29.4.2015, 15:12

В офисе соорудила салат из того, что было: листья салата, айсберг, хамон, свежий помидор, сыр с плесенью, фета, заправила оливковым маслом и немного бальзамического уксуса girl_02.gif

Автор: Anfisa 8.5.2015, 13:20

С Ваней на скорую руку сделали окрошку, муж называет "о бэби" )))
Прикрепленное изображение

Автор: Пани Юлия 8.5.2015, 17:38

Анфиса,аппетитно выглядит окрошка!Самой захотелось сделать..

Автор: Anfisa 8.5.2015, 17:58

На квасе, очень вкусная получилась. Холодная, для лета - самый раз )))

Автор: Gardeniya 8.5.2015, 20:32

а квас какой?
никогда окрошки не делала

Автор: cat 8.5.2015, 21:11

Окрошка!!!!! Обожаю ее, могу есть литрами. летом готовила и сама лопала кастрюлю за кастрюлей)))

Галя, из покупных хороший Арсеньевский квас.

Автор: Gardeniya 8.5.2015, 21:20

Кэт плиз твой рецепт окрошки, раз ее так любишь))))
впервые читаю про этот квас.
у нас разве что "Квас Тарас" газированный буээ

Цитата
Арсеньевский квас.

так он же российский???

Автор: Joy 8.5.2015, 22:04

Я люблю окрошку на кефире. Особенно в жаркое лето.
Анфиса напомнила ey.gif , надо будет сделать.

Автор: Ксю:) 8.5.2015, 22:47

Цитата(Joy @ 8.5.2015, 22:04) *

Я люблю окрошку на кефире. Особенно в жаркое лето.


А чет холодных супов не понимаю. Готовлю инога окрошку, свекольник... не то. Для меня суп - горячее.

Автор: Anfisa 9.5.2015, 9:49

Готовлю такое не часто, тоже больше люблю горячее первое.
Но летом, в жару, на горячее не тянет )

Автор: cat 9.5.2015, 10:51

Галя, его делают в Житомире: http://www.arseniivskyi.ua/ua/contacts/

А рецепт прост: режу мелко зеленый лучек и зелень (укроп, петрушку), кидаю в кастрюлю и перетираю с горчицей, потом режу уже очищенный предварительно отваренный картофель в мундирах, вареные в крутую яйца и вареную колбаску, свежий огурчик, добавляю майонез, соль и сахар, перемешиваю и заливаю квасом.

Автор: Gardeniya 9.5.2015, 15:25

Спасибо, Кать. Обязательно сделаю. Муж любитель кваса.

Автор: zhanna 27.5.2015, 13:32

Борщ с молодых овощей,блинчики с мясом накрутила,и закуску с лаваша со сливочным сыром.


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Gardeniya 27.5.2015, 14:14

Жанна, про закрутку подробнее плиз)
я такое где-то пробовала, но рецепт забыла

Автор: Zlatik 27.5.2015, 15:14

Цитата
Жанна, про закрутку подробнее плиз)

Я не Жанна, но я делаю такой..любой сливочный сыр плавленный (который мажется) зелень (я укроп люблю) и я кладу красную рыбу малосольную (опять же..на твой личный выбор)..мажу лаваш сыром, сыплю зелень, кладу рыбу..сварачиваю рулетом (все это в холодильник не на долго) режу порционно..готово..

Вообще в начинках можно извращться, как хочешь pardon.gif

Автор: zhanna 27.5.2015, 20:03

Галя,Златик всё в точности описала.И да,я начинки всякие-и шпинат бывает с огурцом ,и крабовые палочки..

Автор: Gardeniya 27.5.2015, 20:32

Злата, Жанна, cy.gif

спасибо что напомнили об этой изысканной закуске. Давно хотела, да в памяти дырка.

Автор: Suzana 17.6.2015, 13:03

гороховый супчик с сухариками blush.gif

Автор: Така 18.6.2015, 15:19

типо обэд crazy.gif girl_02.gif


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Gardeniya 18.6.2015, 19:46

а по чем у вас шоколадки?
я недавно польскую за 15грн брала (100г) как самая дешевая среди украинских по 20-30

Автор: Така 18.6.2015, 20:09

Цитата(Gardeniya @ 18.6.2015, 19:46) *

а по чем у вас шоколадки?
я недавно польскую за 15грн брала (100г) как самая дешевая среди украинских по 20-30

Дорого, но это мне сосед из Германии в подарок привез. В местном магазинчике шоколадка милка правда с печеньком и всякими наполнителями 25 грн

Автор: Suzana 18.6.2015, 21:10

Цитата(Така @ 18.6.2015, 15:19) *

типо обэд crazy.gif girl_02.gif

Танюх, а чай тоже сладкий?))) так что-то может слипнутся))

Автор: _Бусинка_ 18.6.2015, 21:20

Цитата
а чай тоже сладкий?)

smile.gif видимо, и с молочком. Танюха худеет!

Автор: Така 18.6.2015, 22:36

Цитата(Suzana @ 18.6.2015, 21:10) *

Танюх, а чай тоже сладкий?))) так что-то может слипнутся))

Энто косЕ с молоком, а шеколадки я полосочку отломила а все остальное заныкала,чего то я охладела к шеколаду. Пойдет на брауни

Автор: Anfisa 2.7.2015, 13:43

Быстренько сообразила рагу слоями: картофель, лук, морковь, кабачок, капуста, сладкий перец, помидор, в конце полила сметаной и посыпала зеленью.
С малосольными огурцами, думаю, будет бомба )))
Прикрепленное изображение

Автор: Mari 2.7.2015, 14:17

в мульте?

Автор: Anfisa 2.7.2015, 14:43

Не ) Обычно.

Автор: Anitnelav 2.7.2015, 15:08

У нас окрошка и фаршированный перец.

А вообще мне извращаться не дают.
Первое время я старалась удивить, а теперь поняла. Не надо.
"Мы" мясоеды. При том курица у нас не мясо)))
Отбивные и бифштексы основное питание.
И только с салатиком или с любым свежим овощем. Без гарниров.
Если суп то 40 процентов в нем мясо)))
А раньше супы на воде варила. Себе)


Автор: Anfisa 2.7.2015, 15:17

У моих мужчин тоже мясо - главный элемент.
К рагу добавила кусочки курицы, обедала с младшим мужчиной ))
Кстати, да, курица для мужа - фигня crazy.gif

Автор: Likefire 2.7.2015, 15:23

В духовку?

Автор: Anitnelav 2.7.2015, 15:26

Я раньше такого мясоедства не встречала.
Поэтому мне удивительно)))

Сама без мяса жить могу легко)

Цитата(Likefire @ 2.7.2015, 13:23) *

В духовку?



Наверно.

Выглядит вкусно )

Автор: Anfisa 2.7.2015, 15:29

Цитата(Likefire @ 2.7.2015, 15:23) *

В духовку?

На плите )

Раньше делала в духовке, а сейчас стормозила crazy.gif
Я ж говорю, на кухне временный офис ))

Автор: Likefire 2.7.2015, 15:52

Прикольная штука. Надо взять на заметку. Мы сегодня кальмары готовим. Вернее я руковожу, а свекровь готовит)))))).

Автор: Lussiana 9.7.2015, 19:07

Жара на улице.На обед холодненькая окрошка.

Автор: Lussiana 21.9.2015, 14:11

Чего тема заглохла? Никто обедать нре хочет? Все худеют?

Автор: Масуми 21.9.2015, 18:09

Цитата(Lussiana @ 21.9.2015, 14:11) *

Чего тема заглохла? Никто обедать нре хочет? Все худеют?

Некогда готовить обеды. Обычно днем все на работе, поэтому обед автоматически переноситься на вечер. Недаром у англичан обед вечером pardon.gif

Автор: Мавка 23.9.2015, 10:02

Винегрет сегодня.
Стараюсь брать всегда готовые обеды на работу.

Автор: Lussiana 1.10.2015, 17:43

Лето закончилось. Начинается сезон венигретов и салатов оливье.

Автор: Anfisa 22.3.2016, 14:27

В честь уходящей зимы crazy.gif
Прикрепленное изображение

Автор: Пани Юлия 22.3.2016, 16:20

Класс оливье! Аппетитно!Самой аж захотелось! Сделаю наверное сегодня.

Автор: Anfisa 12.4.2016, 14:40

Ресторан на дому )))
Цезарь в моей постановке:
айсберг, лосось, моцарелла, авокадо, черри, сухарики, яйцо-пашот.
Очень вкусно!
Прикрепленное изображение

Автор: Фиона 11.11.2016, 10:50

Цитата(Lussiana @ 1.10.2015, 17:43) *

Лето закончилось. Начинается сезон венигретов и салатов оливье.

Оливье второй раз уже варганим. А капусту буду только в выходные солить, винегрета охота до жути.Мама делает капусту для винегрета за два дня, хоть для начала такую в салатик добавлю

Автор: Anfisa 14.11.2016, 15:24

У нас вот что! girl_02.gif


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: Anfisa 23.3.2017, 11:01

Всё гениальное - просто👌🏼 И быстро crazy.gif
Прикрепленное изображение

Автор: Маriна 23.3.2017, 12:32

И я такие салатики люблю wub.gif 5 минут и вкуснота! Мой любимый микс: руккола, смесь салатов, черри, прошутто и тертый твердый сыр.
Как я раньше могла зелень не любить... И авокадо. Сейчас его обожаю, особенно в прикуску со слабосоленой рыбкой.

Автор: Mari 23.3.2017, 16:02

Цитата(Anfisa @ 23.3.2017, 10:01) *

Всё гениальное - просто👌🏼 И быстро crazy.gif


чуть глаза не сломала, рассматривая ингредиент на заднем плане
а то цветок нарисован на тарелке laugh.gif

Автор: Anfisa 23.3.2017, 17:39

Извини ag.gif

Автор: zhanna 28.6.2017, 15:39

Такой обалденно вкусный борщ получился, как никогда


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

Автор: zhanna 5.5.2018, 13:26

Зелёный борщ, блинчики с яйцом и зелёным луком, салат.


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение

Автор: Gardeniya 5.5.2018, 15:27

Жанна, смотреть вкусно)

Автор: Puzik 19.10.2023, 21:40

Мы в офис на обед обычно заказываем в https://kyiv.monopizza.com.ua/ru вкусную пиццу . Она приезжает еще горячая, аромат еще больше пробуждает аппетит) Трескают все, даже кто говорит что с диеты не слазит) Пицца реально классная, сколько я пробовала подобную самостоятельно приготовить - не получается.

Автор: яяяяяяя 15.12.2023, 18:21

Я не очень люблю готовить, поэтому в основном покупаю все готовое

Автор: Старка 15.12.2023, 18:24

Мне сейчас просто не до готовки - как-то все так закрутилось, что я попросту ничего не успеваю. Но я нашла выход из положения - на сайте производителя Мантинга я заказываю упаковками разные продукты. Это замороженные полуфабрикаты, но они реально вкусные и качественные. Даже торт тут можно взять - берите на вооружение к Новому Году.


https://mantinga.org/ru/catalog/111-deserti/

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)