|
|
  |
Что у Вас на ужин? |
|
|
| CLEO |
1.4.2009, 23:17
|

Адреналин форума
       
Группа: Пользователи Сообщений: 15 857 Регистрация: 15.11.2008
Пользователь №: 38 185
Спасибо сказали: 3918 раз(а)
  

|
Цитата(Mari @ 31.3.2009, 22:51)  Девочки, сначала попробуйте, а потом благодарите. А то мало ли, придёте завтра меня тапками забрасывать  . Кстати, на мой взгляд в рецепт нужно побольше сахару. Я готовила его первый раз и мне печенье показалось слабосладким. Я сегодня тоже испекла печенье Mari  Сахару чуть больше добавила. Времени мало было, поэтому раскатывать не стала, сделала жгутики и скрутила в двухцветное печенье. Спасибо, еще раз, Mari !!! 
--------------------
" БОДРЫ" - НУЖНО ГОВОРИТЬ БОДРЕЕ, "ВЕСЕЛЫ" - ВЕСЕЛЕЕ!!!
|
|
|
|
|
|
| Танчик БТРчик) |
1.4.2009, 23:42
|

Писатель
   
Группа: Пользователи Сообщений: 1 315 Регистрация: 29.7.2008
Пользователь №: 23 312
Спасибо сказали: 24 раз(а)

|
Цитата Рецепт корейской моркови кто-то выкладывал в антикризисном меню. спасибки!)))пойду посмотрю!
--------------------
Не трать время на человека,который не стремится провести его с тобой.[/color]
Если тебе роют яму-не мешай. Закончат - сделаешь бассейн.[color=#330099] Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение.[color=#330033] 
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mrs. Smith |
2.4.2009, 12:44
|

вне зоны доступа
 
Группа: Пользователи Сообщений: 450 Регистрация: 18.4.2007
Пользователь №: 2 366
Спасибо сказали: 175 раз(а)

|
Классная у вас тут темка. Иногда не знаешь, чего бы состряпать на ужин, чтоб и вкусно и недолго. Отдельное спасибо Mari за печеньки.  Прям ностальгия по детсву, мама часто такие делала  А вчера я пекла. Добавила чуть больше сахара. Просто супер получились. Какао, правда, не сильно темное было, поэтому контраст не такой сильный, как у тебя на фото. Но вообще печеньки очень вкусные! А на ужин, правда, вчера у нас был сырно-овощной супчик. А на второе - кулеша с адыгейским сыром  Что сегодня будет - пока не знаю.
--------------------
"Life's not about waiting for the storms to pass... It's about learning to dance in the rain."
~Vivian Green~
|
|
|
|
|
|
| CLEO |
2.4.2009, 13:06
|

Адреналин форума
       
Группа: Пользователи Сообщений: 15 857 Регистрация: 15.11.2008
Пользователь №: 38 185
Спасибо сказали: 3918 раз(а)
  

|
Цитата(Mrs. Smith @ 2.4.2009, 11:44)  Отдельное спасибо Mari за печеньки.  Прям ностальгия по детсву, мама часто такие делала  А вчера я пекла. Добавила чуть больше сахара. Просто супер получились. Какао, правда, не сильно темное было, поэтому контраст не такой сильный, как у тебя на фото. Но вообще печеньки очень вкусные! Дааа, вчера был день печенья имени Mari  Все побежали печь ))) А если какао кладете мало, но цвет нужен темнее, сначала размешайте какао с чайной ложкой растительного масла. В выпечке масло не почувствуется, а цвет будет темный.
--------------------
" БОДРЫ" - НУЖНО ГОВОРИТЬ БОДРЕЕ, "ВЕСЕЛЫ" - ВЕСЕЛЕЕ!!!
|
|
|
|
|
|
| CLEO |
2.4.2009, 13:50
|

Адреналин форума
       
Группа: Пользователи Сообщений: 15 857 Регистрация: 15.11.2008
Пользователь №: 38 185
Спасибо сказали: 3918 раз(а)
  

|
Цитата(Mrs. Smith @ 2.4.2009, 12:11)  CLEO, спасибо за совет. Учту. А еще мне сказали, что цвет какао зависит от сорта самого какао. Темный он какое-то название имеет. Тю, вылетело из головы... Вчера я его положила даже больше, чем надо.... но в след. раз разбавлю с маслом, если попадется светлый какао  Ну насчет сортов не знаю, мне одного цвета всегда попадалось. Пуговка писала, что Несквик положила. ))) Ой, вот сижу ии думаю, что на вечер приготовить? Весна, ничего не охота ни есть, ни делать...  Черпаю в этой теме идеи.
--------------------
" БОДРЫ" - НУЖНО ГОВОРИТЬ БОДРЕЕ, "ВЕСЕЛЫ" - ВЕСЕЛЕЕ!!!
|
|
|
|
|
|
| Ale |
3.4.2009, 9:20
|

TerraWoman forever
       
Группа: Пользователи Сообщений: 9 094 Регистрация: 13.2.2009
Из: Leopolis
Пользователь №: 51 160
Спасибо сказали: 4614 раз(а)

|
Цитата(Танчик БТРчик) @ 1.4.2009, 22:32)  Мари печенье на вид Божественное))На выходных приготовлю))) Девчата,а ктото знает рецепт корейской морковки?
Я делаю постоянно, только не такую ядрёную как в хотдогах подают. Рецепт: на 1 очень большую морковь: 1ч.л.уксуса (9%) 1ч.л.сахара красная паприка на кончике ножа красный и чёрный перец на кончике ножа 1/3 ч.л. кари соль 2 зубка часнока давлёных в часнокодавке На подсолничном масле поджариваем пол-луковицы В уксусе растворяем сахар, даём растворится. В это время поджариваем лук на сковороде. К уксусу додаём все ингредиенты, вливаем 0,25 стакана подсолнечного масла из-под поджарки, выливаем данную смесь в уже потёртую морковку. Выдавливаем туда 2 зубка часнока, всё тщательно перемешиваем руками. В холодильник на 3 часа-и можно подавать к столу.
--------------------
|
|
|
|
|
|
| Miledi |
8.4.2009, 10:23
|

TerraWoman forever
       
Группа: Пользователи Сообщений: 6 202 Регистрация: 18.12.2008
Из: Киев
Пользователь №: 43 270
Спасибо сказали: 4630 раз(а)

|
Цитата(Дропс @ 7.4.2009, 17:38)  да Миледи,остановись на супе по-подробнее....)))
Были как-то в ресторане и попробавали этот суп, очень понравился))) Делаешь бульон с курицы, убираешь курицу когда бульон готов, на сковородке поджариваешь лук, моровка, и слегка поджариваешь картошку(конечно добавляем приправы по вкусу - я вообще обожаю разные приправы и всегда добавляю комбинирую с приправами). Потом в суп добавляешь все с сковородки и блендером смешиваешь до состояния пюре. Посываешь зеленью и все. Но я еще добаляю (вычитала на нашем форуме, кто-то из девченок так делает): насыпаю в тарелку суп, ложу туда гренку (поджаренную на масле сливочном), и на терочке тру твердый сыр, все в микроволновку буквально на пару минут (чтобы сыр расплавился) добавляем зелени и к столу))) Получается комбинрованный суп))) т.е. можно есь без гренки, а можно и с гренкой. Пробовала - нам очень понравилось. Да забыла написать, сегодня мужа кормлю пирогом с мясом и рисом, голубцы и тушеная капуста с грибами))) Сообщение отредактировал Miledi - 8.4.2009, 10:24
--------------------
Когда чего-нибудь сильно захочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось
|
|
|
|
|
|
|