Важливі факти на користь вживання какао
2017-07-18 23:01:32
Нові дослідження підтверджують: какао корисне для нашого мозку. Любителі какао і шоколаду, радійте!
Тоді як багато досліджень вивчали це раніше, команда італійських дослідників провела метааналіз, вивчаючи, як какао-флаваноли впливають на мозок, і виявили, що не лише ці флаваноли посилюють пам'ять і когнітивну функцію, але регулярне вживання какао також може допомогти захистити мозок від природного старіння.
Їх дослідження, опубліковане в "Frontiers in Nutrition", показало, що вживання флаванолів какао підвищує потік крові до ключових частин мозку, покращуючи робочу пам'ять, увагу і навіть швидкість обробки візуальних образів.
Сила цих ефектів для молодих і здорових дорослих, проте, була складною, з вимогливими когнітивними випробуваннями, необхідними для їх виявлення.
Не лише це, але і дивно, що вони також виявили, що регулярне споживання какао, впродовж тривалого періоду часу зачіпало частину мозку, пов'язану з віковим змінами, значно покращуючи роботу мозку літніх людей, що вже випробовують помірне зниження пізнавальної здатності, і потенційно захищаючи від цього.
"Цей результат свідчить про потенціал флаванолів какао для захисту функцій мозку в уразливих групах населення впродовж довгого часу, покращуючи когнітивні характеристики", - заявили в заяві автори Valentina Socci і Michele Ferrara з Університету Л'Акуила.
"Якщо ви подивитеся на основний механізм, флаваноли какао чинять благотворний вплив на здоров'я серцево-судинної системи і допомагає збільшити об'єм мозкової крові в зубчастій звивині гіпокампу", - пояснили вони.
"Ця структура особливо схильна до старіння і, отже, потенційному джерелу зниження вікової пам'яті у людей".
Вони виявили, що какао після безсонної ночі може допомогти урівноважити негативні наслідки цього - було відмічено поліпшення когнітивної функції, незважаючи на відсутність сну.
І хоча є один негативний наслідок збільшення споживання шоколаду - це збільшення кількості вживаного цукру і молока у вашому раціоні. В результаті є відповідь і на цю проблему: їжте темний шоколад!
Нові публікації
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...