» / Головна / Здоров'я / Здорове тіло / Раціон харчування для подолання раку
Здорове тіло
 

Раціон харчування для подолання раку

2017-04-20 11:05:54

 
Д-р Девід Серван-Шрайбер - професор клінічної психіатрії, засновник і керівник медичного центру (Center for Complementary Medicine) при університеті Пітсбургу (США), а також автор бестселера "Антирак: новий спосіб життя". Він вирішив написати цю книгу, тому що йому був поставлений діагноз "пухлина мозку". Він помер після 19 років боротьби.

Він виявив, що у нього пухлина мозку абсолютно випадково. Під час дослідження, після деяких проблем з результатами, він вирішив лягти на сканування, щоб виявити проблему. Його колеги помітили пухлину головного мозку розміром з лісовий горіх.

Після виявлення пухлини він пройшов декілька операцій, хіміотерапію і ремісію. Рак повністю змінив його життя, він присвятив себе проведенню численних досліджень.

По-перше, ми хотіли дізнатися, що викликає рак, і результати були досить несподіваними. Забруднення повітря не викликало рак, як він припускав, а цукор, який споживається у великих кількостях майже 80% населення.

Пошук ліків
Девід не дуже піклувався про їжу, яку він споживав, і він їв, як і будь-яка інша людина. Він пив прохолодні напої, їв все, що йому подобалося, не піклуючись про те, шкідливо це або ні, і часто споживав цукор.

На початку свого дослідження він зрозумів, що стільникові телефони випромінюють випромінювання, і ми все ще використовуємо їх поблизу мозку. Тому він рекомендував використовувати навушники тільки для того, щоб захистити себе від шкідливого випромінювання.

Більше того, він виявив, що список протиракових продуктів дійсно довгий. Деякі продукти мають протизапальні властивості, тоді як інші вбивають ракові клітини. Окрім них, є продукти, які витягають токсини, які викликають рак і продукти, які захищають від вільних радикалів.

Протиракова дієта насправді протилежна до того, що їдять більшість людей у сучасному світі. Передусім, вам треба з'їсти багато овочів, бобових, оливкової олії і льону, спецій і трав. Ви можете додавати у своє меню м'ясо і яйця.

Напої
Зелений чай чудовий у боротьбі проти раку, тому що він містить поліфеноли, включаючи катехіни, які зменшують утворення нових клітин крові, які живлять пухлини. На додаток до цього, зелений чай є потужним антиоксидантом і ефективно усуває токсини з організму, вбиваючи ракові клітини таким чином.

Приготуйте зелений чай так: закип'ятіть трохи води і залишіть її на деякий час. Не додавайте зелений чай в киплячу воду, оскільки високі температури знижують його цілющі властивості.

Сік шипшини використовувався в персидській медицині впродовж тисяч років. Є дані, що підтверджують його протизапальний і антиоксидантний ефект, і дослідження показали, що сік шипшини значно знижує розвиток найбільш агресивних форм раку простати. Регулярне споживання соку шипшини може знизити розвиток раку простати на 50%!

Свіжий імбир і куркума, або індійський шафран, чинять сильну протизапальну дію на розвиток пухлин. Крім того, імбирний чай допомагає боротися з нудотою під час хіміотерапії. Куркума є інгредієнтом, який міститься в каррі, але каррі містить тільки 20% куркуми, тому він забезпечує кращі результати при використанні як окремий інгредієнт.

Здорові овочі
У своїй книзі Девід перераховував брюссельську капусту, китайську капусту, брокколі і цвітну капусту, тому що ці овочі містять протиракові молекули. Вони допомагають організму позбавитися від канцерогенів і запобігти розвитку злоякісних пухлин. Ці овочі мають бути приготовані швидко або з'їдені сирими в салаті.

Часник і цибуля містять з'єднання сірки, які вбивають ракові клітини в кишківнику, грудях, легенях і передміхуровій залозі. Епідеміологічні дослідження також показують, що люди, які їдять багато часнику, мають менший ризик раку нирок і простати. Поживні речовини допомагають організму активніше боротися з раковими клітинами, і краще, коли ви їсте ці овочі у поєднанні з невеликою кількістю оливкової олії.

Жирна риба
Люди, які їдять рибу щонайменше двічі в тиждень, піддаються значно меншому ризику розвитку різних типів раку. Омега-3 жирні кислоти, що переважають в рибі, чинять протизапальну дію і знижують ризик розвитку раку. Сардини і дикий лосось є відмінним вибором, але намагайтеся споживати цю рибу свіжоприготованою і не замороженою.

Фрукти
Апельсини, мандарини, лимон і грейпфрут містять протизапальні поживні речовини, які стимулюють детоксикацію ракових клітин в печінці. Полуниця, малина, чорниця і брусниця містять кислоти і поліфеноли, які запобігають розвитку пухлини. Їжте їх на сніданок з мигдалевим молоком і злаками. При замерзанні ці фрукти такі ж ефективні, як і свіжі.

Його краща порада: ви можете вільно насолоджуватися темним шоколадом, тому що він повний антиоксидантів. Він вважає, що шматок високоякісного темного шоколаду здоровіший, ніж склянка червоного вина і однаково хороший, як чашка зеленого чаю.

Завдяки цій дієті, д-р Девіду вдалося запобігти поширенню раку впродовж довгих років. Проте його книга запам'ятається не як бестселер, а як одна з кращих книг, написаних людиною, яка дійсно розуміла людей з діагнозом рак.

Він постійно радив людям їсти здорову їжу, регулярно займатися фізичними вправами і мати час для відпочинку.

Коментарі [Всього коментарів: 0]


Немає коментарів. Додайте свій
Загрузка
Напишіть ваш коментар
Ім'я:
E-mail:
Код:
   
Текст:
Нумерологія/Ваш зовнішній вигляд
яким вас бачать інші
Наприклад: Василенко Ольга Петрівна

Редакція не завжди поділяє думку авторів
Умови використання матеріалів
Зв'язок з редакцією - Тетяна Мартинюк
bigmir)net TOP 100