7 причин печії і дієта для позбавлення від неї

Відчуття дискомфорту в стравоході, пекучий біль за грудиною, гіркий присмак у роті і горлі, підвищене слиновиділення - швидше за все це печія, яка вважається одним з поширених симптомів в гастроентерологічній практиці лікарів. Печія не погрожує життю людини, але вона часто буває тяжкою і може свідчити про функціональні порушення в стравоході або патологічних процесах в шлунку, стравоході або дванадцятипалої кишки. Страждає печією близько 60% населення, жінки частіше знайомляться з цією недугою в період вагітності, а чоловіка - після шумного застілля. Крім того в 50% випадків, печія є однією з тих перших ознак, що сигналізують про захворювання шлунку або стравоходу. Дивно, але це факт - що багато людей не поспішають звертатися до лікаря при печії, вони думають, що вона пройде самостійно і повністю нешкідлива для їх здоров'я. Проте це не так, якщо причиною печії є захворювання шлунково-кишкового тракту, тоді наслідки можуть бути плачевні.

Печія може мати тимчасовий або постійний характер, але у будь-якому разі її симптоми неприємні і вимагають негайного усунення. Також печія не завжди є ознакою хвороби, вона може проявлятися і у здорових людей після прийому алкоголю або деяких продуктів харчування. Але в таких випадках печія з'являється рідко, вона не тривала і швидко проходить після прийому будь-яких ліків або засобу від печії.

Як виникає печія?

Механізм розвитку печії пов'язаний зі зворотним попаданням вмісту шлунку в стравохід, коли шлункові кислоти потрапляють на слизову оболонку стравоходу, викликаючи його роздратування. Перешкоджає зворотному запиту кислого вмісту шлунку м'язове кільце (сфінкер), але якщо він погано функціонує, тоді кислоти дратують слизову оболонку стравоходу, яка на відміну від шлунку не має спеціальної оболонки, що захищає від кислотного середовища. Під впливом кислот, відбувається роздратування стравоходу, що і викликає симптоми печії.

Причини печії

Причини печії досить різноманітні, вона може, появлятся як при неправильному харчуванні, так і в результаті цілого ряду захворювань шлунково-кишкового тракту. Розглянемо основні хвороби і сприяючі чинники, які здатні викликати печію:

- гастроезофагеальна рефлюксна хвороба;

- езофагіт - запалення стравоходу інфекційного, алергічного, лікарського, травматичного походження;

- езофагоспазм - спазму стравоходу;

- гастрит - запалення слизової оболонки шлунку;

- виразкова хвороба шлунку і дванадцятипалої кишки;

- патології жовчовивідних шляхів;

- грижа стравоходу.

Симптоми печії частіше спостерігаються у людей з підвищеною секрецією шлунку. Проте в деяких випадках ознаки цієї недуги спостерігаються при анацидному або гіпоацидному гастриті, коли секреція шлунку різко понижена.

Усі вищеперелічені захворювання вимагають негайної допомоги лікаря - гастроентеролога, а печія може бути тільки першим дзвіночком, що сигналізує про хворобу. Якщо печія спостерігається кілька разів в тиждень або мучить постійно, треба звертатися до фахівців в області гастроентерології, які після ряду обстежень зможуть поставити правильний діагноз і призначити відповідне лікування.

Окрім патологічних процесів травної системи, печію можуть викликати чинники, що зменшують тонус стравохідних сфінктерів. У таких випадках печія може мучити здорових людей, а причину треба шукати в неправильному харчуванні або способі життя. До провокувальних чинників відносяться:

- переїдання, недостатнє пережовування їжі, швидка їда;

- ожиріння;

- паління, прийом алкоголю;

- зловживання гострою, жирною, смаженою їжею;

- вживання великої кількості цитрусових фруктів, шоколаду, кави, газовані напої;

- стреси, депресії;

- прийом деяких лікарських препаратів (ацетилсаліцилова кислота, кофеїн, ібупрофен);

- носіння занадто тугого одягу, який здавлює черевну порожнину;

- надмірні фізичні навантаження після їди;

- вагітність - зустрічається у 30 - 60% жінок.

Організм кожної людини по-різному реагує на той або інший подразник, але якщо причиною печії є неправильне і незбалансоване харчування, тоді симптоми будуть короткочасні, з'являтися тільки після прийому певного продукту і зникати після прийому лікарського засобу від печії. Якщо печія виникає на тлі гастроентерологічних захворювань, тоді вона буде тривалою, тяжкою і супроводжуватися іншою симптоматикою характерною для певної хвороби.

Симптоми печії

Симптоми печії проявляються у вигляді відчуття паління за грудиною і епігастральної області, яка поширюючись вгору, і може віддавати в горло, спину, щелепу. Окрім паління за грудиною, можуть відзначатися наступні симптоми:

- ускладнене ковтання;

- підвищене слиновиділення;

- відчуття грудки в горлі;

- кисла відрижка;

- нудота, метеоризм, порушення стільця.

Печія може тривати від декількох хвилин, до декількох годин, це залежить від причини її виникнення. Ознаки печії частіше з'являється упродовж 1 години після їжі, також симптоми можуть збільшуватися при нахилі тіла вперед, лежачи, при фізичних навантаженнях або в період дефекації. При інтенсивних і постійних відчуттях печії, людині треба звернутися до лікаря, тому, як ці прояви можуть свідчити не лише про патології шлунковий - кишкового тракту, але і захворюваннях серцево-судинної системи, які здатні маскуватися під печію.

Як усунути печію?

Лікування печії полягає в усуненні головного захворювання, або чинника того, що спровокувало цю недугу. Основним завданням в усуненні печії вважається знизити кислотність шлункового соку, це допоможе усунути тяжкі симптоми, відновити моторику шлунково-кишкового тракту. Для успішної боротьби з печією можна використовувати як лікарські препарати, так і народні методи лікування. Дуже важливо людям, які страждають від печії дотримуватися правильного способу життя і дієти.

Одним з поширених способів усунути печію вважається застосування соди, яка нейтралізує шлунковий сік, позбавляє від неприємних симптомів, а іноді і хворобливих відчуттів. Проте не слід постійно використовувати соду при печії, оскільки вона всмоктується в кров, порушує кислотно-лужний баланс в організмі людини.

Харчова сода в якості швидкої допомоги при печії - досить ефективний засіб, вона здатна нейтралізувати кислоту шлункового соку але тільки на короткий час. Після прийому соди, в шлунку утворюється соляна кислота у великому об'ємі, яка дратує стінки слизових оболонок стравоходу, це призведе до повторної печії зі ще більше силою. У науковій медичній літературі описуються випадки розриву шлунку після прийому великої кількості соди. Тому не варто зловживати содою при печії і не вживати більше ніж 150 грам в добу.

Народні методи лікування печії

Усунути печію допоможе народна медицина, яка у своєму арсеналі має величезне кількості рецептів у боротьбі з печією, усі вони ефективні і доступні в застосуванні. Позбавитися від печії можна за допомогою фітотерапії або деяких продуктів харчування, які знижують кислотність шлункового соку, нормалізують процес травлення.

Розглянемо декілька ефективних рецептів, які допоможуть швидко усунути печію і запобігти її повторному прояву:

Трав'яний настій. Для приготування знадобиться сухе листя подорожника, трава звіробою, аптечна ромашка. Усі трави беруть в рівних пропорціях по 1 чайній ложці. Потім заливають 1 літром окропу і наполягають 1 - й доба. Настій процідити і приймати по 1 стіл ложці перед кожною їдою упродовж 2-х тижнів з перервою в 5 днів. Цей рецепт ефективний, якщо печія виникає на тлі гастриту.

Яблучний оцет. Печія зникне, якщо 1 раз на день приймати яблучний оцет по 80-100 г упродовж 2 тижнів.

Сік картоплі. Картоплю можна порізати невеликими шматочками і жувати сирим, або  приготувати з нього сік, який приймають невеликими ковточками до їди.

Горіхи від печії. Для приготування треба подрібнити мигдаль або волоські горіхи і приймати по 1 столовій ложці в період печії запиваючи невеликою кількістю води.

Молоко і активоване вугілля при печії. Ефективний засіб від печії, який вмить знімає паління за грудиною, знижує кислотність. Молоко можна поєднувати з активованим вугіллям. Знадобиться 6 пігулок активованого вугілля розчинити в склянці молока і випити залпом натщесерце. Лікування можна продовжувати упродовж тижня.

Муміє. Знадобиться  0,2 г муміє розчинити в столовій ложці чаю або кип'яченої води. Приймати 2 рази в день упродовж 1 місяця. Муміє можна приймати разом з молоком або медом.

Усунути печію допоможуть мінеральні і лужні води: Боржомі, Поляна, Миргородська і інші, які випускаються в скляних пляшках.

Дієта при печії

Люди, котрі страждають на печію, повинні дотримуватися деяких правил по режиму харчування і способу життя, це допоможе зменшити симптоми печії, скоротити її інтенсивність, частоту, поліпшити самопочуття. Для того щоб уникнути чергового нападу печії, треба правильно харчуватися, виключити з раціону ті продукти, які здатні спровокувати печію. До таких продуктів відноситься жирна, гостра, солона їжа, шоколад, кава, спиртні напої і інші продукти.

Щоб уникнути напад печії рекомендується включити в раціон наступні продукти харчування:

- Фрукти: банани, яблука;

- Овочі: картопля, брокколі, капуста, морква, зелений горошок. Вживати у відвареному або тушкованому вигляді;

- Продукти тваринного походження: нежирні сорти м'яса, яйця, риба;

- Молочні і кисломолочні продукти: козиний сир, плавлений сир, знежирена сметана, ряжанка, молоко;

- Злакові продукти: білий хліб, вівсяна, гречана каша, білий рис;

- Напої: мінеральна вода, морс, компоти з сухофруктів.

Рекомендується вживати продукти, які містять велику кількість клітковини і складних вуглеводів, вони добре нейтралізують кислотність шлункового соку, легко засвоюються, нормалізують роботу травної системи.

Окрім правильного харчування, треба вести здоровий спосіб життя, повністю виключити алкоголь, паління, годинник фізичних навантажень чергувати з відпочинком, не носити тісний одяг. Їда має бути збалансованою не більше 5 - 6 раз на день невеликими порціями.

Корисні поради при печії

Усунути печію можна декількома способами, але краще не допускати її прояв. Для цього існує декілька елементарних правил:

- під час їди треба пити мінеральну воду без газу;

- приймати їжу треба невеликими порціями;

- обмежити прийом заборонених продуктів харчування;

- при прийомі лікарських препаратів треба дотримуватися режиму і певного годинника прийому;

- виключити фізичне навантаження після їди.

Уникнути печії і проникнення шлункового соку з шлунку в стравохід можна, якщо після їди не приймати горизонтальне положення впродовж 30 - 40 хвилин.
Якщо печія проявляється частіше, ніж 2 - 3 рази в тиждень, треба звертатися до лікаря гастроентерологові, це може свідчити про наявність внутрішніх захворювань. Відомо ж, що будь-яке захворювання набагато простіше запобігти, ніж лікувати, тому не варто займатися самолікуванням - довіртеся фахівцеві.