Новые публикации

» / Головна / Фігура / Оглядач дієт / Вчені встановили, що рис захищає від повноти
Оглядач дієт
 

Вчені встановили, що рис захищає від повноти

2015-11-16 23:04:22

 

Вчені встановили, що люди, котрі люблять рис, краще захищені від метаболічного синдрому.

В ході досліджень експерти зрозуміли, що ті люди, котрі віддають перевагу рису менш схильні до повноти, зайвої ваги. Крім того, тиск у таких людей теж рідко був підвищений, а обмін речовин знаходився в нормі. Вчені провели аналіз у 25 тис людей, враховуючи їх стан здоров'я, спосіб життя. Виявилось, що ті, хто часто вживав рис, рідше їли шкідливі продукти, включаючи цукор і жири.

Рис містить багато вітамінів і мінералів. Також, в нім є клітковина, яка допомагає довго не відчувати голод. До того ж рис, як правило, поєднується з овочами і корисними морепродуктами. Проте фахівці попереджають, що деякі сорти рису містять занадто багато крохмалю і вуглеводів. Тому вибирати рис треба ретельно.

Так само рис є важливим джерелом декількох вітамінів групи В: тіаміну В1, рибофлавіну В2, ніацину В3 і В6; вітамін РР, вітамін Е, каротин, які сприяють зміцненню нервової системи і благотворно впливають на стан шкіри, нігтів і волосся. Рис включає достатню кількість необхідних нашому організму мікроелементів: калій, фосфор, цинк, залізо, кальцій, селен і йод. У рисі містяться складні вуглеводи, тому він поживний, але при цьому не калорійний, а навпаки, сприяє загальному схудненню.

Одним з кращих сортів для виведення шлаків з організму є неочищений, коричневий рис. Іноді, звичайно для різноманітності можна використовувати і білий очищений (довгозрнистий) рис. Бажано не класти сіль у страви з рису, оскільки сіль зв'язує воду і утримує її в організмі. Дуже важливо вживати багато води. У день бажано випивати мінімум 2 л мінеральної води і додатково 3 чашки чаю з трав, типу кропив'яного, з ягід ялівцю або з березового листя. Ці сорти чаю також виводять з організму шлаки і воду.

Нові публікації

Новые публикации