Продукти, що заважають схуднути або головні вороги стрункої фігури

Буквально 10-20 років тому ожиріння було чимось надзвичайним, огрядних людей було дуже мало, і частіше усього їх зайва вага була пов'язана з наявністю певного захворювання. Сьогодні все змінилося, і зайвою вагою "може похвастати" мало не кожен третій, і це проблема в рівній мірі може торкнутися кожного, а всьому провиною екологія, що погіршується з кожним днем, сидяча робота і вживання фаст-фуду. Адже стежити за собою і тримати свою вагу в нормі не так вже складно, головне знати, які продукти виключити щоб схуднути.

Так, відвислі боки і живіт багатьом жінкам здатні зіпсувати настрій, і в переддень пляжного сезону ця проблема стає найгостріше. Але мати фігуру своєї мрії набагато простіше, ніж здається, ми - це те, що ми їмо. І увесь наш раціон мальовничо представлений на нашому тілі. Тому щоб схуднути, треба сказати жорстке "Ні" деяким продуктам на нашому столі.

Список продуктів, яким не місце на нашому столі

Мабуть, найголовніший ворог ідеальної фігури - це хліб і хлібобулочні вироби. Продукти цієї категорії сприяють млявості кишківника, та і взагалі, ніякої користі для організму не приносять. І хоча хліб - це порівняно низькокалорійний продукт, всього 220-250 Ккал на 100 г, інгредієнти, що входять до його складу, а саме олія, яйця і цукор, сприяють накопиченню зайвих кілограмів. Необхідно так само враховувати той факт, що борошняні вироби мають високий глікемічний індекс. А це означає, що з'ївши один бутерброд з білим хлібом, незабаром захочеться з'їсти що-небудь ще.

Краще використати замість білого хліба зерновий, з високим змістом висівок, адже вони складаються з клітковини, складних вуглеводів, вітамінів групи В і необхідних для нормальної роботи травної системи мікроелементів. Укупі усі ці компоненти допомагають тримати масу тіла під контролем.

На другому місці стоять солодкі і газовані напої. Багато хто з ностальгією згадує смак радянського "Буратіно" і "Сітро", нарікаючи, що тепер такого не роблять. Так, з цим можна погодитися, в наших шипучках, спрайті і колах стільки цукру, хімії і барвників, що окрім "красивого" жирку на своїй фігурі можна отримати ще і пару захворювань на додаток. Тому проходячи повз полиці з цими красивими пляшками, ви можете тільки зробити послугу своєму організму. До того ж це "порожні" калорії.

А лимонна кислота, яку у величезних кількостях кладуть в газовану воду, порушує кислотно-лужний баланс в травному тракті. До того ж такі напої здатні так само і псувати зубну емаль.

Накладемо табу на кондитерські вироби

Кондитерським виробам, а саме: пісочному печиву, тортам, кремовим тістечкам, шоколаду і морозиву так само не місце на нашому столі. Левову частку в цих продуктах займають так звані транс-жири, які, перетравлюючись, утворюють вуглеводи. Різні смакові добавки діють на наші рецептори як приманка, організм вимагає більше і більше солодощів, що абсолютно не сприяє схудненню, тому свою фігуру можна зберегти тільки за умови повної відмови від кондитерських виробів.

Багато ласунів на цьому місці подумають, що вже краще живіт і відвислі боки, ніж таке життя, але поспішаємо заспокоїти любителів солодкого, є спосіб і фігуру дотриматися і не відмовити собі в задоволенні: потрібно усього лише замінити ці "шкідливі" солодощі медом, пастилою, зефіром і мармеладом. Можна їсти і сухофрукти, але в міру.

Забуваємо про макарони і майонез

Ось чого не можна їсти абсолютно, навіть в малих кількостях, так це макарони, тим більше з хорошим шматком м'яса, щедро политим соусом на основі вершків. Мало того, що жири і вуглеводи - головні вороги красивої фігури, так ще в такому поєднанні вони роблять цю страву шкідливою для організму.

Але ця заборона не стосується макаронних виробів з твердих сортів пшеничних зерен, їх можна і навіть треба їсти, це дуже корисно, особливо у поєднанні з овочами, нежирним м'ясом і морепродуктами. Не забороняється додати і трохи пісної олії, а можна обійтися і без неї.

Ні у якій дієті ви не знайдете майонезу, від нього треба відмовитися повністю, а так само від кетчупа і всіляких приправ, адже це 100% калорії, барвники, підсилювачі смаку і інші хімічні добавки. Прекрасною альтернативою подібним продуктам буде кетчуп і майонез домашнього приготування, а ще краще використати нежирний кефір, йогурт і маслинову олію.

Скажемо "ні" ковбасі, чіпсам і фаст-фуду

Про істинний зміст всіляких ковбас і сосисок не чув тільки глухий, доведено - така їжа шкідлива для організму. Ну, якщо вже дуже хочеться, час від часу можна дозволити собі пару скибочок хорошого нежирного бекону або шинки.

Сьогодні вже нікого не дивують повні діти. А деякі батьки свідомо "відгодовують" свого малюка, закладаючи "бомбу уповільненої дії", так і хочеться крикнути: Батьки, зупиніться! Раз і назавжди скажіть своїй дитині, що чіпси - це отрута. Будь-хто! Адже це жири і вуглеводи в чистому вигляді.

А якщо ще уявити, скільки барвників і підсилювачів смаку в них додали, мимоволі починаєш худнути, але вже від нервів. Те ж саме відноситься до різних фаст-фудів, хот-догів і т. д., вони представляють небезпеку не лише для фігури, але і для здоров'я. У них немає нічого корисного - ні вітамінів, ні мінеральних речовин, в них взагалі немає нічого хорошого.

У цей же ряд можна поставити і сухі сніданки. Йдеться про кукурудзяні пластівці або кульки, швидкі супи, заварне картопляне пюре, різноманітні каші і готових вермишелях. Саме ця категорія продуктів однозначно і беззастережно має бути відправлена до сміттєвого контейнера.

З чого складаються такі продукти? Суцільно з крохмалю, барвників, жирів і підсилювачів смаку. За рахунок низької харчової цінності і найвищої калорійності такий продукт "покликаний" збільшувати масу тіла. "Магічний" аромат харчових хімікатів не дозволяють "жертві" зупинитися, в результаті переїдання і зайві сантиметри на талії.

Цей список, природно, далеко не повний. Продукти, які заважають схуднути - це продукти, багаті жирами і вуглеводами, але в яких практично повністю відсутня клітковина і білок. Ось цими-то продуктами краще не зловживати. Що стосується рослинних олій, круп і горіхів, то хоча це і висококалорійні продукти, повністю відмовлятися від їх вживання не можна, вони містять велику кількість корисних речовин.