Поєднання продуктів для швидкого схуднення

Харчові продукти ділять на групи: ті, що містять білки, вуглеводи і жири. Безладно змішуючи їх, людина сама заважає перетравлюванню їжі і засвоєнню поживних речовин. Тому харчування для схуднення обов'язково повинне відповідати наступним простим правилам:

Не вживайте кислу і вуглеводну їжу разом.

Хліб, горох, бобові, картоплю, фініки, банани і інші продукти, які містять вуглеводи, не їжте з кислими овочами і фруктами - такими, як помідор, лимон, апельсин, ананас, грейпфрут. Подібне поєднання продуктів для схуднення до добра не доведе.

Не вживайте концентровані вуглеводи і білки разом. Наприклад, горіхи, м'ясо, сир, яйця не змішуйте зі злаками, хлібом, картоплею, кондитерськими виробами і солодкими фруктами. Термін "концентрований" означає великий зміст компонента в продукті.

Вуглеводи і білки засвоюються по-різному і, змішуючись в шлунку, заважають один одному засвоїтися. Якщо ви прихильник страв з м'ясом і картоплею або макаронами, бутербродів з сиром або інших "небезпечних" поєднань вуглеводів і білків, то про струнку фігуру мріяти просто смішно.

Не приймайте два концентровані білки одночасно. Виключіть наступні поєднання продуктів: яйце з м'ясом, горіхи з м'ясом, сир з яйцями, сир з горіхами і так далі. Строго дотримуйтеся правила: за один прийом один білок. Хоча у більшості видів їжі білку так мало, що готуючи і приймаючи їжу, ми не беремо його в розрахунок.

Виключіть поєднання продуктів харчування, багатих жирами - вершків, вершкової і рослинної олій з горіхами, яйцями, сиром, м'ясом і іншими білками. Жир пригнічує роботу шлункових залоз, чим пригноблює виділення шлункових соків для розщеплювання білку в м'ясі, горіхах, яйцях, сирі і інших продуктах.

Не поєднуйте білки і кислі фрукти. М'ясо, сир, яйця і горіхи не їжте з помідором, лимоном, апельсином, ананасом, грейпфрутом і подібними продуктами.

Виключіть одночасний прийом крохмалю і цукру. Вживання джемів, желе, фруктового вершкового масла, меду, цукру, патоки і сиропів разом з картоплею і злаками викликає бродіння.

Молоко приймають окремо або взагалі не приймають. Якщо ви любите молочні продукти, то краще вживайте кисломолочні.

Ефективне схуднення - це не кількість скинутих кілограмів за короткий період. Важливо не завдати собі шкоди і закріпити ефект схуднення, для чого при поєднанні харчових продуктів слід дотримуватися деяких основних правил, при яких враховується фізіологія організму.