7 міфів про схуднення, які заважають позбавитись від зайвих кілограмів

1. Втрата зайвої ваги несе тільки користь для здоров'я

Єдиним правильним підсумком в схудненні вважається втрата жирових відкладень, але в деяких випадках зниження ваги здатне стати результатом нестачі води в організмі. Тому важливо дотримуватися "здорових" дієт і нарощувати м'язову масу, не забуваючи поповнювати баланс води в організмі.

2. "Негативні" калорії

Експерти підкреслюють, що ніякий відомий продукт не містить в собі "негативних" калорій. Вважається, що окремі фрукти і овочі, наприклад, селера або брокколі, нібито генерують менші об'єми енергії, ніж вимагається для їх переварювання. Далі ця енергія "переробляє" жири у людини, що сприяє схудненню, проте це абсолютна неправда. Чай або, приміром, гострий перець насправді можуть наростити метаболізм, коли організм витрачає більше енергії під час перебування в стані спокою і калорії "згорають" швидше. Їжі, що допомагає скинути вагу в процесі переварювання, не існує в природі.

3. Відмова від улюблених страв

Вважається, що відмова від шоколаду, білого хліба, шкідливої содової і безлічі інших улюблених усіма продуктів, допоможе схуднути. З одного боку, це досить виправдано для здоров'я, якщо поглинання вказаної "смакоти" було занадто значним. Проте відмова від них не є гарантією втрати ваги, оскільки об'єм жирів залежить від вступу калорій і від іншої їжі, а скинути зайву вагу допоможе активний спосіб життя і збалансоване харчування.

4. Знежирені продукти

Їжа, пропонована на прилавках магазинів з позначкою "0% жирності", не гарантує схуднення за рахунок виключення з раціону жиру. Відомо, що калорії потрапляють в організм разом з білками і вуглеводами у тому числі, але у багатьох знежирених продуктах може бути переконлива кількість цукру, консервантів і інших малокорисних речовин. Тим більше, дослідження демонструють, що жир у складі страви дарує відчуття ситості, внаслідок чого людина не переїдає впродовж дня.

5. Пропускати прийоми їжі

Деякі твердять, що пропуск їжі зменшить об'єми калорій, що поглинаються, впродовж дня. Вчені підкреслюють, що якщо викреслювати головні трапези, особливо це стосується сніданку, то відчуття голоду неминуче наростає і людина може з'їдати набагато більше, притому нерідко з вмістом жиру.

6. Їжа на ніч провокує набирання ваги

Вважається, що на ніч їсти не бажано, тому що уві сні витрачається мало енергії. Дійсно, деякі продукти бажано виключити з меню на вечерю, але набрані калорії вночі легко скинути при активній роботі тіла вдень.

7. Хліб і крохмаль провокують набирання ваги

Хліб і інші продукти, що містять крохмаль, наприклад, картопля і рис, мають в складі вуглеводи, які багато людей принципово не їдять в спробі схуднути. Експерти відмічають, що збалансоване харчування передбачає у тому числі і наявність вуглеводів для коректної роботи організму. Усі три компоненти, серед яких жири і білки, потрібні людині і їх надлишок приведе до ожиріння.

8. Голодування як спосіб схуднення

Деякі переконані, що при стрімкому скороченні споживання калорій вони стануть втрачати вагу, тому починають голодувати в прагненнях схуднути. Важливо пам'ятати, що поглинання менше 1000 калорій на добу впродовж тривалого періоду може істотно зашкодити організму. Також голодування знижує обмін речовин, який допомагає скинути зайві кг, і після припинення такого режиму харчування уся витрачена вага швидко повернеться. Щоб організму вистачало поживних речовин, слід ретельно і помірно "урізати" споживання калорій.