14 продуктів, які можна їсти у великих кількостях без наслідків для фігури

Будь-яка їжа містить калорії, але деякими продуктами ви можете насолоджуватися скільки завгодно, не турбуючись про можливість набрати вагу. У більшості своїй це фрукти, що не містять крохмалю, і овочі, які безпечні для фігури з трьох причин:

полягають, головним чином, з води;

низькокалорійні;

містять харчові волокна, що дають відчуття ситості.

У цих плодах не надто багато білку, проте повно вітамінів, антиоксидантів і інших корисних поживних речовин.

Отже, перед вами 14 продуктів, які можна їсти без обмежень.

Ожина

Користь ожини для здоров'я дуже багатогранна. Як і багато інших ягід, вона багата вітаміном С і антиоксидантами, відомими як біофлавоноїди. Крім того, споживання ожини покращує травлення і увагу, сприяє підвищенню пружності тканин, завдяки чому шкіра виглядає молодше. У одній порції ожини близько 62 Ккал.

Голубика

У голубиці міститься більше антиоксидантів, ніж у будь-якому іншому фрукті. До того ж склянка голубики містить 14% від денної норми харчових волокон і лише близько 85 Ккал.

Брокколі

Брокколі найбільш корисна в сирому вигляді або приготована на пару. Цей супер овоч містить сульфорафан - антиканцероген, який руйнує зухвалі рак хімічні сполуки. Окрім вітамінів А, З, Е і До, одна порція брокколі на пару містить приблизно 20% денної норми харчових волокон і тільки 31 Ккал.

Канталупа (мускусна диня)

У канталупі міститься більше бета-каротину, ніж у багатьох інших схожих фруктах. У одній склянці такої дині буде більше 100% денної норми вітамінів А і З, а також калій і всього 55 Ккал.

Цвітна капуста

Складно представити, але цей блідий овоч є джерелом фолатів, клітковини і вітамінів С і К. Цвітна капуста містить антиоксиданти і фитохимические з'єднання сприяючі боротьбі з хронічними захворюваннями. У одній порції 25 Ккал.

Стебла селери

Селера майже на 95% складається з води, але в решті 5% містяться калій, фолати, клітковина і 30% від денної норми вітаміну К. І всього 6 Ккал на порцію. Проте селеру потрібно їсти свіжим. Впродовж 5-7 днів він втрачає свої корисні властивості.

Огірки

Цей овоч, що складається в основному з води, містить всього 16 Ккал на порцію. Основні корисні речовини (харчові волокна і бета-каротин) зосереджені в шкірці і насінні, так що огірки краще не чистити.
Мускатна диня

У мускатній дині міститься природний цукор, а також вітамін С і мідь, необхідна для здоров'я шкіри. Калорійність дині також невисока - близько 64 Ккал на порцію.

Кучерява капуста

Чашка цієї рослини містить близько 33 Ккал, але в той же час майже три грами білку і 2,5 грами харчових волокон. Це один з відносно небагатьох продуктів, омега-, що містять, 3 жирних кислоти. Як і інші види салатів, кучерява капуста багата вітамінами і фолатами.

Грейпфрут

Дослідження показали, що споживання грейпфрутів сприяє зниженню ваги, завдяки чому вони вважаються дієтичним продуктом. Грейпфрут багатий харчовими волокнами, які допомагають вам довше відчувати ситість і стабілізують рівень цукру в крові. У половинці грейпфрута близько 50 Ккал.

Вітамін С, що міститься в грейпфруті, знижує ризик багатьох проблем із здоров'ям. Грейпфрут також творить дива з рівнем холестерину і покращує травлення, а завдяки змісту фолатів є ідеальним перекушуванням для вагітної жінки.

Полуниця

У одній порції полуниці міститься більше вітаміну С, чим в апельсині. До того ж, полуниця буквально ломиться від поліфенолів, що є антиоксидантами. Полуниця

Більшості відомо, що апельсин багатий вітаміном С, але цей цитрус несе в собі багато інших корисних якостей. Оскільки вітамін С дуже важливий при виробництві колагену, завдяки апельсинам ваша шкіра зберігає тонус. Середнього розміру апельсин містить близько 80 Ккал. І якщо ви не їсте білу внутрішню шкірку, то пора починати. Вона містить багато клітковини, сприяючої зниженню холестерину і рівня цукру в крові.

Листовий салат

Більшість видів салату містять від 10 до 20 Ккал на порцію. Хоча салат і не додасть вашій дієті білків, але принесе вам такі корисні речовини, як фолати, залізо, вітаміни А і С.

Томати

Томати популярні завдяки вмісту в них ликопина - каротиноїда, що допомагає у боротьбі з багатьма серйозними захворюваннями, а також що надає плодам їх яскраве забарвлення. Окрім ликопина, томати багаті вітамінами А, З, В2, а також фолатами, хромом, калієм і клітковиною. Один помідор середнього розміру містить близько 25 Ккал.