Готовим и украшает мастикой торт Снежный
2016-11-03 06:28:51
Торт - это неотъемлемая часть каждого праздника, но многие не желая тратить свое время на приготовление угощения, предпочитают покупать его в магазине. Но даже самый красивый торт, купленный в кондитерской не сравниться с домашним бисквитом, да еще и красиво украшенным. Мы предлагаем вам простой рецепт вкусного и красивого торта на приготовление, которого вы потратите минимум времени.
Продукты для приготовления торта:
Для коржей:
- Пшеничная мука: 0,4 кг;
- Сметана: 0,5 кг;
- Сахар: 250 г;
- Сливочное масло: 150 г;
- Пищевая сода: чайная ложечка.
Для приготовления крема:
- Сметана: 0,5 кг;
- Сахар: 150 г;
- Мак пищевой, голубой: 1 упаковка.
Украшения для торта
Для классического варианта - кокосовая стружка. Или можно украсить торт мастикой, которую можно приготовить по уникальному экспресс методу, секрет которого вы подчерпнули на кулинарном сайте my-food-advisor.com. Мастика из зефира готовиться очень просто, достаточно просто и самое главное быстро.
Как приготовить? Как выпекать?
Масло выложить в ёмкость блендера, добавить сахар и растереть на максимальной скорости до однородной массы. Далее добавляем сметану, и опять взбить в режиме турбо до однородной структуры.
В глубокую миску всыпать просеянную, через мелкое сито, муку. Добавить пищевую соду, и далее ввести сметанную массу из ёмкость блендера. Всю массу следует перемешать ложкой до образования крутого теста.
Скатать тесто в толстую колбаску и разрезать её на пять равных частей. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, желательно, круглой формы. Духовой шкаф следует заблаговременно прогреть до температуры в двести пятьдесят градусов. В горячей духовке, по очереди, испечь каждый пласт теста до готовности. Бисквиты должны получиться красивого золотисто-коричневого цвета.
Сметанный крем
Сметану выложить в ёмкость блендера и добавить сахар. На максимальной скорости взбить массу до полного растворения сахара. Открыть крышку блендера и всыпать мак, вновь взбить. Готов крем, которым надо смазать каждый бисквит со всех сторон и сложить их друг на дружку. Сверху торт смазать ещё раз кремом.
Украсить торт можно кокосовой стружкой, декоративной посыпкой или оставшимся кремом, а можно и мастикой из расплавленного зефира. Торт поставить в холодильник и выждать, примерно с два-три часа за это время бисквиты должны хорошо пропитаться кремом.
Нові публікації
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
-
Латиноамериканські танці завойовують серця та танцювальні майданчики усього світу своєю запальною енергетикою та емоційністю. І серед цих танців особливе м...
-
Портмоне сьогодні - це не лише незамінна річ для зберігання купюр, монет і знижок та кредитних карток, але й предмет статусу. Цей аксесуар може багато розп...
-
Інтрацитоплазматична Ін'єкція - це запліднення методом ІКСІ, яке відкриває нові перспективи для пар, що мають проблеми зі природнім зачаттям. Порівняно з т...
Нет комментариев. Добавьте свой.