Подсчитываем, сколько сахара мы на самом деле употребляем
2015-10-16 10:24:57
Итак, сахар, это один из разновидностей такого вещества, как углевод. Сахар может быть изготовлен, как из натурального сырья, так и искусственного. В изготовлении натурального сахара используется лактоза, содержащаяся в молоке и фруктоза, что есть во фруктах. Кроме этого сахар может быть в виде песка, то есть столовый сахар и сахар - рафинад.
Результат долгих лет изучения пользы и вреда сахара показал, что человек на протяжении своей жизни употребляет гораздо больше сахара, чем нужно и даже больше, чем наши предки еще полвека тому назад. Как ни крути, но все что связано с сахаром, так или иначе, должно иметь свою меру. Здесь уместна пословица, лучше меньше чем больше, это намного лучше. А все потому, что сахар очень калорийный продукт и в нем практически отсутствуют все питательные вещества, что так нужны человеческому организму.
Избыточное количество сахара очень вредно для организма. Но почему? Прежде всего, из-за того, что в нем отсутствуют питательные вещества, а калорийность очень высокая, что естественно отлаживается в организме, как излишек. Ведь поступая в пищу сахар, растворяется и поступает в кровоток, а значит, разносится по всему организму и даже может привести к его зашлакованности.
Кроме этого поступление сахарозы в организм в больших количествах провоцирует выработку инсулина, который не только способен помочь организму переработать поступивший сахар, но и запускает в действие механизм выработки и отложения жиров. В результате лишние килограммы и даже ожирение.
Но не только лишний вес является последствием употребления сахара в больших количествах. Его чрезмерное употребление приводит к образованию тромбов, повышается уровень триглицеридов, которые и являются причиной образования тромбов, что очень вредно и опасно для человеческого организма. А с отсутствием гигиены полости рта после употребления сладкого развивается кариес, пародонтоз и даже выпадение зубов. Особенно сильно влияет сахар на состояние зубов в детском возрасте.
Где же скрывается сахар?
Сахар присутствует практически во всех продуктах. Иногда мы об этом даже и не догадываемся.
Но в основном его много в сухих завтраках, фруктовых соках и в продуктах с низким содержанием жира.
Поэтому, прежде чем купить продукт, внимательно прочтите этикетку. Ведь сахар может скрываться даже в детском питании с отметкой для детей.
Индекс глюкозы с продутах:
пиво - 100;
белый хлеб - 85;
картофельные чипсы - 80;
мюсли с орехами и изюмом - 80;
сухарики молотые для панировки - 74;
шоколад молочный - 70.
быстрорастворимая овсяная каша - 66;
бананы - 65;
манная крупа - 65;
свекла - 64;
бисквит - 63;
оладьи из пшеничной муки - 62;
манго - 55;
овсяное печенье - 55;
мороженое - 52;
киви - 50;
макароны - 50;
овсяная каша - 49;
яблоки - 40;
инжир - 35;
апельсины -35;
молоко - 32;
вишня - 22;
грейпфрут - 22;
соевые бобы сухие - 20;
грецкие орехи - 15;
капуста - 10.
Нові публікації
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
Нет комментариев. Добавьте свой.