Ученые: завтрак необходим человеку
2014-12-12 09:22:25
Последние исследования ученые показали, что в вопросах о том, насколько необходим завтрак для человека, который решил сбросить лишний вес, главное значение имеет выработка правильных привычек питания.
Существует убеждение, что завтрак крайне важен, так как помогает активировать и ускорить метаболизм, улучшает деятельность мозга, концентрацию, даже способствует хорошему настроению. Во время диеты завтракать необходимо, чтобы избежать чувства голода в течение дня и «срыва». Но соответствует ли это действительности?
Сотрудник австралийского университета Монаша, гастроэнтеролог доктор Алекс Ходж провел наблюдения за группой, состоящей из 32 человек, страдающих от стеатоза печени, то есть накопления в ней жира. После изменения в режиме питания, состоявшего лишь в переносе первого приема пищи на более позднее время, пациенты частично сбросили лишний вес за 12 недель.
«Американский журнал клинического питания» также опубликовал исследования, в рамках которого 309 больных ожирением в возрасте 20-65 лет отказывались от завтрака, но изменений массы тела не произошло.
Подобная разница в результатах заставляет отнестись к вопросу о том, нужен или нет завтрак, скептически. Так как во время наблюдений нет возможности полностью охватить все факторы, влияющие на вес пациентов (например, уровень физической активности каждого). Нужно учесть, что основной целью приема либо отказа от завтрака должно быть не похудение, а образование правильных пищевых привычек. Большое значение имеет и качество завтрака, который должен содержать:
хлеб из цельного зерна;
белки, которыми богато постное мясо, рыба, яйца, сваренные вкрутую;
нежирные молочные продукты;
фрукты и овощи.
Также важно соблюдать баланс между разными по составу продуктами и блюдами. К тому же меню для каждого человека должно подбираться индивидуально. Ведь у многих из нас есть проблемы со здоровьем, из-за чего некоторые советы диетологов могут стать неприемлемыми. Еще нельзя забывать об устоявшемся образе жизни. Человек, который каждый день выполняет тяжелую физическую работу на свежем воздухе должен питаться более усиленно, чем тот, которые целые день проводит в офисе. Режим питания кормящей мамы в корне отличается от меню других женщин.
Итак, несмотря на новомодные исследования, пока нет причин менять пищевые привычки, сформировавшиеся годами, и отказываться от завтраков.
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.