Новые публикации

» Главная / Здоровье / Здоровый образ / Сыр и масло больше не считаются вредными для здоро...
Здоровый образ
Сыр и масло больше не считаются вредными для здоровья
 

Сыр и масло больше не считаются вредными для здоровья

 

2014-10-16 16:27:59

По данным исследований, потребление сыра и масла далеко не так опасно для здоровья, как считалось ранее.

Несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, эти продукты оказывают весьма незначительное влияние на развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, в умеренных количествах масло и сыр могут даже предотвратить такие болезни. Ученые объясняют этот парадокс тем, что помимо насыщенных жиров в сыре и масле содержатся витамины A и D, а также кальций и фосфор. Исключая из рациона эти продукты, например, ради похудения, мы можем лишить свой организм этих необходимых для него веществ.

Предубежденность диетологов против жиров адресована прежде всего не натуральному молочному жиру, а так называемым трансжирам. Вот они действительно вредны для здоровья, и от них лучше бы держаться подальше. Трансжиры, как правило, содержатся в полуфабрикатах и готовых блюдах промышленного приготовления, выпечке и фастфуде.

aujourdhui.com

Нові публікації

Новые публикации


Комментарии [Всего комментариев: 0]


Нет комментариев. Добавьте свой.
Добавить свой комментарий
Имя:
E-mail:
Код:
   
Текст: