Правила безопасности на кухне: как избежать несчастного случая
2013-10-15 11:04:47
Именно кухня - самое распространенное место возгорания. Из каждых пяти случаев пожара в жилых домах, два начинаются в кухне.
Пожары в кухне распространены и смертельно опасны. 15% смертей от пожара и 38% ожогов случаются в этой комнате.
Одновременное выполнение нескольких дел на кухне - не самая лучшая идея. Приготовление пищи, оставленное без внимания - самая распространенная причина возгораний на кухне, составляющая 1/3 от всех случаев.
Жарка - виновник №1 в возгораниях на кухне. Масло и жир для готовки легко воспламеняются, а поскольку жарят еду в основном на открытых сковородах, огонь может быстро распространиться вокруг.
Самый распространенный предмет, подверженный возгоранию - конфорки, с них начинается 58% пожаров. Духовки составляют 16%.
Электрические плиты опаснее газовых. Так как работа электрических конфорок не так заметна, как газовых, и они дольше остаются горячими даже после выключения - риск случайного ожога или пожара значительно возрастает.
Микроволновые печи опаснее, чем вы могли думать. Они являются причиной трети бытовых кухонных ожогов.
Огонь не является главной причиной детских ожогов на кухне. Намного чаще дети обжигаются о конфорки, кастрюли и сковороды и горячие жидкости или пар. Причем самыми уязвимыми для таких ожогов становятся дети до 5 лет.
То, в чем вы готовите, играет не последнюю роль. Хотя свободная, висящая одежда составляет лишь 1% от предметов, с которых начинается кухонное возгорание, она виновна в 16% смертей от пожара на кухне.
Самостоятельная борьба с огнем может только усугубить проблему. 3 из 5 человек, получающих ожоги во время пожара, пытались потушить его сами.
К счастью, эти простые правила помогут вам снизить риск пожара и ожогов:
Готовьте еду только когда вы сконцентрированы - сильная усталость или алкогольное опьянение могут сыграть с вами опасную шутку.
Следите за процессом жарки. Если вам нужно отлучиться из кухни - выключите плиту.
Держите легко воспламеняющиеся предметы: кухонные полотенца, прихватки и бумажные салфетки - подальше от плиты. И не беритесь за готовку в банном халате - широкие свободные рукава могут с легкостью поймать пламя.
Держите горячие предметы подальше от края стола и плиты.
Открывайте контейнеры с подогретой в микроволновой печи едой с осторожностью и не подносите их близко к лицу - можно обжечься поднимающимся паром.
Обозначьте «зону без детей» хотя бы в метре от кухонной плиты и любых горячих предметов. И никогда не держите ребенка на руках во время готовки или переноски горячих предметов.
Учите детей держаться подальше от плиты и горячей посуды.
Не давайте домашним питомцам приближаться к кухонным поверхностям.
Установите детекторы дыма на кухне, за дверями перед спальнями, в ванных комнатах и на каждом этаже дома, включая полуподвальный этаж.
Если в доме все же начался пожар, спешите выйти на улицу, не заходите в дом и вызывайте пожарных.
Нові публікації
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
-
Латиноамериканські танці завойовують серця та танцювальні майданчики усього світу своєю запальною енергетикою та емоційністю. І серед цих танців особливе м...
-
Портмоне сьогодні - це не лише незамінна річ для зберігання купюр, монет і знижок та кредитних карток, але й предмет статусу. Цей аксесуар може багато розп...
-
Інтрацитоплазматична Ін'єкція - це запліднення методом ІКСІ, яке відкриває нові перспективи для пар, що мають проблеми зі природнім зачаттям. Порівняно з т...
Нет комментариев. Добавьте свой.