Обеденный перерыв с пользой для здоровья
2013-07-17 13:29:05
О вкусной и здоровой пище
Перерывы в работе нужны каждому из нас, причем
регулярные. Оптимальный вариант - один длинный обеденный перерыв (от 30 минут до часа в зависимости от внутреннего распорядка
организации) и несколько коротких - по 10 минут через каждые 2-3 часа.
От напряженной продолжительной работы у человека снижается внимание и производительность труда, при этом вероятность совершения ошибки возрастает, настроение, как правило, портится. Восстановить физические силы и психическое здоровье поможет обед. Но не плотный прием пищи с троекратной переменой блюд плюс компот, а легкий и здоровый перекус, например, суп и салат или только второе блюдо.
Старайтесь не запивать еду, поскольку жидкость (кофе, морс) не способствует пищеварению. Имейте в виду: чем больше вы съедите, тем хуже сможете «работать головой». Дело в том, что при поступлении пищи в организм поток крови отливает от сердца и мозга, устремляясь к желудку - переваривать ваш любимый салат «Цезарь». Помните поговорку: жизнь - борьба, после завтрака - с голодом, после обеда - со сном. А ведь вам надо работать.
Идеальный обед офисного работника - белковый с небольшим количеством углеводов. Рыба или курятина с овощным салатом, порция творога с фруктами, бананы. Через час после обеда выпейте чашечку зеленого чая, имбирного напитка, кефира.
На зарядку
становись
Обеденный перерыв можно распланировать так, чтобы времени хватило и на прием пищи, и на легкую разминку. Понятно, что
после котлет «по-киевски» вы вряд ли отожметесь от стены в переговорной, но потянуться и повращать ступнями, сняв обувь,
вполне сможете. Нехитрая зарядка займет каких-то 5-7 минут, но принесет вам неоценимую пользу: напряженные мышцы расслабятся, кровоток
усилится, повысится общий тонус организма.
Ученые из США провели опрос среди 200 офисных работников и в итоге установили прямую связь между физическими нагрузками, хорошим настроением и высокой трудоспособностью. 72% респондентов подтвердили, что их настроение повышалось, если они выполняли упражнения в течение дня, 74% опрошенных легче работалось, а 21% сотрудников удавалось быстрее сконцентрироваться.
Без отрыва от производства
Традиционные для русских перекусы на рабочем месте - чай и кофе с
плюшками - плачевно отражаются на талии. Поможет простая, но очень действенная офисная гимнастика. Ее можно выполнять прямо на рабочем
месте, так что коллеги ничего не заметят.
Упражнение для талии: на вдохе выпячивайте, а на выдохе втягивайте живот. Если вам неудобно, просто научитесь делать это упражнение с максимальным напряжением, не синхронизируя его с дыханием.
Упражнение для бедер: просто напрягайте и расслабляйте ноги, старайтесь замереть в таком положении как можно дольше. Подтягивайте ягодицы, сидя на стуле.
Упражнение для икроножных мышц: прекрасно подтягивает щиколотки простая детская забава: сидя на стуле, приподнимайтесь на цыпочки и медленно опускайтесь.
Упражнение для шейных позвонков: сделайте несколько вращательных движений головой - по часовой и против часовой стрелки. Так вы снимете напряжение в шейных отделах позвоночника, а если повезет, то и спасетесь от головной боли.
Личный интерес
Поскольку по Трудовому кодексу обеденный перерыв не входит в рабочее время, вы имеете полное право
распоряжаться этими 30 или 60 минутами свободы по собственному усмотрению. Не жуйте уныло бутерброд в корпоративной столовой, не
сжимайте икроножные мышцы, пристально глядя в окно...
Как показывает практика, в обеденный перерыв можно переделать массу полезных дел: встретиться с подругой, сходить на свидание, в музей или магазин, вылечить зуб, забрать одежду из чистки, выгулять собаку и даже, да-да, пройти собеседование. Но мы вам этого, конечно, не говорили. А еще во время обеденного перерыва можно повышать свою капитализацию и заниматься личностным ростом, как минимум, изучать иностранный язык.
Шагом марш!
Самый лучший отдых - это
смена картинки и образа деятельности, особенно, для офисного сотрудника. Поэтому во время обеденного перерыва посидите в близлежащем
сквере с книжкой, понаблюдайте за возней малышей в песочнице и, наконец,... расслабьтесь! А можете, наоборот, прогуляться бодрым шагом. И
голова отдохнет, и мышцы подкачаются. Главное, шагать в темпе.
Пригласите на прогулку коллегу, обсудите новости - это позволит отвлечься от рабочего процесса и наладить более эффективную коммуникацию.
Подвиги во сне и наяву
Пока коллеги поглощают
бизнес-ланч, вы можете... спасти планету или стать президентом. Каким образом? Все очень просто - достаточно запустить на компьютере
любимую игру - бродилку-стрелялку, стратегию, квест, какие там еще бывают? Увлекательно, полезно для психики - вы переключились с одного
вида деятельности на другой, но вредно для глаз - вы ведь опять перед монитором. Да еще и коллеги-завистники могут сообщить, кому следует,
потом не оправдаетесь, что привыкли «обедать» именно так.
Не менее спорный, но очень действенный совет - подремать в рабочем кресле. Научитесь, как шпион, отключаться на 20-30 минут в обед, и ваша производительность труда резко повысится.
Побег в
другую реальность
Обеденный перерыв - самое время для медитации и дыхательных практик. Снимите обувь, откиньтесь на спинку стула,
постарайтесь расслабить тело настолько, насколько это возможно. Сконцентрируйтесь на каком-то определенном предмете: фотографии на
столе, календаре с яркими картинками. расфокусируйте взгляд, остановите мысли. Дышите глубоко и размеренно. Достичь блаженного состояния
равновесия поможет relax-музыка, которую вы еще дома закачаете в плейер.
Совершите мысленное путешествие в какое-то прекрасное, безопасное и уютное место. Попытайтесь, как можно более точно представить себя на берегу моря, в лесу, на горной тропинке в окружении снежных вершин. Вглядывайтесь, прислушивайтесь, принюхивайтесь и ощущайте. Легкое касание свежего ветерка, шелест волн... Вы спокойны, теперь вы совершенно спокойны. Не торопитесь возвращаться в реальный мир, делайте это неспешно, «шаг за шагом».
Каждому свое
Действительно, обеденный перерыв должен проходить в здоровой обстановке, но чтобы он принес максимальную
пользу, надо понять свои истинные потребности и действовать от противного.
Например, если вы работаете в одиночестве и, тем более, за компьютером, имеете дело с техникой, то во время обеда вам нужно выйти «в мир», пообщаться с людьми, сделать зарядку, как следует потянуться.
Если вы постоянно находитесь в движении и общаетесь с большим количеством людей, наоборот, уйдите в себя. Посидите с книжкой, помедитируйте, мысленно перенеситесь в идеальное место на земле, как вы себе его представляете.
Самое главное - проводите обеденный перерыв с удовольствием и пользой. И вместо того, чтобы тратить драгоценные минуты на холивары в соцсетях, бодрым шагом отправляйтесь на прогулку. И обязательно перекусите чем-то легким и полезным. После такого обеда и сил прибавится, и настроение повысится. И работа опять будет в радость!
Татьяна Владимировна Ленкевич
зав.терапевтическим отделением клиники
Медси
г. Красногорск
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.