Любовь к кофе зависит от генетики человека
2014-10-22 10:27:41
Человеческая жизнь и здоровье зависят от различных факторов, каждый из которых как сокращает жизнь, так и продлевает ее. Влияние образа жизни, питания, а также многих иных факторов различается у разных людей. И некоторые ученые считают, что это особенности человеческого организма заключены в ДНК.
Ученые, проведя исследования, сделали выводы о пристрастии человека к кофеину и причины реакции на кофе организма человека. Некоторые люди для того чтобы проснуться, выпивают 3 стакана крепкого кофе, другие только слабенькое латте. На основании проведенных исследований ученые выяснили, что данную реакцию на кофеин объясняют генетические вариации.
The Verge пишет о то, что посредством проведенного исследования специалистами установлено 6 новых генетических вариаций, которые имеют самое прямое отношение к употреблению кофе. Теперь их стало 8, а первые из них были открыты в 2011 году.
Специалисты Гарвардского университета, которые принимали в исследовании непосредственное участие, уверены в том, что человеческая реакция на кофеин заложена на уровне генетики. Это говорит о том, что одни после употребления кофе заряжаются на целый день, а другие от приема кофе не испытывают на себе никакого полезного действия. В итоге все сводится к кофеину.
Специалистами изучено 2,5 миллиона генетических видов более 120 тысяч человек разного полового признака, которые постоянно употребляют кофе. Они путем сопоставления генетических данных, выявили гены, которые связаны с привычкой употреблять кофе. Одни виды генов принимают участие в метаболизме кофеина, а другие ответственны за удовольствие от его употребления. Именно поэтому людям с различной генетикой для того чтобы был достигнут один и тот же эффект, необходимо выпивать различное количество кофе.
Это является еще одним примером того, как генетика человека влияет на его пристрастия. Результаты проведенного исследования способны оказать большую помощь врачам и диетологам в том, чтобы более индивидуально подходить к определению безопасной дозировки кофе. Как и в случае с потреблением алкоголя и курением, это позволит во много раз снизить риски для здоровья.
Нові публікації
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
-
Латиноамериканські танці завойовують серця та танцювальні майданчики усього світу своєю запальною енергетикою та емоційністю. І серед цих танців особливе м...
-
Портмоне сьогодні - це не лише незамінна річ для зберігання купюр, монет і знижок та кредитних карток, але й предмет статусу. Цей аксесуар може багато розп...
-
Інтрацитоплазматична Ін'єкція - це запліднення методом ІКСІ, яке відкриває нові перспективи для пар, що мають проблеми зі природнім зачаттям. Порівняно з т...
Нет комментариев. Добавьте свой.