.jpg "Готовьте правильно!")
Готовьте правильно!
2013-09-22 11:29:17
По словам диетолога Джульетты Келлоу, сладкую кукурузу лучше всего есть в консервированном виде, потому что данный процесс почти в полтора раза увеличивает количество антиоксидантов, содержащихся в ней.
Картофель же лучше всего перед употреблением охладить. При остывании крахмал, содержащийся в нем, приобретает устойчивые, кристаллообразные формы, которые не перевариваются организмом, но зато полезны для регулировки работы кишечника.
Во время термической обработки капусты лучше ее отварить в кипящей воде, а не обрабатывать паром. В процессе кипячения сохраняется высокий уровень каротеноидов, необходимых для здоровой кожи, роста, зрения.
Пасту следует подавать в состоянии al dente - чуть недоваренной. Это поможет сохранить чувство сытости более длительное время.
Для еды лучше всего выбирать зеленые бананы. Чем плод зеленее, тем больше в нем устойчивого крахмала и тем он полезнее для организма.
В процессе заваривания чая следует обращать внимание на длительность. С момента заливания его кипятком и до употребления должно пройти не менее 4 минут. Тогда успеют выделиться все полифенолы, защищающие клетки сердца.
Нові публікації
-
... -
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді... -
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле... -
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак... -
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ... -
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ... -
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д... -
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ... -
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат... -
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
Нет комментариев. Добавьте свой.