Женский журнал TerraWoman. Все, что хочет знать женщина - в одном журнале

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )  

7 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Пицца, Делимся рецептами
Mahaona
сообщение 2.9.2007, 10:27
Сообщение #1


Профи
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 169
Регистрация: 10.2.2007
Пользователь №: 995
Спасибо сказали: 138 раз(а)



Давайте делиться рецептами пиццы, я это дело очень люблю blush.gif

Я всегда делаю только по дному рецепту, хотелось бы попробовать что то новенькое.

Вот собственно и мой рецептsmile.gif

тесто: 3 яйца, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки муки. Яйца взболтать, добавить майонез, немного посолить и всыпать муку. Все это перемешивать до тех пор пока не получится однородная масса без комочков. тесто получается жидкое.

После приготовления теста дать ему немного настояться, смазать форму любым жиром на дне и по краям.

Начинка конечно любая, на сколько хватит фантазии и что найдете в холодильнике. Я в последний раз делала с грибами и колбаской. очень вкусно получилось kitchen.gif

Выпекать примерно 30 минут при 200 градусах. Получается очень вкусно rolleyes.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Vredina
сообщение 5.9.2007, 20:57
Сообщение #2


Самый вкусный аватар
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 163
Регистрация: 26.6.2007
Из: иев
Пользователь №: 4 054
Спасибо сказали: 0 раз(а)



Я не кулинар - а только учусь. Но есть рецептик малёнькой пиццы, похожая на будерброд. Удобно когда ну захотелось пиццы, а времени в обрез. Короче рецепт:
Отрезаешь батон вылаживаешь колбаску, потом нарезанные кружочком помидоры, потом перец красный, сверху майонез. И кусочки сыра сверху шевевра и в микроволновку на минуту полторы
Вскуснятина................ kitchen.gif blush2.gif
приятного аппетита!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Larisa
сообщение 6.9.2007, 3:35
Сообщение #3


Гость









А я готовлю так: 1 ч.л.сахара,
1 ст.теплой воды,
2 ст.л.растопленного охлажденного сливочного масла
1 ст.л.сухих дрожжей
3,5 ст.муки
В большой миске растворить в воде сахар, добавить дрожжи и дать постоять 10 минут.Добавить сл.масло, муку(добавлять постепенно), соль. Замесить некрутое тесто. Оставить еще на 20 минут. Затем раскать (мужу нравиться когда тесто получается тонкое). Выложить в смазанную маслом форму и оставить еще на 10 минут. Начинка любая. Я выпекаю сразу много, ложу в морозилку. Когда надо, достала, начинку сделала на 10 минут в микроволновку и пицца готова. Очень удобно.
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Devilbaby
сообщение 8.9.2007, 16:08
Сообщение #4


Лучшие глазки форума
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 006
Регистрация: 11.5.2007
Пользователь №: 2 859
Спасибо сказали: 2750 раз(а)
Победитель конкурса "Лучшее зрение форума"



А я у нас с любимым пицца это как бы наше блюдо, семейное.
Тесто у нас всегда одно и тоже. Очень нравится: 200г муки, пакетик разрыхлителя, 2 яйца, 3 чайных ложки сушенного орегано (но мы иногда добавляем другие специи) 5 стол.ложек оливкового масла, 200гр творожного сыра.
Начинки каждый раз разные. Но обязате6льно там присутствуют томаты. А так может пойти куриное филе, или морепродукты.


--------------------
Изображение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Olichk@
сообщение 10.9.2007, 15:30
Сообщение #5


Новичок
*

Группа: Зарегистрированные
Сообщений: 3
Регистрация: 8.9.2007
Пользователь №: 6 162
Спасибо сказали: 0 раз(а)



вместо батона можно взять лаваж и разрезать его вдоль
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Киска
сообщение 10.9.2007, 16:33
Сообщение #6


Самый пушистый аватар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 205
Регистрация: 26.4.2007
Из: Одесса
Пользователь №: 2 561
Спасибо сказали: 49 раз(а)



Девочки подскажите, пожалуйста, рецептик тонкой пиццы как в пиццериях делают!
У меня всегда тесто не такое выходит, более толстое и воздушное


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Devilbaby
сообщение 10.9.2007, 18:32
Сообщение #7


Лучшие глазки форума
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 006
Регистрация: 11.5.2007
Пользователь №: 2 859
Спасибо сказали: 2750 раз(а)
Победитель конкурса "Лучшее зрение форума"



Цитата
Девочки подскажите, пожалуйста, рецептик тонкой пиццы как в пиццериях делают!
У меня всегда тесто не такое выходит, более толстое и воздушное

Цитата
Тесто у нас всегда одно и тоже. Очень нравится: 200г муки, пакетик разрыхлителя, 2 яйца, 3 чайных ложки сушенного орегано (но мы иногда добавляем другие специи) 5 стол.ложек оливкового масла, 200гр творожного сыра.


Если ты его хорошо раскатаешь, то будет тоненькое. У нас оно ни разу не росло. Если пицца не сильно большая, то советую брать ингредиентов в 2 раза меньше


--------------------
Изображение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Киска
сообщение 11.9.2007, 10:23
Сообщение #8


Самый пушистый аватар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 205
Регистрация: 26.4.2007
Из: Одесса
Пользователь №: 2 561
Спасибо сказали: 49 раз(а)



Цитата(Devilbaby @ 10.9.2007, 18:32) *

Если ты его хорошо раскатаешь, то будет тоненькое. У нас оно ни разу не росло. Если пицца не сильно большая, то советую брать ингредиентов в 2 раза меньше


Спасибочки, попробую сделать!


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Devilbaby
сообщение 11.9.2007, 14:16
Сообщение #9


Лучшие глазки форума
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 006
Регистрация: 11.5.2007
Пользователь №: 2 859
Спасибо сказали: 2750 раз(а)
Победитель конкурса "Лучшее зрение форума"



Цитата
Спасибочки, попробую сделать!


Всегда пожалуйста. Потом скажешь как получилось..


--------------------
Изображение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Inuyasha
сообщение 7.10.2007, 12:36
Сообщение #10


Мастер цифровых кистей
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 660
Регистрация: 9.8.2007
Из: форумная психушка
Пользователь №: 5 326
Спасибо сказали: 37 раз(а)
Победительница конкурса "Мастер фотошоп"



А я вообще по простецки делаю: на кефире smile.gif
1 яйцо,стакан кефира, щепотка соы и мука...
Такое получаеца нежное.
Не знаю а мне не нравица пица в пицериях.какое то тесто там жирное что ли.....


--------------------
Да... немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВеДьМоЧкА
сообщение 8.10.2007, 11:31
Сообщение #11


Частый гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 113
Регистрация: 30.8.2007
Из: рым
Пользователь №: 5 894
Спасибо сказали: 0 раз(а)



а я покупаю заготовки для пиццы smile.gif а внутрь чего душа пожелает ..вчера делала в крабовыми палочками и креветками smile.gif)) а вообще люблю стандарт - курица грибы...и мнооооого сыра


--------------------
Женщины-сущие ангелы, но когда у них подрезают крылья, они летают на метле!

Изображение


Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пиво
сообщение 8.10.2007, 13:15
Сообщение #12


Гость









ИМХО в Киеве самая вкусная пицца это Визувио на рейтарскую ммм.. смакотв чера ели Помилка пекаря.. ням ням...
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВеДьМоЧкА
сообщение 8.10.2007, 16:08
Сообщение #13


Частый гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 113
Регистрация: 30.8.2007
Из: рым
Пользователь №: 5 894
Спасибо сказали: 0 раз(а)



а мне в Киеве нравится пицца за зоопарком если наверх идти, к сожалению не знаю как называется ресторанчик этот...но пицца там мням pardon.gif


--------------------
Женщины-сущие ангелы, но когда у них подрезают крылья, они летают на метле!

Изображение


Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mistik
сообщение 20.10.2007, 11:24
Сообщение #14


Хочу быть одуванчиком
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 8 755
Регистрация: 30.12.2006
Из: городок, где не носят пышные юбки
Пользователь №: 296
Спасибо сказали: 1128 раз(а)
Призер конкурса "Карандаш"Победительница конкурса "Самый лучший аватар"Победительница конкурса "Мисс Форум Лето - 2007"



Да-аа. я пиццу тоже люблю =)) кушать! Приходишь в челинтано, заказываешь, тебе ее тарабанят. М-ммм!


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Devilbaby
сообщение 20.10.2007, 12:27
Сообщение #15


Лучшие глазки форума
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 006
Регистрация: 11.5.2007
Пользователь №: 2 859
Спасибо сказали: 2750 раз(а)
Победитель конкурса "Лучшее зрение форума"



Цитата
Приходишь в челинтано, заказываешь, тебе ее тарабанят


А у нас МиКомп есть.. Там и пицц выбор побольше, и вообще она там другая rolleyes.gif

Сообщение отредактировал Devilbaby - 20.10.2007, 12:36


--------------------
Изображение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
марико
сообщение 2.12.2007, 2:28
Сообщение #16


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Регистрация: 1.12.2007
Из: иев
Пользователь №: 8 949
Спасибо сказали: 0 раз(а)



Чтобы было побыстрее я покупаю заготовку для пицы или питу.Сверху майонез,помидоры,колбасу салями порезанную кубиками,перец сладкий,зелень и побольше сыра.И все это в духовку. Времени уходит совсем немного,зато очень вкусно! pardon.gif


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mistik
сообщение 7.12.2007, 19:51
Сообщение #17


Хочу быть одуванчиком
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 8 755
Регистрация: 30.12.2006
Из: городок, где не носят пышные юбки
Пользователь №: 296
Спасибо сказали: 1128 раз(а)
Призер конкурса "Карандаш"Победительница конкурса "Самый лучший аватар"Победительница конкурса "Мисс Форум Лето - 2007"



девули, а что если туда еще крабовых палочек бахнуть?

И вообще, что туда ложить нужно? ну кроме грибов, колбасы, сыра!
А??
Подскажите, хочу завтра Сереге приготовить пиццу!


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Inuyasha
сообщение 7.12.2007, 22:14
Сообщение #18


Мастер цифровых кистей
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 660
Регистрация: 9.8.2007
Из: форумная психушка
Пользователь №: 5 326
Спасибо сказали: 37 раз(а)
Победительница конкурса "Мастер фотошоп"



я люблю кода помидорчики, огурчик, перец сладкий . Люблю еще с паштетом пицу делать. яйцо вареное бывает режу - тоже вкусно.


--------------------
Да... немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mistik
сообщение 7.12.2007, 22:36
Сообщение #19


Хочу быть одуванчиком
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 8 755
Регистрация: 30.12.2006
Из: городок, где не носят пышные юбки
Пользователь №: 296
Спасибо сказали: 1128 раз(а)
Призер конкурса "Карандаш"Победительница конкурса "Самый лучший аватар"Победительница конкурса "Мисс Форум Лето - 2007"



Мне вот тут сегодня тоже посоветовали такое:
на самый низ ложится томат ну или кетчуп (я думаю,его тоже можно), потом все остальные составляющие,а потом все это сверху такой штукой: 2 ложки майонеза + 1 яйцо, перемешивается и поливается!
Ну а сверху можно зеленого лучка бахнуть!


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Kuzya
сообщение 8.12.2007, 0:49
Сообщение #20


Кака Брумгильда
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 881
Регистрация: 21.3.2007
Из: Одессы
Пользователь №: 1 654
Спасибо сказали: 53 раз(а)
Призер конкурса аватарПризер конкурса "Братья наши меньшие"Призер конкурса "Карандаш"



Моя мама купила книжку "Пицца". Там пиццы делят на 2 основных вида: Американская (толстое тесто) и Итальянскую (тоненькое). Если кого-то интересует, то могу выложить рецептики rolleyes.gif


--------------------
Изображение

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

7 страниц V  1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 11:52