|
|
КАШИ, разные кашки и рецептики |
|
|
Ксю:) |
27.1.2015, 17:08
|
TerraWoman forever
Группа: Пользователи Сообщений: 7 214 Регистрация: 27.8.2008
Пользователь №: 26 087
Спасибо сказали: 7341 раз(а)
|
Цитата(Арвен @ 27.1.2015, 15:16) я варю не до полной готовности на плите, добавляю кусок сливочного масла, а потом заматываю в свою дубленку (а она у меня до пола), и сверху еще одеялом прикрываю. Получается рассыпчатая вкусная каша.
А зачем такие извращения? Варю самым обычным способом - в кастрюле на огне. Тоже сваренная, рассыпчатая и не переваренная получается. Вроде и на вкус ничего. Или это я еще не пробовала вкусной каши?
--------------------
Завтра будет то, что должно быть, и не будет ничего из того, что быть не должно - не суетись.
В глазах - свобода, в словах - характер, в действиях - сила.
|
|
|
|
Ester |
27.1.2015, 17:46
|
Сложный эфир
Группа: Главные администраторы Сообщений: 16 054 Регистрация: 28.9.2007
Пользователь №: 6 831
Спасибо сказали: 23090 раз(а)
|
Цитата(Ксю:) @ 27.1.2015, 17:08) А зачем такие извращения? Варю самым обычным способом - в кастрюле на огне. Тоже сваренная, рассыпчатая и не переваренная получается. Вроде и на вкус ничего. Или это я еще не пробовала вкусной каши? гречка быстро готовится, поэтому я тоже сильно не вымахиваюсь с ней - как закипела, сразу выключаю и оставляю на комфорке. Сама комфорка и кастрюля долго не остывают, и гречка сама доходит до кондиции. Муж ещё у Похлёбкина вычитал, что лучше всего на неё ещё положить жаренный лук, варённое порезанное яйцо и белые грибы (это в идеале). И как уже каша дойдёт это всё вымешать с ней. Ха, ну понятное дело, грибы, яйцо, лук...) Цитата(Аэлита @ 27.1.2015, 17:21) У меня все просто, функция "каша" в микроволновке.)) на плите уже забила, как варить, только овсянку.
что-то всё никак не попробую с микроволновкой... как-то привыкли на плите или плита+электродуховка, если кукурузная
--------------------
|
|
|
|
Ester |
27.1.2015, 18:44
|
Сложный эфир
Группа: Главные администраторы Сообщений: 16 054 Регистрация: 28.9.2007
Пользователь №: 6 831
Спасибо сказали: 23090 раз(а)
|
Цитата(_Бусинка_ @ 27.1.2015, 18:21) я от интересуюсь.. ежели я, запаривая гречку, укутываю ее в плед шерстяной за неимением дубленки - это считаеццо?? или не так все равно? я всякими способами пробовала. Вывод - главное пропорция воды и каши и не варить её, а только дать закипеть и настояться. Ещё читала, что гречку делают на водяной бане... короче, зачем, если выходит одинаково вкусно и полезно, а геммороя меньше. У меня свекровь всё что-то мотала - в газетку, в одеяло... я не люблю такое)) есть электродуховка и есть горячая выключенная комфорка. Или одно, или второе использую, если что. У нас вообще гречку не особо так едят
--------------------
|
|
|
|
Zlatik |
27.1.2015, 18:52
|
...Я не море. Меня не волнует...
Группа: Пользователи Сообщений: 29 554 Регистрация: 29.1.2009
Из: Киев
Пользователь №: 49 098
Спасибо сказали: 23762 раз(а)
|
Я бы поленилась что то там заматывать Напишите кто то, кто делал (шоп наверняка проверенный) рецепт баноша.. Вот еще думаем как то в село поехать..хочу там сделать..в печке Цитата Муж ещё у Похлёбкина вычитал, что лучше всего на неё ещё положить жаренный лук, варённое порезанное яйцо и белые грибы
Грибы, если есть (обычно шампиньоны) я тоже часто ложу..предварительно обжареные)) иногда извращалась била яйцо (уже в почти готовую..вымешиваешь , чтобы оно просто свернулось) Цитата наша бабушка, кстати, гречку всегда поджаривала, а потом уж варила. ща гречка такая стремная..бывает ваще коричневая-коричневая..я иногда вообще не жареную беру..светлую (тоже необычно)
--------------------
Если это глупо, но работает - значит, это не глупо. Положительные эмоции - это эмоции, которые возникают, если на всё положить.
Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет Дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты.
Фаина Раневская
|
|
|
|
|