Женский журнал TerraWoman. Все, что хочет знать женщина - в одном журнале

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )  

7 страниц V « < 5 6 7  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Рецепти до Пасхи, розміщуємо улюблені традиційні рецептики
Така
сообщение 12.4.2012, 16:03
Сообщение #121


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Hаталка @ 12.4.2012, 15:18) *

Вот что нашла по этому поводу:

"печь куличи в Страстную Пятницу не рекомендуется. Страстная Пятница - это особый день, в этот день даже не служится Литургия. В Страстную Пятницу в храмах совершается чин погребения Иисуса Христа. По уставу Православной Церкви, Страстная Пятница - день строгого поста, когда в течение дня ничего не вкушают. Однако, учитывая то, что пятница является рабочим днем, то разрешают выпекать куличи в пятницу вечером, после того, как будет отслужен в храмах чин погребения. В нашей семье мы придерживаемся такой практики - когда приходим со службы, то начинаем печь куличи. Запах ароматного кулича стоит в квартире всю ночь." (с)

У нас никогда не получались паски, испеченные в пятницу. Только в субботу.

Как человек ходящий когда то в церковь я вам скажу , что на протяжении всего дня идет либо большая служба, либо крестной ход (тоже с молитвами ) либо уже Всеношное которое до полуночи идет (мы там знали и по 4 часа с хором петь) так что я бы чес слово не рискнула

Сама буду сегодян тока листы печь, а завтра красить яйцы и варить окорок копченый (это единственное что по нашим традициям делают в пятницу )


--------------------
Изображение[/url]


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
*Лёлька*
сообщение 12.4.2012, 16:52
Сообщение #122


Легенда
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 097
Регистрация: 21.7.2008
Пользователь №: 22 703
Спасибо сказали: 3917 раз(а)



Цитата(Така @ 12.4.2012, 15:03) *

Как человек ходящий когда то в церковь я вам скажу , что на протяжении всего дня идет либо большая служба, либо крестной ход (тоже с молитвами ) либо уже Всеношное которое до полуночи идет (мы там знали и по 4 часа с хором петь) так что я бы чес слово не рискнула

Сама буду сегодян тока листы печь, а завтра красить яйцы и варить окорок копченый (это единственное что по нашим традициям делают в пятницу )


Вот потому я и спрашивала...в интернете всё да ни о чём...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
NN999
сообщение 12.4.2012, 16:56
Сообщение #123


TerraWoman forever
********

Группа: ПользОватeли
Сообщений: 8 731
Регистрация: 13.6.2007
Из: Украина
Пользователь №: 3 649
Спасибо сказали: 5800 раз(а)



Буду делать такой салат - руккола, латук, огурец, кедровые орешки, красную рыбу порезать и замариновать в смеси лимонного сока и соевого соуса, потом сварить на пару. Если сухо - добавить несколько капель растительного масла.


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 12.4.2012, 16:57
Сообщение #124


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



А я буду делать салатик , тертая морковка , вареное филе и три омлетика , все смешать заправить майонезом ,посолить поперчить


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Alsli
сообщение 12.4.2012, 20:14
Сообщение #125


Я смотрю на мир так, как о нём думаю
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 8 909
Регистрация: 2.4.2008
Из: Город умора
Пользователь №: 14 030
Спасибо сказали: 8269 раз(а)
Призер в номинации "Хозяюшка форума" TerraWoman 2012



Цитата(*Лёлька* @ 12.4.2012, 13:12) *

Спрашивала у тех, кто ходит в церковь сказали, что нельзя....ну если батюшка сказал, что можно, значит и я завтра буду печь.
Спасибо!

поверь мне, что можно.
у моей дочери крестный отец закончил духовную семинарию, а его родная сестра замужем за батюшкой т.е - попадья.
вот цитата её
Цитата
Да. можно все делать, а в Светлую седмицу ничего нельзя делать. а у нас все наоборот: пятницу почитают как праздник, а на третий день Пасхи стирают, кладбища убирают


Цитата(Hаталка @ 12.4.2012, 15:18) *

Вот что нашла по этому поводу:

"печь куличи в Страстную Пятницу не рекомендуется. Страстная Пятница - это особый день, в этот день даже не служится Литургия. В Страстную Пятницу в храмах совершается чин погребения Иисуса Христа. По уставу Православной Церкви, Страстная Пятница - день строгого поста, когда в течение дня ничего не вкушают. Однако, учитывая то, что пятница является рабочим днем, то разрешают выпекать куличи в пятницу вечером, после того, как будет отслужен в храмах чин погребения. В нашей семье мы придерживаемся такой практики - когда приходим со службы, то начинаем печь куличи. Запах ароматного кулича стоит в квартире всю ночь." (с)

У нас никогда не получались паски, испеченные в пятницу. Только в субботу.

странно, а у нас всегда получаются....


--------------------
Работаем, чтобы иметь свободное время, и воюем, чтобы жить мирно.
Аристотель
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
АннаС
сообщение 12.4.2012, 20:39
Сообщение #126


Местный авторитет
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 792
Регистрация: 23.10.2011
Пользователь №: 284 851
Спасибо сказали: 202 раз(а)



Не знаю почему, но у меня не всегда получаются крашеные в луковой скорлупе яйца. А мне очень нравятся именно такая покраска. Хотя бы предположительно, скажите причину, пожалуйста.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 12.4.2012, 22:42
Сообщение #127


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(АннаС @ 12.4.2012, 20:39) *

Не знаю почему, но у меня не всегда получаются крашеные в луковой скорлупе яйца. А мне очень нравятся именно такая покраска. Хотя бы предположительно, скажите причину, пожалуйста.

Потому что нужно покупать белые, если они где то чего то грязные помыть и вытереть(там где мокро уже не так схватится) ну и проварить в шелухе хоть минут 10


--------------------
Изображение[/url]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Alsli
сообщение 12.4.2012, 22:54
Сообщение #128


Я смотрю на мир так, как о нём думаю
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 8 909
Регистрация: 2.4.2008
Из: Город умора
Пользователь №: 14 030
Спасибо сказали: 8269 раз(а)
Призер в номинации "Хозяюшка форума" TerraWoman 2012



Цитата(АннаС @ 12.4.2012, 20:39) *

Не знаю почему, но у меня не всегда получаются крашеные в луковой скорлупе яйца. А мне очень нравятся именно такая покраска. Хотя бы предположительно, скажите причину, пожалуйста.

я всегда яйца мою в содовой воде, главное их обезжирить, а потом приступать к покраске.


--------------------
Работаем, чтобы иметь свободное время, и воюем, чтобы жить мирно.
Аристотель
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
TeaNa
сообщение 13.4.2012, 10:14
Сообщение #129


водяная лилия
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 423
Регистрация: 20.2.2010
Из: Киев
Пользователь №: 94 490
Спасибо сказали: 2854 раз(а)



Девушки, подскажите, а глазурь нужно мазать на паску до того, как опустишь в духовку, или после??


--------------------
Случайности неслучайны

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 13.4.2012, 10:36
Сообщение #130


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Рэн @ 13.4.2012, 10:14) *

Девушки, подскажите, а глазурь нужно мазать на паску до того, как опустишь в духовку, или после??

Когда вынимаешь из духовки. Иначе будет безе crazy.gif


--------------------
Изображение[/url]


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
TeaNa
сообщение 13.4.2012, 10:40
Сообщение #131


водяная лилия
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 423
Регистрация: 20.2.2010
Из: Киев
Пользователь №: 94 490
Спасибо сказали: 2854 раз(а)



Цитата(Така @ 13.4.2012, 10:36) *

Когда вынимаешь из духовки. Иначе будет безе crazy.gif


тоесть, как сразу вынял - мазать.
или подождать чуток, что б остыли?


--------------------
Случайности неслучайны

Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
*Лёлька*
сообщение 13.4.2012, 10:49
Сообщение #132


Легенда
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 097
Регистрация: 21.7.2008
Пользователь №: 22 703
Спасибо сказали: 3917 раз(а)



Цитата(Рэн @ 13.4.2012, 9:40) *

тоесть, как сразу вынял - мазать.
или подождать чуток, что б остыли?


Подожди, чтобы остыли)


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Така
сообщение 13.4.2012, 10:50
Сообщение #133


TerraWoman forever
********

Группа: Пользователи
Сообщений: 18 298
Регистрация: 9.7.2008
Пользователь №: 21 828
Спасибо сказали: 16536 раз(а)
Призер конкурсаПризер конкурсаПобедитель конкурса



Цитата(Рэн @ 13.4.2012, 10:40) *

тоесть, как сразу вынял - мазать.
или подождать чуток, что б остыли?

Киць мо поему на горячие. У нас не сладкие просто пекут.


--------------------
Изображение[/url]


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Natkа
сообщение 13.4.2012, 10:56
Сообщение #134


TerraWoman мания
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 603
Регистрация: 3.9.2009
Пользователь №: 75 922
Спасибо сказали: 3884 раз(а)



Я жду, чтоб остыла полностью. Иначе глазурь стекает вниз. А мне нра, когда только "шапка" белая


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
АннаС
сообщение 13.4.2012, 11:08
Сообщение #135


Местный авторитет
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 792
Регистрация: 23.10.2011
Пользователь №: 284 851
Спасибо сказали: 202 раз(а)



Цитата(Alsli @ 12.4.2012, 22:54) *

я всегда яйца мою в содовой воде, главное их обезжирить, а потом приступать к покраске.

Про соду не знала! Спасибо!


Цитата(Hаталка @ 13.4.2012, 10:56) *

Я жду, чтоб остыла полностью. Иначе глазурь стекает вниз. А мне нра, когда только "шапка" белая

Я паски смазываю только остывшие!


Спасибо сказали:
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
toshka_ek
сообщение 15.3.2018, 22:27
Сообщение #136


Новичок
*

Группа: Зарегистрированные
Сообщений: 4
Регистрация: 7.7.2011
Пользователь №: 231 294
Спасибо сказали: 2 раз(а)



Вот очень вкусный рецепт сырной пасхи.
Изображение

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г творога
2 ст. сахара
100 г сливочного масла
полстакана сметаны
полстакана очищенного и измельченного миндаля
5 яиц
изюм
половина ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Протри творог через сито несколько раз, а после этого смешай его со сметаной.
Разотри сливочное масло вместе с сахаром, постепенно добавляя яйца. Сахар должен полностью раствориться в этой смеси. Смешай готовую массу вместе с творогом, добавь заранее промытый и высушенный изюм и миндаль.
Основу выложи в специально приготовленную форму и хорошенько утрамбуй пасху каким-нибудь грузом. Поставь ее в холодильник не менее чем на сутки.
После этого ты смело можешь выкладывать творожную пасху на тарелку. Затем укрась сметаной с сахаром, орешками, цукатами или изюмом.

Рецепт с сайта russianfood.com/recipes/bytype/?fid=257,963
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

7 страниц V « < 5 6 7
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 1:44