|
|
Пицца, Делимся рецептами |
|
|
Vredina |
5.9.2007, 20:57
|
Самый вкусный аватар
Группа: Пользователи Сообщений: 163 Регистрация: 26.6.2007
Из: иев
Пользователь №: 4 054
Спасибо сказали: 0 раз(а)
|
Я не кулинар - а только учусь. Но есть рецептик малёнькой пиццы, похожая на будерброд. Удобно когда ну захотелось пиццы, а времени в обрез. Короче рецепт: Отрезаешь батон вылаживаешь колбаску, потом нарезанные кружочком помидоры, потом перец красный, сверху майонез. И кусочки сыра сверху шевевра и в микроволновку на минуту полторы Вскуснятина................ приятного аппетита!
|
|
|
|
Larisa |
6.9.2007, 3:35
|
Гость
|
А я готовлю так: 1 ч.л.сахара, 1 ст.теплой воды, 2 ст.л.растопленного охлажденного сливочного масла 1 ст.л.сухих дрожжей 3,5 ст.муки В большой миске растворить в воде сахар, добавить дрожжи и дать постоять 10 минут.Добавить сл.масло, муку(добавлять постепенно), соль. Замесить некрутое тесто. Оставить еще на 20 минут. Затем раскать (мужу нравиться когда тесто получается тонкое). Выложить в смазанную маслом форму и оставить еще на 10 минут. Начинка любая. Я выпекаю сразу много, ложу в морозилку. Когда надо, достала, начинку сделала на 10 минут в микроволновку и пицца готова. Очень удобно.
|
|
|
|
|
Devilbaby |
10.9.2007, 18:32
|
Лучшие глазки форума
Группа: Пользователи Сообщений: 5 006 Регистрация: 11.5.2007
Пользователь №: 2 859
Спасибо сказали: 2750 раз(а)
|
Цитата Девочки подскажите, пожалуйста, рецептик тонкой пиццы как в пиццериях делают! У меня всегда тесто не такое выходит, более толстое и воздушное Цитата Тесто у нас всегда одно и тоже. Очень нравится: 200г муки, пакетик разрыхлителя, 2 яйца, 3 чайных ложки сушенного орегано (но мы иногда добавляем другие специи) 5 стол.ложек оливкового масла, 200гр творожного сыра. Если ты его хорошо раскатаешь, то будет тоненькое. У нас оно ни разу не росло. Если пицца не сильно большая, то советую брать ингредиентов в 2 раза меньше
--------------------
|
|
|
|
Пиво |
8.10.2007, 13:15
|
Гость
|
ИМХО в Киеве самая вкусная пицца это Визувио на рейтарскую ммм.. смакотв чера ели Помилка пекаря.. ням ням...
|
|
|
|
|