Версия для печати темы

Автор: No4ka 12.2.2009, 11:29

Иногда мне тяжело придумать, что приготовить на ужин. Вот у нас сегодня вареная картошечка с обжаренным луком + обжаренное, потом тушенные в молоке кусочки филе курицы и салатик с помидорками, лучком, огурчиками, редиской и сметаной. А что на ужин у Вас?

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 17:54

а у меня суп овощной с шампиньонами, куриная грудка в пивном кляре, рис отварной и булочки фруктовые (сама пекла)))

Автор: vitalina 12.2.2009, 18:53

У меня картошка в фольге печеная с салом +хамса

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 19:12

а может ещё будем выкладывать рецепты если кого то заинтерисует????

Автор: vitalina 12.2.2009, 19:53

я за, по требованию

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 19:59

чудесно))

Автор: Alsli 12.2.2009, 21:04

а как ты готовишь пивной кляр? я слышала о нем но не знаю как его сделать....

у меня на ужин: печеночный тортик с майонезом и картошка-пюре, и соленые помидорки.

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 21:12

рассказываю))значит берешь 100 г. пива, яйца 2 штуки и муки 3-4 столовых ложки, в пиво добавляешь яйца и смешиваешь, постепенно добавляя муку, взбиваешь до однородной массы, консистенция должны быть такая, как для оладий))

Автор: Alsli 12.2.2009, 21:18

спасибо , оказалось все очень просто

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 21:20

не за что))если что спрашивайте))

Автор: No4ka 12.2.2009, 21:35

у меня на ужин: печеночный тортик с майонезом и картошка-пюре, и соленые помидорки. rolleyes.gif
Вкуснятина, так захотелось))))
Сразу два вопросика:
1. Как готовились фруктовые булочки?
2. Что-то слышала, но можно поподробнее что такое хамса?

Автор: vitalina 12.2.2009, 21:50

Хамса это рыбка маленькая соленая

Автор: Алекстраза 12.2.2009, 21:50

про фруктовые булочки, говорю сразу, готовится на дрожжах. поэтому пышные получаются, учтите это, когда на противень ложить будете...берете яблоки или груши, я готовила с яблоками, берете штук 5, испечь их, чтоб стали мягенькими, делаете из них пюре, я лично мяла вилкой, можно их помельчит в кухонном комбайне, на полученной массе замесить жидкое тесто, положив немного муки, молоко теплое 0,4 л., дрожжи 50 грамм, соль пол чайной ложки и 2 столовые ложки сахара. ПУсть постоит в теплом месте и тесто поднимится немного. Потом замесить густое тесто добавляя небольшими порциями муку, введя при этом масло 50 грамм. Хорошо вымешаному тесту дать подойти, сформировать булочки, и печь в духовке при температуре 180 градусов. Булочки можно сверу смазать смесью яичного желтка с молоком (1 яичный желсток, 50 г. молоко и 1 чайная ложка сахара). Противень смажте сливочным маслом. ну вроде все. спрашивайте если что)

Автор: No4ka 12.2.2009, 22:42

Почитала все и слюньки потекли...

Автор: Маруся 13.2.2009, 1:10

дико острая тушёная капуста, баклажаны из летней консервации, гречка.
Часа через 3 - кофе с адыгейским сыром.

Автор: Дропс 13.2.2009, 13:20

у меня сегодня сом вымоченный в лайме на гриле с овощами и грибами.

Автор: Алекстраза 13.2.2009, 16:15

сегодня на ужин картофельные палочки, варенки с вишней (сделаны, может кто захочет), фаршированые яйца (желток, лук, шпроты и зелень), ну и солененькие огурчики, помидорчики))

Автор: vitalina 13.2.2009, 16:20

А что такое картофельные палочки???
У меня на ужин уха из форели. Купила хвостиков.

Автор: Белчона 13.2.2009, 16:25

вчера ели пшеничную кашку с куриным филе жареным и оливье.
сегодня купила телятину, буду делать вкусный плов.

Блин, а про вареники с вишней это хорошая идея, как раз купила 2 кг вишни свежемороженой. Тока вот на ужин как то нет, а вот на выходных очень даже хорошо на обед. со сметанкой.

Автор: Алекстраза 13.2.2009, 16:36

тварить картошечку, превратит из неё пюре, порезать мелко лук, пожаритьего, смешать лук, картошку, перец, соль и муку, хорошо вымесить тесто, формируем "палочки" из полученого теста, обмакиваем в яйцах взбитых и панировочных сухарях (можно и без сухарей) и обжариваем в большом количестве растительного масла))вот и все))и со сметанкой, вкуснятина)))

Автор: Дропс 13.2.2009, 16:38

зразы))только форму поменяли)))

Автор: Алекстраза 13.2.2009, 16:41

возможно))честно, никогда не делала зразы и кажется они с грибами делаются)просто встретила рецепт "картофельные палочки" с тех пор их так и называю)

Автор: Дропс 13.2.2009, 16:43

и с грибами и с мяском,и чистые...вообщем еда на все случаи жизни и вкусняшка)

Автор: Белчона 13.2.2009, 16:45

Ага. надо приготовить и мне эти палочки. в сухариках, чтоб хрустели. Тока вот я всегда в подобные блюда боюсь переложить муку.. и потом в итоге у меня все расплывается....

Автор: Алекстраза 13.2.2009, 16:46

согласна))

Автор: Белчона 13.2.2009, 16:48

а яйцо не надо в картошку для палочек добовлять?
и еще скока муки примерно вот ну на пол кг картошки.

Автор: Алекстраза 13.2.2009, 17:05

яйцо не надо, вы в нем обжариваете, а муки примерно ложек 5-7 столовых муки, просто тесто должно быть тугое. Как на вареники.



и не надо боятся))это же не катастрофа)у меня просто глаз меткий, все всегда в норме...


а лучше поменьше муки ложите, на всякий случай...лучше ложки 3, а то я переживаю)я никогда просто не меряю и Вам плохого посоветовать не хочу)

Автор: Alsli 13.2.2009, 22:40

у меня сегодня : пожарила МНОГО лука, натерла туда морквину - все это проделывала в большой сковороде, добавила туда сметаны - получился - соус. Пока соус готовился , чистила картошку, порезала ее кубиками и добавила в этот соус, все стушилось (естественно долила воды чтоб покрыло картошку). Посолила, посыпала специями. Кушали картошку с докторской колбасой и солеными помидорами, запивали чаем!!!

Автор: Дропс 15.2.2009, 13:54

у меня сегодня суп из белых грибов с гренками.
А что на второе блюдо ума не приложу,что б не сильно во вкусе контрастировало.((

Автор: vitalina 15.2.2009, 17:21

а у меня вермишель с сосисками и тортик доедаем с вином

Автор: No4ka 15.2.2009, 19:37

у нас рыбный супчик, а потом вареники с клубничкой( правда покупные).

Автор: buka 16.2.2009, 0:47

а у нас - беляши по рецепту сайта *готовим дома*
вкуснейшее блюдо, любимое мужчинами и детками...
и готовится быстро.
и получается много

Автор: Алекстраза 16.2.2009, 13:02

сегодня голубцы, острый салат с фасолью и вино белое)))

Автор: Дропс 16.2.2009, 13:04

рецепт в студию.
тож хочу.

Автор: vitalina 16.2.2009, 13:05

а у меня караси жаренные и на гарнир пюре

Автор: Miledi 16.2.2009, 13:40

У нас сегодня на ужин уха. И картошка печеная

Автор: Дюня 16.2.2009, 16:05

А я вот себя порадую пастой с горбушей и оливками в сливочном соусе)))

Автор: Дропс 16.2.2009, 16:18

а можно с оливок подробнее.

Автор: Белчона 16.2.2009, 16:28

Про сегодня еще не думала.. не успела.
А вчера на ужин ели макароны с соусом. Соус: лук+морковь обжарить, добавить фарш телячий перемешать, перец красный, черный, соль, чеснок, короче по вкусу и добавить томатный соус или как я - кетчуп нежный. Вот. И подавать с макаронами.

Ой, про зелень забыла!!!!!!

Автор: Дюня 16.2.2009, 16:31

Можно)))

Горбушу консервированную разбираю на крупные кусочки, оливки режу колечками.
На сковороду маленький кусочек маслица сливочного, как только растопился выкладываю горбушу и немного ее подрумяниваю. К рыбке добавляю оливки нарезанные (я люблю много оливок), заливаю все эту прелесть сливками 20%, чуток томлю все это и....

А дальше кто как любит или пасту в соус или соус на пасту)))

Автор: Алекстраза 16.2.2009, 16:40

текут слюнки))

Автор: Дюня 16.2.2009, 16:49

у меня тоже...
жду ужин)))

Автор: Дропс 16.2.2009, 16:58

мммм...вкусняшка)))есть оливки,надо горбушу купить.С печёными овощами и белым вином самое то))
Спасибо огроменное.
кстати наш сегоднешний ужин по сабжу

Автор: Skromnica Lyalya 16.2.2009, 17:02

мммммммм..... Так аппетитно звучит!

Автор: Лампочка 17.2.2009, 17:45

позавчера перец фаршированный и салат из крабового мяса с китайским салатом
вчера борщ с салом
сегодня свежий салат из помидор, огурцов, китайского салата и зеленого лука, и макароны с печенкой, тушеной в сметане ...
пока писала-читала, слюной чуть не захлебнулась! надо домой срочно ехать!

Автор: Miledi 17.2.2009, 18:01

Деченки а кто у вас готовит? У меня такой вопрос возник как я почитала как вы ужинаете... Я прихожу домой часов в восемь вечера, вся убитая, меня хватает только разогреть ранее приготовленое (если есть что разогревать) или что-то быстро приготовить, хотя иногда и мужа прошу и он может там макароны или пильмени приготовить.
А у вас тут такие вкуснятины на ужины бывают я могу такое приготовить только в выходные

Автор: Дюня 17.2.2009, 18:13

Готовлю сама естественно)))
В будни выбираю блюда всегда быстрого приготовления, а в выходные уже изощряюсь.

Ну отварить макароны, и приготовить к ним соус много времени не отнимает, так что было бы желание)))


Ну а на сегодня у меня куриные сердечки с луком в медово-соевом соусе.

Автор: Miledi 17.2.2009, 18:18

У меня предложение. Вы когда выкладываете что у вас на ужин, делитесь рецептами. А то такие вкусности нам тоже хочется!

Автор: vitalina 17.2.2009, 18:30

А у меня печеная картошка в фольге опять с шинкой. Будем кушать с рыбкой солененькой

Автор: Дюня 17.2.2009, 18:39

Ничего сложного в этом нет)))
Я в принципе никогда рецептами и не руководствуюсь, только фантазия и мои вкусовые предпочтения.

Но для вас могу и оформить и в рецепт.
Допустим:
400-500 гр куриных сердечек.
1 шт головка большого репчатого лука.
1 ч.л. меда
2 ст.л. соевого соуса.
Специи по вкусу.

Сердечки режу по полам (можно и целые, если лень возиться), лук полукольцами. Маринуем сердечки специями (перец красный (или черный), кориандр, имбирь сухой, чуток кари) и заправляем соевым соусом. Пусть минуток 15 полежит. В разогретую сковородку выкладываю сердечки, сохраняя соус в котором они мариновались, в этот соус перекладываю лук и добавляю чайную ложку меда, перемешиваю. Как только с сердечек выпариться лишняя жидкость добавляем наш маринованный лук и жарим до золотистого цвета лучка. Можно накрыть крышкой и потушить немного для мягкости лука.
Все, кушать подано.
Гарнир любой, и пюрешка и гречка будут кстати.

На все про все у вас уйдет минут 30 на приготовление, так что дерзайте.

Автор: Дропс 17.2.2009, 21:27

доставка пиццы и пиво)))
я в отгуле,я не хранительница семейного очага сегодня..одела рваные джинсы,майка и пицца и с пивом.

муж не против,чем не ужин

Автор: Алекстраза 18.2.2009, 9:50

я сама готовлю))но мне легче. я аременно дома отдыхаю, поэтому времени хватает))

Автор: Лампочка 18.2.2009, 13:23

так чаще всего так и делается! я по выходным, как правило, делаю либо заготовки в виде той же печенки, рыбы, мяса, а среди недели гарнир готовлю - причем не на один раз, а сразу на два, просто не подряд два дня, а чередуя с другими дополнениями.
а вот супы, борщи - тоже токо в вых-ые варю, борщ вообще вкуснее, когда настоится. и лапша куриная, и суп куриный... щи не очень, но я их и не часто готовлю-муж больше любит борщ.
ну салат-да, лучше сделать свежий, но это уже не так много времени уходит.

Автор: studentka 18.2.2009, 15:39

девочки, а вот что б его приготовить из капусты и шампиньонов? желательно без теста - слишком много мучного последнее время ели.

Автор: Алекстраза 18.2.2009, 15:47

потуши капустку с грибами....будет вкусно и питательно...

Автор: studentka 18.2.2009, 15:49

а как тушить? позор мне, но еще ни разу этим не занималась. как жарить, только с водой? что сначала кидать - капусту или грибы? добавлять ли томатную пасту?

Автор: Miledi 18.2.2009, 15:54

Я обычно тушу так:
нарезаю капусту, перед эти делаю зажарку с люком и много мороквки, добавляю на сковородку капусту порезаную, солю, сыплю приправы. Вот она и тушится на медленном огне.

А если есть грибочки то это вообще замечательно, просто поджарь отдельно грибочки и потом все вместе туши

Автор: Алекстраза 18.2.2009, 15:58

значит так...шинкуем мелко капустку, берем морковку трем на терочке, ложим её в сковородкудобавив немного воды, грибы порезав поджарив , туда же в морковку и тушим 5 минут (можно ещё лук добавить, перед этим поджарив). Добавляем капусту и тушить, не забывать помешивать и если надо добавлять воду. Ближе к готовности добавляем соль, перец и несколько ложек кетчупа ли томатной пасты (я лично ложу томатную пасту)))

Автор: studentka 18.2.2009, 16:02

спасибочки, вот и решился вопрос с ужином!) тока надо еще к этому всему мяса пожарить, а то муж не наестся. знаете такую породу мужчин - мелкие, но прожорливые донельзя? вот это про нас) без мяса блюдо и едой не считается, так - перекус...

Автор: Лампочка 18.2.2009, 16:05

я чаще в тушеную капусту добавляю не мясо, а сосиски порезаные или колбасу (можно вареную, можно копченую) - в первом случае нежнее вкус, в последнем - более жирное блюдо, у немцев есть такое. токо порезать надо не мало, чтоб искать кусочки в капусте, а нормально так и очень сытно! можно, кстати, подавать со сметаной или майонезом, рядом ложечкой положить, макаешь и объеденье! я на вых-х делала - 2 дня наслаждалась!

Автор: Алекстраза 18.2.2009, 16:07

мясо можно в кляре сделать...

или мясо нафаршировать грибами, а капустку как гарнир

Автор: studentka 18.2.2009, 16:14

ой, как это все сложно... но в этом-то и прелесть) не, я на седня одним кулинарным экспериментом ограничусь, с капустой и грибами, а мяско по старинке пожарю. в кляре можно на послезавтра

Автор: Белчона 18.2.2009, 17:51

Капуста с грибами очень вкусна, а еще если туда куриное филе добавить будет и сытно.
Я делаю так. Репчатый лук большой, режу полукольцами тонко, обжариваю на подсолнечном масле, туда куриное филе кусочками тонкими, типа полосочек, все это тушим немного, потом капусту тоже тоненько шинкуем и кладем сверху, тушим-мешаем, солим по вкусу, я потом добавляю немного кетчупа лагидного чумак и все. А если с грибами, то после лука с филе их тоже закладываю. ням-ням.

Автор: Лісічка 18.2.2009, 20:20

Ммммм,яка темка ))

В мене сьогодні суп рисовий,бочок печений у фользі і сирна запіканка.
Зараз готую салат з яйцем і зеленою цибулькою...

Автор: vitalina 18.2.2009, 20:37

Ой лисичка а что такое бочок?

Автор: Лісічка 18.2.2009, 20:38

Бочок-це сало переросше з мяском)

Автор: Missy 19.2.2009, 16:43

Какая темка... аппетит на гоняющая!)))) Слюнки текут)))

Я тоже капусту тушу с курицей. Только я беру мяско обрезанное с окорочков. То есть сама обрезаю мясо с куриных ножек. А то подумаете что я его где то специально покупаю))))Так как мне кажется что окорочка жирнее чем грудка. Но я не кладу в капустку томатный соус или кетчуп. То есть просто обжарила лук-морковь с мяском, туда капусты и тушу))) Ну соль перец понятно. Сытно и вкусно))) Муж любит такую капусту.

А по теме - у меня отбивные и паста альфредо(вчера рецепт в званом ужине увидела). Вот пишу:
варим спагетти до полу готовности. В глубокой сковороде на слив. масле обжариваем брокколи, добавляем шампиньоны. Соль перец по вкусу плюс по рецепту специи "итальянские травки". Прожариваем. Потом наливаем сливки чтобы покрыли всё. Тушим минут 5-10. Потом добавить твердый сыр потертый на мелкой терки и спагетти. Потушить до готовности. Вт и всё! Я уже пробовала. Ням-нямка.

Автор: vitalina 19.2.2009, 16:47

А у меня борщь сегодня с фасолью и пампушками с чесноком. Уже давно не готовила. А на десерт халва с чаем

Автор: Белчона 19.2.2009, 17:23

Ммммм........ НЯМ-НЯМ Обожаю спагетти со всякими соусами!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Только для фигуры соусы эти не очень.. я тут просто похудеть все-таки решила на пару кг.. а то че то разъелась..

У меня сегодня на ужин будут котлетки куриные с томатным соком.. вчера вечером еще делала.. ну и суп наверно доедим..

Автор: Алекстраза 19.2.2009, 17:41

все столько вкусного готовят)))а сегодня у меня плов и булочки с яблоками и шоколадом, обожаю печь)))

Автор: Белчона 19.2.2009, 17:52

Плов недавно делала.. но ять охота. Я решила сварить сегодня или завтра гречку

Плов недавно делала.. но опять охота. Я решила сварить сегодня или завтра гречку

Автор: Miledi 19.2.2009, 18:04

У меня на ужин суп рисовый с курицой и винигрет.

А на выходных уже напеку любимому вкусняшек

Автор: Лісічка 19.2.2009, 21:14

В мене сьогодні просто омлет з сиром,плюс ковбаски мисливські піджарені в спирті,салат з капусти,кукурузою і сметаною.
ааааа,ше сьогодні пекла манний пиріг)

Автор: _dim 19.2.2009, 23:20

а я щаз что-то найду и съем это.
потом буду пить чай с мёдом.

встал и пошёл.

Автор: vitalina 19.2.2009, 23:45

лисичка плиз про сосиски и манный пирог подробнее

Автор: Alsli 20.2.2009, 0:41

сегодня мы "жировали" Я стушила картошку с мясом и грибами.... естественно помидорчики и огурчики прилагаются.... все это запили чаем

Автор: Маруся 20.2.2009, 1:09

прискакала в 20.30, мужик голодный, быстро настругала пекинской капусты (раст.масло, уксус, суш.базилик и др. специи) и намазала на чёрный хлеб замазку (пл.сырки, яйца, чеснок, майонез, гр.орехи). Консервацию достала ещё - баклажановый салат.
Потом мне яблоки, ему - кофе, а сейчас я кефир пью.

Автор: Лісічка 20.2.2009, 12:07

Ковбаску мисливську поливаєм спиртом і підпалюєм,коли спирт вигорить-готово, тіпа а-ля на кострі)))))
Манник
2 яйця
1 ст.кефіру
1 ст.цукру
грам 100 масла
0,5 ч. ложки соди погашеної оцтом
можна якісь сухофрукти дати,ванільку,виходить як бісквіт
я давала корицю і ложку меду,тоже вкусно вийшло)

Сьогодні знову салат з капусти,гречка.
Ввечері будуть маленькі смажені карасіки

Автор: Лампочка 20.2.2009, 13:36

с мукой или без? хочу приготовить пирог, как раз кефир остался...

Автор: vitalina 20.2.2009, 14:12

[Лисичка да мука есть и манка там? Или чего манник?

Автор: Эмилия 20.2.2009, 14:21

Сегодня на ужин у нас:

болонезе и салатик с помидорками и моцареллой.

Автор: Лісічка 20.2.2009, 14:43

ніякої муки,я ж написала 1 стакан манки


от побачиш,коли спечеш сама не повіриш шо він без муки))))
на готовність перевіряти спічкою,шоб сухенька була,печеться хв. 20.

Автор: Алекстраза 20.2.2009, 14:52

а у нас сегодня пюрешечкапомидорчики, огурчики, мяско наверное поджарить надо и пошла я делать булочки с джемом, а то уж сильно они нравятся(правда вчера с друтой начинкой было)...смолотили все вчера, хотя их много было)))

Автор: studentka 20.2.2009, 15:23

гречневый суп со вчера остался, плюс делаю селедку под шубой, и надо еще что-то с мясом придумать - есть 2 куриные ноги, пожарю, наверное.
капуста позавчера получилась, всем спасибо и ура! тока чуток перебавила томатной пасты, на будущее учту. но муж все смолотил с удовольствием)

Автор: Дропс 20.2.2009, 15:49

У меня харчо,если соберусь за орехами грецкими сходить.)))но выбор не велик идти надо.
И рис с морепродуктами и овощами.))

Автор: Аэлита 20.2.2009, 16:03

по идее таи стакан манки, я тоже такое готовлю.Манник супер, у меня все любят.А уменя на ужин котлеты по киевски.

Автор: vitalina 20.2.2009, 16:06

все манник уже заколбасила, печется. Что еще готовить не решила. Наверное будет печеная картошка с сырной закуской и рыба какая нибуть

Автор: Лісічка 22.2.2009, 22:27

Жерений картофан,така ж телятина,мариновані помідори і коньячок)

Автор: Miledi 23.2.2009, 11:15

У нас на ужин суп-с плавленным сырком и макороны по флотски.

Автор: Яська 23.2.2009, 15:05

Как супчик готовите? Поделитесь, пожалуйста.

У нас сегодня картофельные оладьи с поджаркой из грудинки.

Автор: Miledi 23.2.2009, 15:23

Делаете зажарку: в сковородку лук, морковку, (если дома есть колбаска или буженина, то режите кубиками и бросаете в зажарку), берете два плавленных сырка (желательно 50% жирности) и на сковородку к луку и морковки (я предварительно сырок режу на кубики, чтобы он быстрее расплавился). Как только плавленный сырок растаит (можно добавить чуть-чуть водички в зажарку, чтобы плавленный сырок превратился в однородную массу без комочков).
В это время в кастрюле готовится картошка или макароны (кто что больше любит), как только вода в кастрюле закипает, и если плавленные сырки в зажарке превратились в однородную массу, вы со сковородки переливаете все в кастрюлю, солите, добавляете приправы, в конце добавить зелень, если есть перец.
Вообщем в этот суп можно добавлять и колбаску и грибочки (только их лучше поджарить слека до того как бросать в кастрюлю), получается очень вкусный и сытый суп. Такой сырный. В моей семье его очень любят!
Приятного апетита!

Автор: Дюня 23.2.2009, 15:37

У нас сегодня разгрузочный день, поэтому на ужин только печеные яблоки.

Автор: Алекстраза 23.2.2009, 16:17

все простенько сегодня, пюре, жареная рыбка ну и соленые огурчики))и булочки с джемом и сгущенкой на дессерт)

Автор: Яська 23.2.2009, 17:04

Спасибачки за рецепт.
Он густой получается?
Люблю супчики-пюре.

Автор: Белчона 23.2.2009, 17:20

Вчера на ужин пекла блинчики с красной икрой ели... ням-ням, а сегодня ж праздник надо че-то приготовить такое-эдакое.. Ща пойду в магазин буду думать..
В холодильнике стоит жаркое с телятиной и гречка свареная... куда это все деть?

Автор: Miledi 23.2.2009, 17:29

Нет он не густой, он такой, даже не знаю как описать вкус
Но если ты возьмешь и сделаешь суп с картошкой и картошку в процесе потолчешь (до того как будешь бросать зажарку), то и будет у тебя такой суп-пюре.

Автор: Дропс 23.2.2009, 19:00

а я пригласила мужа в ресторанчик.
Скорее всего это будет итальянский.так что скорее всего паста)))

Автор: studentka 23.2.2009, 19:04

борщ и налистники (впервые на арене!).
Дропс, а где у нас в Киеве хороший итальянский ресторанчик? и скока там примерно стоит вдвоем посидеть?

Автор: Дропс 23.2.2009, 19:35

Мне раньше очень нравился Villa Italia в ТЦ "Материк",я с лета там не была,не рискну сейчас советовать))
Но раньше там вкусно готовили.И мы с мужем брали по пасте по бокалу вина и десерт(мороженое/пироженое),примерно 200-250 грн на двоих.Цены не кусаются там.

"ISSA" это на Харьковском массиве,возле "Аладдина"Там не плохо и кстати пицца там очень съедобная и без последующий изжоги)И цены там не приемлемые.

"Велюр" но там дорого.Я бы сказала не оправданно дорого.
Вкусно,приятно,обслуживание хорошее,не более того.Не подкупает своей новизной.А цены мажорные.

"Дольче".Он от мировой карты поэтому там цены тоже завышены.



ой ошиблась. в Isse ПРИЕМЛЕМЫЕ.

Автор: vitalina 23.2.2009, 20:54

У меня сегодня куринные котлеты с вермишелью. На десерт шарлотка

Автор: Дропс 24.2.2009, 14:47

У меня сегодня фаршированные кальмары и налистники с мороженным на десерт.

Автор: Белчона 24.2.2009, 15:14

сегодня рыбный день. Сделаю салат мимозу и бутерброды с красной рыбой.

Автор: Льдинка 24.2.2009, 15:55

Макароны по-флотски с аджикой.
Муж приготовил. Пальчики оближешь

Автор: Hameleona 24.2.2009, 16:08

Сегодня приготовлю свинину в соевом соусе и жареные овощи "Краски лета"... Эт мужу. Мне жареное нельзя)
Себе сделаю мясо по французски... и гречку наверное отварю. Давно не ела.

Автор: Alsli 25.2.2009, 1:06

Блины с грибами .... остался борщ со вчерашнего дня....

Автор: Дропс 25.2.2009, 12:20

пельмени.
свекровь вчера в ударе была,так что
а пельмешки она делает знатные))))

Автор: vitalina 25.2.2009, 13:35

Вчера делала гамбургеры, а сегодня мясо по французки и вермишель. Салатик из квашенных баклажанов

Автор: Яська 25.2.2009, 15:01

Аха, ясненько. Надо будет сделать.
Спасибо.

У нас седни блины. Чтим традиции.

Автор: Белчона 25.2.2009, 15:07

Доедим Мимозу, буду делать сегодня куриное филе кусочками с луком в сметанке и наверное спагетти сварю

Автор: Лампочка 25.2.2009, 18:00

я по украински не все понимаю
испекла - вкуснятина! сверху нарезала яблоко, посыпала корицей и одну шоколадную конфету на терке натерла получилась как тонкая глазурь - красиво, рельефно и быстро! 20 минут и готово!!! спасибо за рецепт!

сегодня суп-пюре, с сосиской и шампиньонами. у мужа горло болит - ест через соломинку
хотела блины напечь, но буду ждать его выздоровления, а то манник так и пришлось одной скушать - не может жевать...

Автор: Alsli 25.2.2009, 22:12

Сегодня отужинали: пшеничная каша с сердельками, салат : пекинская капуста, зеленый лук, укроп, яблоко, петрушка, подсолнечное масло (сыродавленное).... Чай...

Автор: Льдинка 25.2.2009, 23:08

А я обломалась запечь картошку в фольге
Будет зеленый чай с творогом для меня.
И что-нибудь, что есть в холодильнике со вчера для мужа.

Автор: Маруся 26.2.2009, 7:48

приготовила такое месиво из фасоли:
морковь нарезать мелкими кубиками, присолить, далее - пока жарится, накрошить много лука и чеснока ломтиками, потом во всё это вместе насыпать кунжута, карри, красного перца, вывалить предварительно сваренную фасоль, много-много паприки. Ну и сверху вылила остаток сметаны и майонеза - куда-то деть надо было. А то бы в томате - ещё лучше.

ну, и салат из пекинской капусты со свежим помидором (угостили, ура-ура!) - это я уксуском и раст.маслом, базилик обязательно...

Автор: Miledi 26.2.2009, 10:23

Маруся у вас вкуснятина получилась)))

У нас на ужин будет картошечка варенная и заправленная маслом и селедока с луком ))

Автор: Льдинка 26.2.2009, 20:05

Хех.. Сегодня мало кто ужинает

У нас куриный бульон и салат "Весенний" (свежий огурец, зеленый лук, картошка, куриное филе, яйца майонез).

Автор: Капелька 26.2.2009, 20:14

Сегодня поели жареную картошку, с сальцом, чесночком, томатным соком и морковкой по-корейски

Автор: Алекстраза 26.2.2009, 20:52

ой, а мясо по французки как готовить???расскажите пожалуйста))

Автор: vitalina 26.2.2009, 20:57

сегодня пеку пиццу.
Мясо отбиваю как на отбивные.Ложу на протвень сверху лук кольцами, соль, пере, майонез и много сыра. Еще иногда добавляю грибы жаренные вместо лука.Запечь

Автор: Алекстраза 26.2.2009, 20:59

спасибо за мясо)))надо будет завтра сделать))а на пиццу вы тесто покупаете или сами делаеете?

Автор: buka 27.2.2009, 1:05

сегодня планировались беляши.
но в силу обстоятельств пришлось перенести на завтра.
кушали у свекрови вермишель и куриную отбивную. ну и налиснички с творожком и с мясом.
дома кстати тоже на ужин вермишель была. правда с котлетами.
так что шило на мыло.

Автор: Miledi 27.2.2009, 10:16

А у нас сегодня картошка в горшочках, с квашеной капустой.

Автор: vitalina 27.2.2009, 11:48

На пиццу покупаю, но покупаю свежее,у нас в супермаркете продают. Очень хорошее. Беру постоянно.

Автор: Яська 27.2.2009, 13:28

vitalina, Лисичка, вопрос о маннике.
Масло класть в эту массу? или это 100 гр для обмазывания формы?
Тока не смейтесь, куоинар из меня

Автор: Белчона 27.2.2009, 14:33

смазать форму маслом, и когда будет уже почти готов сверху смазать масличком или положить пару кусочков просто.

У меня сегодня кроме квашеной капусты ничего не предполагается, сегодня после работы будет некогда готовить, вечер расписан)))) пойду оздоравливаться)

Автор: vitalina 27.2.2009, 17:57

Яська я если честно не знаю, но я ложила в сам пирог. Получилось отлично

Автор: Дропс 28.2.2009, 20:11

суши,рисовые лепёшки и китайский салат,японское вино))
а всё потому, что сегодня так называемые посиделки,девишник и мужчина тут лишний))

Автор: Лісічка 28.2.2009, 22:12

ага,розмягчене масло в тісто,але я ше ним змазую форму і посипаю сухарями,тоді заливаю тісто.

Автор: Zlatik 28.2.2009, 23:27

А я утку с рисом и черносливом запекла... Щас сижу помогаю переваривать вином...

Автор: vitalina 1.3.2009, 12:46

А я вчера делала курицу по новому для меня рецепту и тортик "Рыжык".
Только моркови взяла меньше (1 большую)
Состав

курица (можно куриные голени, бедрышки или окорочка) - 1 кг,
лук репчатый - 3 шт,
морковь - 3 шт,
майонез - 200 г,
соль,
зелень

Приготовление
Лук порезать кольцами или полу кольцами.
Курицу вымыть, разделать на порционные куски, обсушить каждый кусочек и сложить в кастрюлю.
К курице добавить лук, майонез, соль и оставить мариноваться ~2 часа.
Морковь потереть на крупной терке.
Спассеровать морковь на растительном масле в утятнице.



Добавить к моркови промариновавшиеся кусочки курицы вместе с луком, залить водой и тушить до готовности курицы ~ 1 час.



При подаче посыпать курицу рубленной зеленью.

Автор: Mari 1.3.2009, 13:57

А я вчера пол вечера готовила блины, которые с начинкой заворачиваются в форму мешочка и завязываются сыром. Размели в момент. Мои усилия не пропали даром

Автор: studentka 1.3.2009, 14:00

свекровь петушка привезла домашнего - вчера был суп из потрошков и крылышек, сегодня вот думаю окорочка запечь.

Автор: Лісічка 1.3.2009, 14:41

Сьогодні в мене бліни з горбушою і зеленью.

Автор: vitalina 1.3.2009, 17:51

Лисичка а горбушу ты какую береш?

Автор: Missy 1.3.2009, 18:05

У меня на ужин сегодня жаркое с грибочками и ребрышками и свежий салат с капустой, огурцами и зеленью.
Виталинка, можешь дать рецепт тортика Рыжика? Заранее большое спасибо!

Автор: vitalina 1.3.2009, 18:14

Оч. вкусный. Только по рецепту у меня вышло меньше коржей, поэтому рекомендую если семья больше 2 человек делать двойную порцию.

Тортик "Рыжик"
Продукты: 3 яйца 3 ст.ложки меда 0.5 ст.сахара 1 ч.ложка соды 3 ст.л сливочного масла 8-9 ст.л муки .
Мед растопить на водяной бане добавить соду масло сахар яйца все взбить добавить муки тесто как на оладьи заливаем в форму предварительно помазав ее растительным маслом посыпав мукой слой тоненький как блин 8коржей в разогретую духовку печется примерно минут 6 остужаем. Крем 1банка сгущенки+1пачка масла на коржи можно сыпать грецкие орехи.
И еще крем как за основу сделала заворной - это 0,5 ст молока+1 яйцо+ 1 ст.л муки+ 1ст.л сахара. (помешивать до загустения на огне), после того как остыло начала вводить масло со сгущенкой и постоянно взбивала миксером. В крем добавила орехи и изюм и пакетик капучино для аромата.

Автор: Лісічка 1.3.2009, 18:23

ну солену,можна і консерву тоже

Автор: Missy 1.3.2009, 18:40

Спасибо Виталиночка за рецепт! Надо будет на днях попробовать!!!!!!! А то муж просто обожает сгущенку!)) И себя побалую и его тоже!))))

Автор: Hameleona 1.3.2009, 20:08

У нас сегодня Жульен с лапшой и помидоры "Огород". Эт мужу)
Себе запекла сердечки с грибами в соусе и гречку отварила. ммммммммммм

Виталинка, классный рецепт курицы. Буду делать...

Автор: Живчик 1.3.2009, 20:33

а у мне голубцов захотелось, не совсем на ужин но у нас будет ужин

Автор: Ale 1.3.2009, 21:52

Tagliatelle с креветочно - мидиевым соусом и овощи в рукаве. На десерт хотела шёколадный мусс- но не получился (вершки отказались взбиватся- как молоко ).

Автор: Miledi 2.3.2009, 11:08

У нас на ужин борщик и тушоная капуста - это моему любимому))) Еще хочу ему приготовить колбаску сладкую)))

Автор: Белчона 2.3.2009, 11:57

У меня тоже борщик. Еще винигрет. А что за колбаску хочешь приготовить?

Автор: Miledi 2.3.2009, 12:07

Это сладкая колбаска, вот рецептик:
500 г печенья
1 баночка сгущенного молока
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао
грецкие орехи
Печенье измельчить на небольшие кусочки, смешать с размягченным сливочным маслом и хорошо перемешать. Затем добавить какао, сгущенное молоко и снова все хорошо перемешать.
Получившуюся массу выложить на пищевую пленку, сформировать колбаски и положить в морозилку на 3-4 часа. Готовую колбаску нарезать кусочками.

Получается очень вкусно и к чаю вообще супер десерт, и что самое главное особо много времени не занимает, делается быстро)))

Я на выходных готовила мужу шоколадный мусс, а оказалось что он не любит мусс, вот я туда добавила печенья и у меня вышла шоколадная колбаска, а сегодня приготовлю эту. Пусть лежит в морозилке, как возникнет желание съесть сладенькое, всегда под рукой будет)))


Прикрепленные изображения

Автор: Лісічка 2.3.2009, 13:04

Miledi,прочитала рецептік і всі інгрідієнти є,сьогодні же забацаю!

Автор: Miledi 2.3.2009, 13:16

Лисичка, можешь туда еще и орешков добавить если есть и цукатов, потом определишь как именно тебе нравится.

Автор: Белчона 2.3.2009, 15:14

Какой класный рецептик, и я сделаю как-нибудь)

Автор: Лісічка 2.3.2009, 15:32

цукатів нема,а горіхи в наявності!

Автор: Дропс 2.3.2009, 16:35

начался великий пост.
Поэтому блюда исключительно постные.

Сегодня суши с огурцом и авокадо.Без море продуктов.

Автор: Mari 2.3.2009, 21:00

Меня мама с детства такой колбаской баловала. Действительно объедение!
У нас сегодня тоже борщ со свежим зелёным лучком и куриные рулетики. Решила делать без гарнира, чтоб на ночь не нагружать желудок.

Автор: studentka 2.3.2009, 21:22

а у нас - котлетки с макаронами, я сегодня лени-ивая)) и еще впервые купила в магазине заготовку для пицц - тока тесто раскатанное и томатным соусом смазанное, рассчитывала только на себя, муж обычно такое не ест, даже когда на заказ привозят, а тут как набросился... а мне приятно)

Автор: Missy 2.3.2009, 21:53

Хамелеона, расскажи пожалуйста как делаешь сердечки с грибами? Делаешь с шампиньонами или с вешанкой? Заранее спасибо за рецепт!)))

У нас на ужин салатик и тушеные ребрышки с макаронами!

Автор: Alsli 2.3.2009, 23:57

картошка с мясом и грибами.... салат из пекинской капусты с зеленью и растительным маслом.

Автор: Ale 4.3.2009, 19:33

Мой приготовил Канеллони фаршированные грибочками с овощами. Каники лепил сам!! (у нас не продаются в супермаркете) Поскольку процесс трудоёмкий, ни на какой дессерт надеется не приходится

Автор: CLEO 4.3.2009, 20:33

рецепт аля-рулета на скорую руку.

берете печенье, типа " юбилейное". раскладываете их в 3 ряда на пленку.допустим в 3 ряда, по 10 штук в каждом. отдельно делаете начинку - творог + сахар+сливочное масло. потом творог делите на 2 части, одну побольше, другую поменьше. в ту, что меньше добавляем пару ложек какао. затем раскладываем ложкой начинку на печенье. в ряд, который в середине, кладем какао. а на печенье по бокам белый творог. после этого соединяем, как треугольная крыша домика, а потом все вместе. получается длинная треугольная колбаса. кладем ее на пару часов в холодильник и все!

Автор: Hameleona 4.3.2009, 23:01

Мисси, с шампиньонами. Делаю с разными соусами - горчично-майонезным или майонезно-сметанным. Режу шампиньоны+сердечки+соус. накрываю всё это бумагой для запекания и в духовку.

Автор: LIGHT 4.3.2009, 23:50

не ужинала я сегодня(( тренер сказала, чтобы я не ела после 18,00. Ни фруктов, ничего. Я спросила:"а если до 18,00 не успела поужинать?" Она говорит:"тогда терпи до завтрака". Что делать, вес стала набирать.

Автор: Alsli 4.3.2009, 23:57

я тож терплю... сегодня тренеровка была, так я после нее только водичку попиваю....
а мои покушали суп - куриный бульон , лапша , картошка и т.п.

Лисичка, вчера пекла Манник!!! Спасибо за рецепт! мои съели его с удовольствием, заказали еще

Автор: Белчона 5.3.2009, 9:54

И у меня манник вчера был, возможно по другому рецепту пишу:
0.5 литра кефира
4 яйца
1 стакан сахара
2 стакана манки
3 ложки чайных разрыхлителя
ванильный сахар
Взбиваете венчиком сахар с яйцами, ванильный сахар, разрыхлитель, кефир вливаете, перемешиваете, манку всыпаете по-тихоньку и помешиваете чтоб без комочков, в смазаную слив.маслом форму выливаете и отправляете в духовку на маленький огонь примерно на 1 час. Я в это тесто добавляю изюм, курагу, а вот вчера добавляла вишни из варенья.. Ням-ням!!!
Можно этот рецепт перенести в темку антикризисное меню))). Дешевый рецепт.

У меня тоже не было вчера ужина. прибежала с работы поела винегрета и на треньку.. а потом пришла и водичку пила, потому что если после тренировки буду кушать - разнесет. Вот еще бы перед тренировкой не есть...

Автор: Живчик 5.3.2009, 9:57

а я вчера картошечку в горшочках делала! вкусненько получилось!

Автор: Белчона 5.3.2009, 10:11

я тоже делаю картошку в горшочках, делаю с телятиной или свининой пробовала делать с курицей - но не то выходит. Расскажи подробно твой способ приготовления. С каким соусом. картошку сырую или полуготовую?

Автор: Живчик 5.3.2009, 10:18

я делала так: куриное филе нарезала кубиками обжарила до полуготовности, потом картошечка кубиками тож немножко обжарила, морковка, лук, лавровый листик, приправки, ето все по горшочкам и в духовку на часок. а ты как делаешь?

Автор: Белчона 5.3.2009, 10:28

ой я вот так.
режу лук, морковку тру, на сковородке жарю на растительном масле, потом если грибы то кладу туда, тушу, заливаю сметаной солю-перчу и протушиваю.
картошку режу кубиками не большими, мясо такими же, потом горшочек беру, кладу туда картошки немного, потом мясо, потом поливаю соусом с овощами, потом опять картошки чуть и соуса ложку. И водички кипяченой могу капельку плеснуть чтоб там парилось все. Я вообще люблю когда в коршочке много соуса такого сметанного, он тогда не сухой и можно потом хлебушком вымачивать, точно надо сделать на выходных с курицей.
Еще я тут надумала делать суп-пюре с грибами.. не знаю за что хвататься)))

Автор: Живчик 5.3.2009, 10:37

о интересно, я тоже так попробую

Автор: Пуговка 5.3.2009, 20:01

У меня на ужин рис с горошком, морковкой и зеленью, охотничий сыр и сардина в томате, возможно не сложные блюда, но вышло очень вкусно
[attachmentid=15185]

Автор: Лісічка 5.3.2009, 21:09

Ех дівахи,от одна Пуговка додумалась фоткати вечерю ...тре і нам тоже)
В нас було-пюре картопляне,салат з зеленою цибульою ,яйцем і сметаною,печінка тушена в сметані (чоловікові з синульою).

Автор: Ale 5.3.2009, 21:32

Ой Пуговка, как аппетитно Брава. Мой сегодня гречку с морковкой и свеколкой а-ля корейская приготовил. Просто, но вкуснотищаааа ( а гречка чуть переваренная ).

Автор: Mari 6.3.2009, 9:14

А я вчер атакую пиццу сделала, сама не ожидала, что так вкусно получится! От неё только 2 кусочка осталось, даже сфоткать нечего .
Сегодня на ужин будут отбивные с апельсинами и кор. морковью, пюрешка и салат из капусты с кукурузой.

Автор: Белчона 6.3.2009, 9:28

У меня сегодня будет картошечка вареная а потом обжареная, курочка в сметанном соусе и фсе. Ну еще квашеная капуста будет.

а про салат из капусты с кукурузой по-подробнее, можно?

Автор: Дюня 6.3.2009, 11:13

Вчера забацала домашнюю брынзу, за сутки она отлежится, так что вечером у нас брынза с овощами и крылышки медовые.

Автор: Пуговка 6.3.2009, 11:19

А как делать домашнюю брынзу? В магазине она ну очень дорогая...

Автор: Дюня 6.3.2009, 11:54

Главное не пугаться процесса, он кажеться очень долгим, главное желание и все получиться.
А рецепт http://forum.say7.info/topic11576.html

Автор: Пуговка 6.3.2009, 14:06

Спасибо большое, надо попробовать, прочла довольно таки сложный процесс, особенно смущают таблетки

Автор: Mari 6.3.2009, 14:50

Да тут ничего особенного нет. Просто в салат из свежей капусты кроме морковки тёртой добавила консервированную кукурузу.

Автор: Hameleona 6.3.2009, 16:36

А у мужа на ужин будет пюрешка с копчёной скумбрией и мариновынные помидорчики.
себе запеку на завтра окрока в сметанном соусе+пюре

также сегодня хочу сделать манник)

Я думаю это потому никто не делает, потому что при виде ужина многие мужья и женихи быстро всё это поглощают. А остатки фоткать как то неэтично)))

Автор: Лампочка 6.3.2009, 16:55

муж болел, потому на ужин пару дней был суп, названия еще не придумала:
куриный бульон с зажаркой (морковь-лук) и зеленью, с мясом куриным и блинами! блинчик режется как лапша домашняя тонко-тонко...
блинчики пекутся обыкновенные, можно и с сахаром, вкус придают пикантный супу и необыкновенный.
токо добавлять их лучше, когда разогревается суп, чтоб блинчики совсем сильно не размякли
безумно вкусно и сытно, при этом не солено и легко. я добавила сметаны еще - объеденье! а муж чуть соль и черный перец добавил.

а сегодня на ужин пиццу будем кушать, лень в конце недели что-то готовить, заморачиваться...

Автор: Ale 6.3.2009, 17:31

Пока я работаю, мой пошёл картошку в рукаве делать чтоб без заморочек, и рыбу в кунжуте. Если не получится- спрос будет с госпожи Алсли! (Alsli)

Автор: vitalina 6.3.2009, 17:56

да у меня даже пеленгас преобрелся. Тоже хочу в кунжуте. Але завтра отчет с вас о рыбе

Автор: Лісічка 6.3.2009, 18:36

Риба в кунжуті рулить! тоже гарантую шо мняма) ,аж собі захотілось...

Автор: Ale 7.3.2009, 10:20

Рыбку купил Пангасиуса (я ругалась- а зря!). Как говорит Лисичка, получилась настоящая мняма, рыбка сохранила свой сок и нежность. Не знаю, макал ли муж в яйцо перед тем как жарить, иначе как бы кунжут прилип?? Но я не слышала вкуса яйца, поэтому не уверенна.

Alsli Вам спасибо за рецепт. С днём рождения Вас (если я конечно днём не ошиблась )

Автор: Mari 7.3.2009, 15:53

Достала свинину из морозилки, вечером буду колдовать над самсой

Автор: Ale 7.3.2009, 18:37

Le penne обжаренные с имбирём и часноком.

Автор: Лісічка 7.3.2009, 22:00

Риба тушена в сметані з морквою,паста,салямі..бутіки з сьомгою і коньячок мені (чоловік не вживає по причині прийому таблеток від ангіни) ххххе),такі діла.

Автор: Hameleona 7.3.2009, 23:04

Спекла сегодня яблочный пирог. Им и поужинаем)

Автор: Маруся 8.3.2009, 9:20

он и называется - торт "домик")))
только я массу всю внутрь (в неё хорошо варенья кисловатого добавить и обязательно ванили), а сверху заливается шоколадной глазурью: растопить плитку шоколада, туда ещё чуть сл. масла и молока.

Один из важных моментов - печенье перед тем, как раскладывать, надо обмакивать в молоко. Тогда оно размягчается со временем, становится однородной массой, даже не угадаешь, что печенье.

Когда глазурью залили и заморозили, вытащив - присыпать какао для эстетики.
Теперь всё.

у меня этот рецепт записан крупным детским почерком - первый в кулинарной тетрадке))) в первом классе записала.


а без сычуга?

Автор: Mari 8.3.2009, 13:03

Очень вкусно внутрь положить вдоль два очищенных банана. А только потом закрывать домик. Я только так и делаю!

Автор: CLEO 8.3.2009, 18:07

Маруся, за что купила, за то и продаю. мне когда-то такой дали рецепт, я так и делала. но ваши доработки тоже приму, спасибо!
у меня сегодня салат -картошка, маринованные грибы, куриное мясо, сыр голландский,майонез. все слоями.
и тушеное мясо. гарнир еще не выбрала.


Hameleona, рецептик не подкинете? давно хочу найти хороший рецепт яблочного пирога.

Автор: vitalina 8.3.2009, 19:30

Девочки никак не вьеду как складывать домик? Если есть фото плиз... и еще творог не рассыпется? Можно ли печенье к примеру с топленным молоком?

Автор: CLEO 8.3.2009, 20:23

если творог рассыпчатый, вбейте в него кусочек сливочного масла. а домик- как карточный, только из печенья. 3 печенки - одна снизу, а две -крыша покатая.

Автор: Mari 9.3.2009, 9:51

Виталина, для меня нет особой разницы какое печенье, я беру обычное сахарное квадратное. Если будешь печенье обмакивать в молоко, то лучше, чтоб оно не было сильно рассыпчатым, а то в руках начнёт распадаться.

Я выкладываю печенье на плёнку прямоугольником - 3 печенюшки на восемь печенек. Мажу сырковой массой, потом еще слой печенья(также 3 на 8, ложу одно на одно), потом опять сырок, потом на сырок вдоль ложу 2 банана. Получается, что они лежат на восьми печеньках посредине, а по бокам слева 8 печенек и справа 8. Беру слева плёнку и поднимаю, получается, что печеньки закрывают банан как стенка и точно так же справа. Выходит длинный треугольник. Убираю в холодильник, а через время, когда застынет сверху поливаю шоколадом и присыпаю орехами или кокосом.
Надеюсь ты поняла мои путанные объяснения
Я бы выложила фото, но я в гостях, а фотик дома. Сори.


По теме - а у нас вчера из-за ссоры ужина не было вообще. Легли голодные и слушали кваканье животов.

Сегодня подумаю, если заслужит - приготовлю, а если нет... , то опять песни желудка будут ему на ужин!

Автор: Буся 9.3.2009, 11:54

Спасибо , девочки за рецепт "домика". Как выйду с поста, обязательно попробую.
А у меня на ужин венегрет.

Автор: Hameleona 9.3.2009, 22:59

пажалуста)

Состав

мука - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сахар - 1 стакан
яблоки
разрыхлитель

Приготовление

Яйца с сахаром взбить в пену. Добавить муку, разрыхлитель.
Вылить в форму половину теста, далее яблоки, далее вторую половину теста. Выпекать.

у нас на ужин была запечённая курица + лапша + фасоль с овощами + мой пирог...

Автор: Буся 9.3.2009, 23:01

Hameleona, подбросте рецепты с фасолью, если вас это не затруднит.

Автор: CLEO 9.3.2009, 23:22

спасибо, Hameleona!!!

Автор: Дюня 10.3.2009, 11:56

Маруся без него ни как)))
Молоко не затягивается, прошлый раз решила попробовать без него и как результат пришлось на скорую руку исправлять ситуацию и делать домашний творог.

Автор: vitalina 10.3.2009, 13:14

У меня на ужин картошка+фасоль+ грибы+мяско. Все в горшочке.

Автор: Живчик 10.3.2009, 13:22

а я солянку делала))

Автор: Mari 10.3.2009, 13:40

А у нас сегодня рыбный вечер будет. Так скумбрии копчёной захотелось с пюрешкой и салатом из овощей.

Автор: Лампочка 10.3.2009, 14:47

у нас вчера был праздничный ужин, отмечали 8 марта - как раз всей семьей собрались, поэтому меню такое:
свинина по-французски с зеленой фасолью на гарнир.

салат, слоями: куриное филе отварное, мелко нарезанное, сверху лук мелко-мелко, майонез, яйца вареные на терке, майонез и сыр на терке - сверху майонез - делала с вечера, поэтому за ночь пропитался - очень нежный, и в тоже время сытный салат получился!

а еще пекла пирог (достаточно необычный рецепт):
250гр. миндаля (я заменила грецкими орехами) измельчить в блендере "в муку"
2 апельсина варить 1 час, измельчить в блендере вместе с цедрой
в апельсины добавить 5 яиц, 250гр.сахара - все перемешать.
затем орехи и разрыхлитель - еще раз перемешать
добавить любые замороженые ягоды 300гр. НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ! перемешать и выложить в форму.
запекать при температуре 170С - 1ч.15мин.
очень вкус необычный: и орехи, и апельсины, и ягоды чувствуются по чуть-чуть...
только он не бисквитный получается, а такой... мягкий, воздушный, легкий, влажный

а сегодня на ужин щи с квашеной капустой и пирог доедим

Автор: Ale 10.3.2009, 15:01

Сегодня готовлю я, так что на ужин будет лёгкая Lasagne из грибов и овощей, а на десерт Французкая Шарлотка (моя фирменная ).

П.С. Опять обошла супермаркеты, листы для Лазаньи до нашего города не доходят (видимо глушъ)- придётся как всегда делать самой

Автор: Дюня 10.3.2009, 15:47

Как я тебя понимаю...

Я вот уже вторую неделю ищу Нори (морские водоросли) для суши. Ну где они где???

Автор: Льдинка 10.3.2009, 15:51

Купила селедочку. Вечером сварю картошку в мундирах+соленые огурцы.
Жуть как захотелось простоты!!!

Автор: Ale 10.3.2009, 16:37

Я делала суши, обошла все супермаркеты - нори нигде нет (как и васаби впрочем). Пришлось делать квази-суши, без нори и без васаби- это совсем не то!!!

Автор: Hameleona 10.3.2009, 17:21

Варим фасоль. Морковку и лук чистим, жарим до золот. корочки. Потом фасоль добавляем к пасеровке+ сразу водички для тушения. Всё. Иногда добавляю после фасоли шапминьоны. Тоже вкусно... Приятного!

Сегодня на ужин варенички с картошечкой + сметанка + кефир + помидорчики маринованные и перчик. МММММММММ

Автор: CLEO 10.3.2009, 17:43

еще рецептик салата с темной фасолью:
варим фасоль, отдельно жарим на растительном масле нарезанный лук. лук жарим то золотистого цвета. в лук дабавляем чернослив без косточек и нарезанную кинзу. затем смешиваем это с фасолью + соль, перец. звучит может не очень сочетаемо, но вкусно и сытно. много не сьешь.

Автор: Zlatik 10.3.2009, 18:09

Бульон с петушка с галушками и капуста тушеная с грибами и черносливом..

Мне вот тоже очень интересно Хде их купить можна.. Очень хочу суши сделать дома.. Маякните, плиз, если кто знает ..

Автор: Missy 10.3.2009, 19:23

Девчонки, я тоже любительница суши и решила сделать их сама. Нори нашла только в гипермаркете( или как он называется???) Метро. Посмотрите в своих городах.
На ужин у меня плов и два салатика - с капустой, огурцами и зеленью и с пекинской капустой, курицей и ананасами.

Автор: Zlatik 10.3.2009, 19:48

Пасибо, посмотрю.. Я надеюсь, там его не ящиками продают? Как большинство продуктов. Карточка есть (я ЧП), но именно по причине продаж в осномном опт, я там не скупляюсь.. Но ради этого схожу.. Еще раз сенкс. Может кто еще подсуетит пару рецептиков своих любимых суши?

Автор: Mari 11.3.2009, 15:43

Моё чудо на ужин манной каши просит, так что сварю за 10 минут и напрягаться не буду.
Может кто знает, чем можно кашу разнообразить(кроме орехов и вяленых фруктов)

Автор: Zlatik 11.3.2009, 16:04

С корицей очень вкусно. У меня еще малой любит, когда уже в тврелку банан в кашу потереть))

Автор: Mari 11.3.2009, 16:12

Насчёт корицы спасибо! Попробую))

Автор: Ale 11.3.2009, 17:18

У нас сегодня картошка варенная разваристая большими кусками, и морепродукты (креветки, мидии, кальмары) жаренные с помидорками в собственном соку.

Попробуйте сначала только в свою тарелку---это очень на любителя так что.......

Автор: Пуговка 12.3.2009, 18:55

Готовлю курицу в духовке в лимонно-соевом соусе и рис. Если выйдет хорошо сфотографирую =)

Автор: Mari 12.3.2009, 19:02

Себе фруктовый салат сделаю, а Любимому вермишель по-флотски и маринованные огурчики.

ела бы такое килограммами

Автор: Missy 12.3.2009, 19:06

На ужин у нас салат с капустой и огурцами, тушеные ребрышки и макарончики!!!!

Автор: Ale 12.3.2009, 20:35

Мняка, ждёмс...

У нас сегодня супчик помидорный на первое, и рыбка тушенная с луком, морковью, болгарским перцем, и пшеничная каша на гарнир.

Автор: Пуговка 12.3.2009, 20:42

Вот то что вышло :-)

Автор: Льдинка 12.3.2009, 23:01

Напекла блинов. Устаааллааа....
Завернула конвертики с мясом. И со сметаной. Вкусно. И гарнир не нужен.

А что значит помидорный супчик? Мечтаю о таком рецептике... И еще о салате, заправленном томатным соком. Может кто знает?

Автор: Кугуара 13.3.2009, 0:23

А у нас картофельное пюре и кролик, запеченный в духовке. И весенний салатик с зеленым луком и вареными яйцами. Ммммммм!.....

Автор: Ale 13.3.2009, 8:58

Помидорный супчик- это классическая зупа помідорова украинская (на мясном бульёне сварить картошку+морковку+лук+травки итальянские. Через пол-часа бросить немного риса. Нарезать квашенные красно-зелёные помидоры 3 средних, половину бросить варится. Поджарить лук на сковороде, добавить мясо варёное резаное маленькими кубиками, хорошо обжарить, додать помидоры (жарить- не тушить до готовности). Когда в супе сварится рис добавить помидоры с мясом и проварить еще 5 минут. Посолить суп).



Пуговка СУПЕР Надо было целую курицу фотографировать.

Автор: Miledi 13.3.2009, 10:26

У нас на ужин салат шуба или салат с огурцов и капусты и жаренная картошечка с грибами.

Автор: vitalina 13.3.2009, 12:29

У нас на ужин рыба запеченая в майонезе и сыре. И еще хочу сырный торт без выпечки приготовить

Автор: Blondie 13.3.2009, 15:12

Я салат делаю из богарского перца, маслин и сыра феты ) особо худые и непрожорливые конечно могут обойтись одним салатом, но я еще копченую куриную ножку под это все съедаю.

Автор: Аэлита 13.3.2009, 17:47

Vitalina, а что за сырный торт? оч люблю все из сыра

Автор: Mari 13.3.2009, 19:09

И я такое хо! Угостишь?
У меня на ужин банан и яблоко залитые йогуртом, а ему картофель по-домашнему и курочку, плюс салат из пекинской капусты и св.огурцов.

Автор: vitalina 13.3.2009, 22:26

Вотс девочки. Получилось оч. вкусно. Я добавила еще ваниль и изюм

Творожный торт без выпечки


состав:
песочное печенье - грамм 100
сладкая творожная масса - 800-850 гр.
слив. масло 100 гр.
сливки - 2 пачки (у меня каждая 250 мл. =500мл.)
1 пакетик желатина (14 гр.)
3/4 кипящей воды

И так:

раскрошить печенье
добавить растопленное масло, всё перемешать, переложить в форму и руками прижать, поставить в холодильник.
Взбить сливки.
В посудину налить кипящую воду и добавить желатин, Всё хорошо перемешать, чтобы желатин растворился. (Если желатин не растворился, подогрейте его в микроволновке минуту)
Сырковую массу и желатин (тёплый) вылить в сливки и всё хорошо перемешать (не миксером), до однородной массы.
Сырковую массу перелить в форму с печеньками и поставить в холодильник на 4 часа минимум.
На готовый, застывший торт можно посыпать крошки или ягоды (любые).

Автор: Аэлита 13.3.2009, 22:45

Прикольный рецептик,спасибо,как-нибудь сделаю такое...

Автор: Mari 14.3.2009, 21:11

ему блинчики со сметаной и вареньем, а мне йогурт

Автор: Ale 15.3.2009, 9:31

Мари, я заметила вы едите отдельное питание. У вас диета??? Похоже бананово-йогуртовая. Я так ела когда у меня гастрит обострился.

Автор: Mari 15.3.2009, 11:51

Да, я питаюсь отдельно, потому что корректирую фигуру к весне. Гастрита у мну нет (тьфу-тьфу). Питаюсь не только бананами и йогуртом. Тут я пишу только об ужине, а у в течении дня и кашка бывает, овощи и другие фрукты. Просто если буду есть то, что ест мой мужчина, в таких количествах и в такое время суток, то стану носить трусы шестидесятого размера. А мне этого ой как не хоцца!

Автор: Lamika 15.3.2009, 15:09

Сегодня суббота, почти праздник, запеку окорочка с картошкой...очень вкусн ополучается...

Автор: Missy 15.3.2009, 15:29

Вчера ужин у нас был скромненький - тушеная капуста, антрекоты жареные и свежые огурчики. Сегодня пюре будет и тушеное мяско!
Мари, вы просто умничка что нашли в себе силу воли питаться отдельно. У мня до беременности ну никак не получалось, всегда с мужем ели дно и тоже, конечно порции отличались по размеру. Вы молодец!!!!!!!!!

Автор: Mari 15.3.2009, 17:36

так иногда тяжело смотреть как он лопает, особенно если то, что я люблю
тогда ухожу из кухни, а он сердится - ну посиди со мной, а то надоело кушать одному

Автор: studentka 15.3.2009, 18:46

а у нас сегодня жареная печенка и пюре! просто и вкусно.

Автор: Hameleona 15.3.2009, 21:11

мужу пеку окорочка в майонезе+рис.
себе варенные сердечки+рис.

Автор: CLEO 15.3.2009, 23:10

просто - макароны "по флотски", огурцы и помидорки.

Автор: Miledi 16.3.2009, 10:34

У меня муж сегодня ужинать будет, супом и салатом шуба.

Автор: Ale 16.3.2009, 10:44

У нас вчера была курочка на бутылке и картошечка разварная "Муж на кухне" со сметанкои, укропом и черемшой

Сегодня будний день, так что будет просто Палента с креветочным соусом, и та же Палента с вишнёво-клубничным соусом в качестве дессерта.

Автор: Льдинка 16.3.2009, 14:32

Спасибо за рецептик. ТО есть суп получается остро-пряный? И что за итальянские травки?

Автор: Ale 16.3.2009, 19:10

Не такой уж острый, ну а то что пряненький-это факт. Итальянских травок много- я чаще всего пользую базилик+орегано(индийско-итальянская),мини-щепотку розмарина (но честно говоря, сухой розмарин неочень, его нужно очень мало- микроскопически мало).

Автор: Mari 16.3.2009, 19:17

Тушенный карп с овощами. И вкусно, и полезно.
А для себя ничего, т.к. у меня тренировка.

Автор: CLEO 16.3.2009, 20:12

Mari, рецептик не подкините?

Автор: Асюнька 16.3.2009, 21:30

А у нас седня крученики с грибочками в пароварке и гречка - это мужу, а мне Закваска яготинская

Автор: Missy 16.3.2009, 21:49

У нас на ужин картошка жареная с грибочками и тушеное мясо.

Автор: Яська 17.3.2009, 15:32

Сванская курица и салат с черемшой

Автор: Пуговка 17.3.2009, 20:33

Яська а где в такое время года можно черемшу купить?
У нас на ужин была отварная и жаренная курица с салатом и на десерт для любимого испекла шарлотку)

[attachmentid=15434]

Автор: Mari 17.3.2009, 20:53

Красивая шарлотка. Аж самой захотелось))
Моим попрошайкам навязала мешочкиhttp://www.radikal.ru

На дно пароварки выложила порезанную кругами свеклу, сверху выложила половину обжаренного измельчённого лука с морковью и томатами. До полуготовности обжарила карпа с приправами и солью на сковороде. Выложила карпа, залила его остатками моркови, лука и томатов. И на несколько часов поставила готовить.

Автор: Яська 17.3.2009, 21:01

На рынке.
А хотела сбрехать шо сама выращиваю
Шарлотка у вас такая красивишная!


Mari, это шо такое? Выглядит заманчиво. И вкусно наверноеееее

Автор: CLEO 17.3.2009, 21:03

Mari, спасибо!!!

Автор: studentka 17.3.2009, 21:14

блин... у нас сегодня был суп геркулесовый (каюсь, вчерашний, но честное слово хороший), пюре и жареная печенка, и еще салатик с капустой и огурцами. поставила я это все на стол перед мужем, а он, сволочь, встал и пошел жарить яичницу, еще и пожаловался, что всего два яйца в холодильнике, не наестся, и хлебом вымокал, как будто я его совсем не кормлю. супа съел пол-тарелки тока, говорит - без мяса это не еда, печенка ему сухая, сказал, чтоб больше жира кидала на сковородку - а я наоборот жирное не люблю, и к салату тоже придрался - огурцы, мол, совсем безвкусные. ну не вонючка?!

Автор: Пуговка 17.3.2009, 21:30

Mari, Яська пасибки. Черемшу на рынке не видела, только летом, надо посмотреть, а то я постоянно в супермаркетах все покупаю.

studentka, я по характеру вспыльчивая, поэтому я б разозлилась, так что он ванючка! ))

Автор: Mari 17.3.2009, 21:34

Это блинчики, внутри которых начинка из жаренных грибов с луком и варенной курицы. Завязано в мешочки сыром. Я сама не пробовала, много калорий для меня, но мои говорят, что вкусно не то слово.

Cleo, не за что))


Если б на меня, то я ему не готовила бы, пока не извинится. Или приготовил бы он, а я покритиковала.

Автор: Яська 17.3.2009, 22:07

Щас слюной удавлюсь, хоть и наелась так, шо аж дышать трудно.
Мне на колории плевать, абы вкусно.



Вонючка-вонючка. Еще какая!
Женская солидарность - страшная вещь

Автор: CLEO 17.3.2009, 22:31

у меня та же история. мало того, что вкусности описывают, так еще и фоткают их. а у меня сегодня рыба жареная.
Studentka, а вы ему предложите приготовить что-то.

Автор: studentka 17.3.2009, 22:46

та неудобно - он работает, я дома сижу. и вообще, он сегодня с работы с цветами пришел, даже обидеться на него толком не могу. но капризюн он, конечно, еще тот. по-моему, очень неплохой ужин, сама все с удовольствим слопала.

Автор: vitalina 18.3.2009, 0:57

Студентка на завтра нажарь яишницы ему. Гавнюк одним словом. Вспомнилось мне, когда училась котлеты жарить, получились в первый раз такие сухие и маленькие, как перепелиные яйца. Так ел и присмакивал, а я только одну сьела - были невкусные. Так до сих пор смеемся.

Автор: Miledi 18.3.2009, 12:45

Я буду кормить мужа борщем!

Автор: Hameleona 18.3.2009, 14:11

Мужу рагу со свиными рёбрышками+помидорчики.
Себе лаваш с фетой и овощами+запечёные бёдрышки.

Автор: Ale 18.3.2009, 14:15

Яська, дайте рецептик салата с черемшой. Мой черемшу к картошке варёной всегда даёт (это у нас картошечка "Андрэйко", так как это он додумался так её делать), или в суп. Но чтоб салат.........

Девочки, черемша продаётся везде на рынке. Сейчас самый сезон.
Девочки, Мари и Пуговка- вот видите какие вы молодцы!!! А фото красивые очень получились.

Вчера была гречка с толстолобиком тушенным в сметане.
Сегодня Тальятэлле с грибным соусом. всё!

Автор: Белчона 18.3.2009, 14:17

а я суп буду варить.. и плов собираюсь делать.

Автор: Асюнька 18.3.2009, 14:23

А у нас будет печеночный тортик, быстро фаршированная курица по-Мазурски ну и картошечка в пароварке

Автор: Яська 18.3.2009, 14:34

Курица вареная, черемша,кукуруза, сыр, яйца, майонез.
Когда хочется рыбы, меняю курицу на сардины в масле.
Овощной вариант - помидоры, брынза, черемша, сухарики.

Автор: Аэлита 18.3.2009, 18:08

Жарю драники, давненько их не ели...

Автор: Асюнька 18.3.2009, 19:19

Усе сделала печеночный торт, еще грибочку по-венесуэльски, надо теперь курицу делать и ужин, как и завтрак готов

Автор: Лісічка 18.3.2009, 21:47

Макарони,катлєти і салат з огірків,помідорів,черемши,сметани,.ммммм!

Автор: NoNaMe 18.3.2009, 21:59

последнее время вечером супчег кушаю - с телятиной или куринным филе.

Автор: Белчона 19.3.2009, 9:09

ням ням, ела их недавно на завтрак)))

у меня сегодня СУП куриный.

Автор: Пуговка 19.3.2009, 17:30

Думаю приготовить тушеную спаржу с марковской и болгарским перцем и рис или гречку =) Осталось придумать, что мужчине готовить мясное))))

Автор: Аэлита 19.3.2009, 18:07

Запеченая курица, пюре и салат из капусты с морковкой и зеленью.

Автор: Пуговка 19.3.2009, 19:35

Вот чего получилось на мясное фантазии не хватило, порезала обезжиренной куриной ветчины, моя порция естессно поменьше и без гречки))))

Автор: Ale 19.3.2009, 19:56

Ну Пуговка, ну молодчина!! Глаз радуют такие яркие фотографии. Придется и мне фотоаппарат ремонтировать, ато муж иногда такОе приготовит, жалко чтоб талант пропадал. А так, хоть похвастатся есть перед кем

Мы сегодня ужинали гречневым супчиком и опять же картошечкой "Андрэйко",теперь это наша любимая Муж на кухне- это просто наслаждение для женщины. П.С. вчера купила мужу фартушок кухонный

Автор: Асюнька 19.3.2009, 20:00

Красотень, яка

Автор: Пуговка 19.3.2009, 20:49

Пасипки, жду и ваших фото, очень любопытно взглянуть)

Автор: Mari 20.3.2009, 20:55

Мой оголодавший жук даже не дал мне стол накрыть, выхватил тарелку, мол он голодный после тренировки! Хорошо хоть успела кое-как на кухне сфоткать ужин. И то не весь.
Тут картофель по-домашнему и отбивные из курицы и свинины. Ещё был салат из свежей капусты с корейской морковью. Но его я запечатлеть не успела))
http://www.radikal.ru

Автор: vitalina 20.3.2009, 21:04

ну очень красиво. Мари картошка прям ........ слов нету. Как ты ее готовила так, что она целенькой сохранилось?

Автор: Mari 20.3.2009, 21:18

Виталина, не поверишь - готовила в первый раз такое блюдо и сразу получилось))
Сразу с помощью щётки вымыла картофель(чтоб не чистить). Разрезала каждую на половинки, каждую половинку на три дольки. Порезанный картофель посолила, заправила приправами и отставила минут на 15, чтоб пропитался. Форму застелила фольгой и смазала слегка маслом подсолнечным. Когда картофель просолился, я эти дольки прям рядком и выложила в блюдо (шкуркой книзу). Между дольками положила маленькие кусочки сала, чтоб жир был. Если нет сала, можно чуток слив. масла. Закрыла блюдо фольгой и убрала минут на 20 в разогретую духовку. Убирала очень аккуратно, блюдо не трясла, чтоб дольки не попадали, а обжаривались с обеих сторон.
Через 20 минут достала блюдо, сняла верхнюю фольгу. Взяла кисточку и макая её в жир от сала или в слив. масло, которое растопилось, обмазала аккуратно каждую дольку картошки. И открытую убрала в духовку ещё минут на 20, чтоб дольки зарумянились, зажарились. Вот и всё.
Время приготовления зависит от вашей духовки и температуры.

Автор: Пуговка 20.3.2009, 21:54

Очень красивая картошечка вышло, я тоже люблю картошку в духовке делать но не такую жирненькую, но молодому человеку думою понравится именно такая! ))))

Автор: CLEO 20.3.2009, 23:48

Mari, круто! люблю картошку! Твою картошку так и хочется сьесть.
А у меня сегодня плов.

Автор: Mari 21.3.2009, 10:29

Девочки, пасиб. После таких отзывов хочется готовить и готовить

Автор: Асюнька 21.3.2009, 10:47

Mari, картошочка то что надо!!!
А я седня ужин не готовлю - идем к свекрови

Автор: Ale 21.3.2009, 11:10

А главное- фотографировать не забывайти Фотоаппарат у вас- просто супер.

Автор: CLEO 21.3.2009, 12:45

чует мое сердце, что скоро ребятки ваши фотики у вас поотбирают, чтоб быстрее кушать дали!

Автор: Mari 21.3.2009, 15:38

мне уже тонко намекнули
но всё равно постараюсь успеть.

Але, обязательно буду))

Автор: Hameleona 21.3.2009, 18:43

Вчера пекла блинчики. Начинкой был жюльен - курица жар. на слив. масле + грибы. Хотела завернуть в мешочки, как здесь Мари по-моему делала, но не успела. Муж не мог дождаться. Пришлось просто закрутить)))

Автор: Alsli 22.3.2009, 23:40

жарила картошку, запекла в микроволновке кусочки рыбы, соленые огурчики... сырок с мыйонезом и чесночком, чай ...

Автор: Пуговка 23.3.2009, 14:37

На сегодня планирую рис с овощами хочу поизвращатся с украшениями, если терпения хватит вечером фотку выложу)

Автор: -/Миленkа/- 23.3.2009, 15:01

а у нас борщец со сметаной

Автор: Белчона 23.3.2009, 15:22

а у нас окрошка.. со вчера правда )

Автор: Дропс 23.3.2009, 15:29

так это самая вкусная.
обожаю окрошку,борщи вчерашний.

Автор: Асюнька 23.3.2009, 16:25

А у нас жаркое в горшочках и бурячек с майонезом и чесноком

Автор: Дропс 23.3.2009, 20:43

рис с овощами с горчичным соусом,салат из свежей капусты,поджаренный тофу с ростками сои под соевым соусом и маслинки.

на десерт фруктовый салат с мёдом.

Автор: Леди Л 23.3.2009, 22:48

сухари

Автор: Ester 24.3.2009, 14:18

Решила сфотографировать вчерашнюю трапезу ))



Картошка с поджаренным луком и зеленью петрушки с укропом.
И курица в кисло-салдко-остром соусе (кукуруза, красный острый перец, репчатый лук, горчица, уксус, растительное масло, сахар, соль, чёрный перец)

Автор: Белчона 24.3.2009, 14:59

блин, я так хочу кушать.. а тут такие фоты!

Автор: Пуговка 24.3.2009, 15:34

Ой, зря я сюда зашла аж в животе забурчало, от вида курицы в кисло-салдко-остром соусе!

Я вчера после работы была очень уставшая так, что ничего не украшала и не фоткала не было сил(((( Постараюсь сегодня исправится)

Автор: Дропс 24.3.2009, 18:37

Подруга притарабанила пирожки постные с капусткой и грибами.))

Автор: Асюнька 24.3.2009, 19:01

А у нас седня рис и и стейки осетра в пароварке, нямка

Автор: Пуговка 24.3.2009, 19:16

Сегодня ужинаю одна так как любимый придет позже, поэтому вот такой ужин)

[attachmentid=15684]

Автор: vitalina 24.3.2009, 21:14

У нас пюре и жаренная уточка. Салатик мясо+яйцо+картошка+кукурузка.
Пуговка! Ну ті и мастерица. Вроде все просто, а как красиво

Автор: Асюнька 24.3.2009, 21:21

Так у ну рецептом уточки поделитись

Автор: Cheezz 24.3.2009, 21:27

у нас сегодня свиная поджарочка и салат из свежих овощей