Вредные продукты, от которых лучше отказаться

Среди всего многообразия продуктов питания, которые мы каждый день видим на прилавках магазинов и супермаркетов, нужно уметь выбирать и исключать те продукты, которые не просто бесполезны, а опасны для здоровья человека. Их ежедневное потребление может привести к самым страшным последствиям - к болезням сердца, сосудов, онкологическим заболеваниям, ожирению. Итак, какие же продукты самые опасные?

Первое место - маргарин и продукты, его содержащие (булочки, печенья, пряники промышленного производства, спреды). Маргарин - продукт искусственной переработки жидких растительных жиров в твердые посредством насыщения их водородом. Опасен он тем, что содержит в себе огромное количество транс-жиров, которые получаются под воздействием такой химической модификации. Транс-жиры плохо усваиваются и имеют склонность накапливаться в организме. При частом или ежедневном потреблении таких продуктов у человека серьезно возрастает риск к появлению заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени, онкологических заболеваний.

Второе место - фаст-фуд, снеки, еда быстрого приготовления. Эти продукты содержат огромное количество насыщенных жиров, в том числе и транс-жиров, а также канцерогены. Кроме того, огромное количество консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов так или иначе несут вред здоровью человека. Постоянное потребление быстрой пищи губительно сказывается на состоянии желудка и кишечника, а также возрастает риск к аллергическим реакциям.

Третье место занимает колбаса и все колбасные изделия (сосиски, шпикачки, сардельки). Особенно опасна колбаса копченая, так как содержит еще больше жира и канцерогенных продуктов копчения, чем, к примеру, вареная колбаса.

Мяса в колбасных изделиях очень мало по сравнению с жирами и стабилизаторами, которые делают эти продукты красивыми и вкусными. Кроме того, мясо в колбасе недобросовестные производители заменяют генно-модифицированной соей. Весь этот букет пищевой химии может спровоцировать не только желудочно-кишечные заболевания, но и бесплодие, а у детей могут наблюдаться пороки в развитии.

Четвертое место - газированные напитки. Они не несут в себе ничего натурального и полезного. Во-первых, они содержат огромное количество сахара, который перегружает поджелудочную железу, вызывая риск панкреатита, диабета второго типа. Во-вторых, имеют в своем составе вредные Е-добавки, в частности, бензоат натрия (Е-211), который в больших количествах провоцирует снижение интеллекта, внимания, особенно у детей.

Вычеркнув хотя бы эти продукты из своего рациона или снизив их употребление к минимуму, вы сможете сохранить свое здоровье и предупредить возникновение серьезных заболеваний, которые опасны не только для взрослых, но и для детей, в том числе будущих.