Летние блиц-диеты

 Лето красное уже во всю идет. Город пестрит оголенными плечами и ногами, девушки дефилируют в откровенно открытых нарядах и купальниках...

 А вы еще не успели привести себя в форму за весенний период? Не беда! Сбросить лишние пару-тройку килограмм не сложно. Особенно сейчас, летом. Потому что под рукой есть все самое необходимое: свежие фрукты, овощи, ягоды... И, конечно, идеальные погодные условия для прогулок, бега, плавания, пляжного волейбола - в общем, для спорта.

 Диета «Ягода-малина»

 На ягодной диете невозможно поправиться хотя бы потому, что ягоды на 80-90% состоят из воды. К тому же, вещества, входящие в состав ягод способствуют выведению из организма шлаков вместе с излишками воды. Питаясь лесными дарами, можно без труда сбросить 2 кг за 3 дня.

 Первый день ягодной диеты кажется блаженством... А последний - каторгой. Поэтому ее относят к разряду строгих. Но если добавить к ягодам еще один продукт (молочный), такую диету можно пережить и пять дней.

 Примерное меню на день:

 Завтрак
 Молочно-ягодный коктейль. Измельчите в миксере стакан ягод, потом добавьте стакан молока. Пейте медленно и с удовольствием.

 Обед
 Смешайте в миксере стакан ягод с баночкой натурального йогурта (125 г) и половиной пачки нежирного творога до получения однородной массы. Украсьте листочком мяты - и приятного аппетита!
На следующий день из оставшейся половины пачки творога, 1 яйца, 4 столовых ложек муки и стакана ягод можно приготовить великолепные легкие сырники.

 Ужин
 Сделайте себе ягодный кефир. Рецепт тот же, что и на завтрак с молоком.

Диета Энджи Хилл

 Эта диета легка в соблюдении, потому сидеть на ней можно и одну, и две недели. И результаты приносит, так скажем, неплохие.

 Суть ее сводится к тому, что трижды в день необходимо есть молочные продукты и сырые овощи (с растительным маслом и пряностями). И по меньшей мере дважды - свежие фрукты. А вот употребление хлебобулочных изделий придется свести к минимуму, так же как и распитие алкоголя.

 Примерное меню выглядит так:

 Завтрак
 Молочный продукт (йогурт, сыр, молоко); два ломтика хлеба с джемом (или мюсли).

 Обед
 Сырые овощи с оливковым маслом (раз в три дня можно заменять сливочным маслом или сметаной); каши (гречка, рис, геркулес); йогурт; какой-либо фрукт.

 Полдник
 Чай и фрукт.

 Ужин
 Овощной суп; сыр (желательно твердых сортов); зеленый салат; хлеб из муки грубого помола; и бокал сухого красного вина по желанию.

Детокс-диета

 Это система питания, которая эффективно помогает не только привести вес в норму, но очистить организм от токсинов. Хотя и занимает достаточно много времени.

 Правда, готовиться к ней следует заранее. Прямо сейчас начинайте ограничивать калорийность блюд в своем меню. Постепенно исключайте жирную и жареную пищу. За две недели до начала диеты переходите на растительную пищу. Теперь ваш рацион должен состоять только из овощей, фруктов и зелени. Исключены алкоголь, кофе, углеводы, сладости, мучное. Утром необходимо выпивать стакан горячей воды с лимоном. После 8 часов вечера всякая еда исключается, а для усиления эффекта рекомендуются массаж, зарядка и умеренные физические нагрузки.

 Рекомендуемая схема питания

 С 8 до 12 часов можно есть цитрусовые, киви, яблоки, виноград и пить фильтрованную воду и травяные чаи в неограниченном количестве.

  С 12 до 20 часов - овощи. Свеклу, капусту, морковь, зеленые овощи, ростки сои, спаржу, петрушку можно не только есть в сыром виде, их можно тушить и запекать, и из них можно готовить салаты.
Пить чаи из трав и минеральную воды (непременно без газа!).

 Примерное меню на 3 дня:

 День №1 

 Завтрак 
 Половина грейпфрута, яблоко, небольшая гроздь винограда, 200 мл чая из шиповника
Или минеральной воды.

 Второй завтрак
 Салат из тертых овощей и фруктов (свежую белокочанную капусту, яблоко, морковь, тыкву, помидор заправьте чайной ложкой растительного масла); 200 мл морковного сока или минералки без газа.

 Обед
 100-150 г приготовленного на пару коричневого риса; 70 г отваренной курицы без кожицы; 70 г тертой моркови со сметаной (15%-ная жирность) либо помидор; 250 мл любого травяного чая или минералки.

  Ужин
 250 мл кефира; банан; несколько виноградин; ¼ грейпфрута; 200 мл мятного чая или минеральной воды.

 День №2

 Завтрак 
 Половина апельсина; небольшое яблоко; несколько долек ананаса; 200 мл виноградного сока или минералки.

 Второй завтрак
 100-150 г овсянки или мюсли, приготовленные без сахара на воде (можно добавить ложку меда или растительного масла); 200 мл липового чая или минеральной воды.

 Обед
 2-3 запеченные картофелины; 80 г тушеной рыбы; помидор; 250 мл зеленого чая или минералки.

 Ужин
 Йогурт; банан; киви; ¼ грейпфрута; 200 мл мятного чая или минеральной воды без газа.

 День №3 

 Завтрак
 Половина грейпфрута; яблоко; небольшая гроздь винограда; 200 мл кефира или минералки.

 Второй завтрак
 Салат из тертых овощей (свежая краснокочанная капуста, яблоко, морковь, сельдерей - все порезать и заправить растительным маслом) или из фруктов; 200 мл липового чая или томатного сока.

 Обед
 100-150 г коричневого риса, приготовленного на пару; 70 г отваренной курицы без кожицы; помидор или 70 г тушеной спаржи; 250 мл зеленого чая или минеральной воды без газа.

 Ужин
 250 мл кефира; банан; небольшая гроздь винограда; киви; четверть грейпфрута; 200 мл мятного чая или минеральной воды.

 Шоколадно-макаронная диета

 Звучит парадоксально, чтобы похудеть, оказывается, вовсе не нужно голодать и отказываться от любимых «вредностей» - макарон и шоколада. Мало того, «кусотничество» между приемами пищи не возбраняется, а, напротив, поощряется.

 Под запретом оказываются:  

- спиртные напитки;

- соль и сахар;

- растительное масло;

- высокоуглеводные растительные продукты, вроде авокадо, оливок, кокосов и бананов;

- сухофрукты с большим содержанием сахара (изюм, финики);

- жареное;

- молочные продукты;

- красное мясо;

- орехи и семечки;

- сладости;

- кофе и газированные напитки.

Рекомендуемые продукты:

+ все макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Их можно есть с нежирными соусами без мяса;

+ салаты с обезжиренным соусом;

+ овощи и свежие фрукты;

+ шоколад (30 г в день);

+ вода (2 литра в день).

  Внимание! Все эти диеты противопоказаны людям, чей вес ниже нормы, детям до 12 лет и беременным женщинам. Если у вас имеются хронические заболевания, курс следует проходить только под наблюдением врача!