Жирная еда провоцирует зависимость от подобной пищи
2013-08-19 20:02:43
По словам ученых, человек никогда не сможет начать здоровый образ жизни, пока полностью не исключит из меню жирную еду. Последние исследования показали, что полные люди не могут отказаться от жирной еды: чем больше они ее употребляют, тем сильнее становится тяга к подобным продуктам. Специалисты также говорят, что, в отличие от жирной пищи, низкокалорийные продукты никогда не вызывают привыкания.
Эксперты попытались обнаружить механизмы, приводящие к зависимости от жирных продуктов. В ходе опытов они обнаружили, что жир провоцирует почти такую же зависимость, как некоторые наркотики. Жир активизирует выработку дофамина, гормона, который влияет на настроение и вызывает ощущение счастья. Чаще всего жирную пищу предпочитают употреблять люди, страдающие одиночеством или депрессией, а вот здоровый и счастливый человек никогда не сделает выбор в пользу жирной пищи.
Помимо того, что жир приводит к повышенной выработке дофамина, после употребления жирной еды в крови человека снижается уровень олеоилэтаноламида - метаболита распада жиров. Если в организме низкий уровень данного вещества, то человек теряет интерес к низкокалорийной пище, и его организм уже не воспринимает ее продуктом для насыщения.
Нові публікації
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
Нет комментариев. Добавьте свой.