Покупка и приготовление коктейлей для похудения
2013-08-28 10:04:07
Белковые коктейли в вашем рационе
По сути, это напитки, которые используют, чтобы насытить организм требуемой дозой аминокислот и витаминов. Благодаря клетчатке эти смеси обеспечивают чувство сытости, которое даёт полноценный завтрак или ужин, и снижают калорийность дневного рациона.
Есть рецепты коктейлей, разработанные, чтобы предотвратить дефицит белка в организме (специально для диабетиков). Но первоначальное предназначение таких напитков - помочь сбросить вес.
По своей природе к диетическим белковым коктейлям очень близки белково-углеводные гейнеры - пищевые добавки, которые присутствуют в планах спортивного питания. Гейнеры позволяют увеличить мышечный вес, энергетические запасы организма и придают телу атлетические черты. Отличие между этими видами напитков - в содержании углеводов (в гейнерах их доза - 60-70 %). Вместе с тем действие и того, и другого коктейля зависит от того, насколько активен человек в течение дня, и характера его рациона.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, вы можете в течение 1-2 недель регулярно пить белковые коктейли или же применять их периодически (делать разгрузочные дни). Главное в любом случае - помнить →
Правила похудения на коктейльной диете
1) Готовые модные коктейли для похудения или порошковые смеси для них предлагают разные компании (в том числе и косметические, далёкие от сферы питания и диетологии). Покупайте такие продукты только в специализированных магазинах или аптечных сетях.
2) Перед покупкой обязательно обратите внимание на этикетку продукта (на указание срока годности и на состав).
Если вы хотите приобрести сырое сырьё для коктейля, учитывайте, что в 100 граммах смеси должно содержаться не более 10 граммов жира. Соотношение белков и углеводов в этом диетическом напитке может быть 1:1 или 1:1,5.
Кроме того, в состав фирменного молочного коктейля могут входить витамины, но не химические наполнители.
3) Заменяйте белковыми коктейлями только 1 или 2 приёма пищи (утренние и вечерние). Отказываться от сытных обедов при употреблении молочных смесей не рекомендуется.
4) Во время коктейльной диеты нужно придерживаться умеренных ограничений в пище.
Формируя рацион, учитывайте, что «эликсиры» на белковой основе не избавляют от лишних килограммов, а только насыщают организм. При этом в комплексе с высококалорийными блюдами могут обеспечить даже противоположный эффект.
5) Сочетайте употребление коктейлей с несложными физическими нагрузками и регулярными прогулками. Это естественным образом скорректирует фигуру.
6) Помните, что высокие дозы белковых смесей в ежедневном меню способны вызвать аллергические реакции, ухудшить работу кишечника. К тому же, если долго пить однотипные коктейли, организм перестанет насыщаться ими и начнёт требовать привычной пищи.
Внимательно следите за состоянием здоровья во время коктейльной диеты и при любых нарушениях в работе организма прекращайте её.
7) Самое главное: если вы научитесь готовить белковые напитки самостоятельно, то сможете менять их вкусовые особенности, корректировать состав по своему желанию. В этом случае программа похудения на их основе будет для вас и полезной, и приятной.
Традиционно домашние белковые коктейли делаются на основе кефира или йогурта. Питательным источником углеводов в них служат мёд, фрукты, ягоды.
Некоторые рецепты содержат аптечную клетчатку. Плюс ко всему к классическим коктейлям для похудения также относят смузи (густые фруктово-ягодные соки). Их можно обогатить белком при помощи молока или молочного продукта и получить питательный завтрак.
Примеры домашних диетических коктейлей
Стандартный рецепт белкового коктейля
Ингредиенты:
- 200 грамм нежирного кефира (вместо кефира можно использовать йогурт)
- чашка любых ягод (клубники - примерно 250 граммов)
- 1 столовая ложка клетчатки (9 граммов)
- несколько кубиков льда
Как готовить. Все ингредиенты перемешать при помощи блендера.
Примечание: лёд, по мнению диетологов, усиливает действие коктейля, поскольку организм тратит энергию на «подогрев» охлаждённых напитков.
В 100 граммах напитка - 32,4 ккал: 1,6 граммов белков,
0,1 грамма жиров, 6,2 грамма углеводов. При подсчётах учитывалась калорийность ягод клубники и клетчатки «3 злака» и количество белков, жиров и углеводов в них.
Смузи «На завтрак»
Ингредиенты:
Банан - 1 шт. (99 граммов)
Мёд - 1 ст. л. (21 грамм)
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст. л.
Молоко - 1 стакан
Как готовить. Все ингредиенты сбить в блендере до образования однородного сока.
В 100 граммах смузи - 82,7 ккал: 2,6 грамма белков, 1,2 грамма жиров, 15,4 грамма углеводов.
Позволяй себе кулинарные эксперименты при создании таких напитков!
Любой подобный белковый коктейль может стать вашим лекарством для стройности и молодости. И несколько минут утреннего времени стоят того, чтобы потратить их на приготовление такого эликсира!
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.