Молочные продукты в качестве диетического питания для похудения
2012-09-14 22:00:00
Белки молока представляют особую ценность, поскольку они содержат все незаменимые аминокислоты, которые усваиваются на 96 %, также полноценный молочный жир, усваиваемый на 95% и молочный сахар, благотворно влияющий на пищеварительную систему.
Разнообразные диеты, основными компонентами которых является молоко, а также кисломолочная продукция позволяют добиться снижения уровня холестерина в крови. Кроме этого молочная диета нормализует работу кишечника, благотворно влияет на микрофлору, улучшает состояние кожи, избавляет от прыщей, поддерживает нервную систему и укрепляет кости.
Однако стоит учесть, что не всем людям подходят молочные продукты. Например, если у вас язва или гастрит, чрезмерное употребление молочного скажется не лучшим образом. Если вы привыкли употреблять много белковой пищи, то перед тем, как сесть на молочную диету, лучше устроить пару разгрузочных дней, посидев на фруктах и овощах. Так вы очистите кишечник от шлаков и не перегрузите его.
Если вы не страдаете аллергией на молочный белок, любите йогурты, творог, кефир, овощи и фрукты, "белая" диета как раз для вас! Примерно на пять килограмм можно избавиться всего за неделю такой диеты.
Итак, перейдем к сути. На время проведения диеты исключите из рациона сахар и кофе. Перед каждым приемом пищи старайтесь выпивать стакан чистой столовой (минеральной без газа) воды. Следите, чтобы в молочных продуктах процент жирности был невысоким. Он должен составить 4%, но допускаются сочетания. Например: молоко 1,5% с сыром 30%. То есть средний процент на 100 граммов продукта не должен превышать 4%. А вот совсем обезжиренный творог и кефир лучше не покупать. Дело в том, что они содержат больше углеводов, чем белков (почитайте ради интереса этикетку).
Конечно сидеть неделю на одном молоке невозможно. Разнообразить рацион вам помогут овощи и фрукты. Употребляйте сладкие фрукты: яблоко, персик, банан, грушу, чернослив, изюм. А вот кислые яблоки, мандарины, апельсины и виноград пока лучше исключить. Каши можно варить из любой крупы за исключением пшеницы (манка и пшенка). Фрукты смешивайте с творогом, кефиром, йогуртом. Делайте салатики из овощей и сыра, заправляя кефиром. Ниже предлагается примерное меню, которое можно "редактировать" по собственному усмотрению, учитывая правила "белой" диеты.
Примерное меню на день
Завтрак: чай с ложечкой меда, фрукты, йогурт
Обед: салат овощной, вареное яйцо, салат можно заправить кефиром или простоквашей, а то и просто заменить его 100 г творога с сухофруктами.
Ужин: йогурт с любимым фруктом
Нові публікації
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
-
Латиноамериканські танці завойовують серця та танцювальні майданчики усього світу своєю запальною енергетикою та емоційністю. І серед цих танців особливе м...
-
Портмоне сьогодні - це не лише незамінна річ для зберігання купюр, монет і знижок та кредитних карток, але й предмет статусу. Цей аксесуар може багато розп...
-
Інтрацитоплазматична Ін'єкція - це запліднення методом ІКСІ, яке відкриває нові перспективи для пар, що мають проблеми зі природнім зачаттям. Порівняно з т...
Нет комментариев. Добавьте свой.