Низкокалорийные сладости: худеем с удовольствием
2013-08-05 17:31:30
Пожалуй, самой распространенной проблемой, с которой сталкиваются практически все девушки, сидящие на диетах, является периодически
возникающее желание полакомиться чем-нибудь сладким. Низкокалорийные сладости - это то, о чем мечтают все желающие избавиться от
лишнего веса дамы. При этом, как известно, именно десерты относятся к числу наиболее опасных для фигуры блюд, и как раз их в первую
очередь призывают исключить из своего рациона большинство систем здорового питания.
Чем вредны сладости
В самом деле: десерт по своей энергетической ценности иногда вполне может превосходить полноценный обед из
трех блюд. Кроме того, следует принимать во внимание то, что большинство из них содержат в себе большое количество жиров и углеводов.
Однако низкокалорийные сладости все-таки существуют, и их в небольших количествах вполне можно есть даже во время диеты. Самое главное
- выбрать десерт правильно.
Опасность углеводов
Так, углеводы, которые входят в состав десерта.
Если это сахар, от него лучше всего совсем отказаться. А вот фруктоза, которая также относится к разряду углеводов, для фигуры не так
опасна. Поэтому лучше всего отдавать предпочтение тем сладостям, которые изготовлены на основе фруктов. Что касается жиров, самая
большая их концентрация в изделиях из песочного и слоеного теста. Кроме того, в огромном количестве они содержатся в масляном креме,
который лучше заменить на сметанный, йогуртовый или белковый. Получается, что самыми вредными и калорийными являются торты и пирожные
из песочного или слоеного теста с масляным кремом, чизкейки, безе - калорийность таких десертов может колебаться от 450 до 600 ккал.
Десерты для иммунитета
Однако и выбор из тех десертов, которые являются относительно безопасными,
также достаточно велик. Например, низкой калорийностью обладают зефир и пастила. К примеру, в 100 г пастилы всего порядка 300 калорий, а
в зефире - и того меньше. В них, к тому же, почти нет жиров, а такое вещество, как пектин, способствует укреплению иммунитета и эффективно
помогает сопротивляться вирусным инфекциям. Сюда же можно отнести мармелад, в котором содержится пектин и агар-агар, очищающий
организм, улучшающий работу печени и помогающий избавиться от токсинов.
Мороженое и желе
К
одним из самых низкокалорийных десертов относятся фруктовые и ягодные желе: их калорийность составляет всего 150-200 ккал. Кроме того,
состав данного десерта полезен для костной системы и суставов. Йогуртовые пудинги, поскольку основой для них является молоко, также не
слишком калорийны и при этом являются отличным источником кальция, витаминов и минералов. Этим же может похвастаться и мороженое,
несмотря на то, что оно довольно калорийно. С другой стороны, из-за низкой температуры калории расходуются быстрее, так как организму
необходимо согреваться. Мороженое, тем не менее, рекомендуется есть небольших количествах и в сочетании с фруктами и орехами.
Польза шоколада
Шоколад также тяжело отнести к однозначно вредным десертам. Те его разновидности, в
которых присутствует большое количество какао-бобов (не менее 78%), наоборот, будут полезными. Много его съесть сложно, а
антиоксиданты, которые содержатся в шоколаде, помогают замедлять процессы старения и стимулируют выработку в организме гормона
удовольствия серотонина, который положительно влияет на женское настроение. Важно только, чтобы это был именно темный шоколад, и без
каких-либо добавок и наполнителей. Его калорийность составляет всего 550 ккал.
Натуральные продукты
К натуральным и потому очень полезным сладостям также относится мед. По своей энергетической ценности он не превышает 350 калорий, а по содержанию витаминов и полезных микроэлементов он является едва ли не самым ценным и сбалансированным продуктом питания. Также к натуральным десертам можно отнести различные сухофрукты - изюм, курагу, чернослив, сушеные яблоки, груши, персики, вишни и т.д. Их калорийность колеблется в пределах от 250 до 280 ккал. При этом они богаты витаминами группы В, железом, калием, магнием, натрием, йодом.
Нові публікації
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
Нет комментариев. Добавьте свой.