Худеем, не голодая: куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе
2013-07-12 13:59:35
Да, придется применить силу воли, а блюдо «Куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе» вам, дорогие читатели, очень поможет.
Чем? Это блюдо содержит в себе самые важные для организма минералы, белки и витамины. Именно в куриной грудке (белое мясо),
больше чем в других частях курицы, содержится железа (не считая печени), и, вообще, белое мясо - самое белковое. А брокколи называют
«чудо-капустой». Брокколи содержит уникальное количество минералов и витаминов. В придачу, и брокколи, и куриная грудка -
малокалорийные продукты.
Так что, твой организм, худеющий читатель, получит самую полезную и качественную пищу, а
хорошего - по-немножку!
Вам понадобится:
100 г брокколи,
80 г филе куриной грудки, соль,
молотый
черный перец,
80 мл соевого молока,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка маргарина,
50 г тертого тофу.
Соцветия
брокколи бланшируем в кипящей воде не более 2 мин. Куриное филе режем кусочками толщиной 2 см, солим, перчим, перемешиваем, кладем в
холодильник на 2 ч. настаиваться.
Нагреваем духовку до 200 градусов. На сковороде растапливаем столовую ложку маргарина,
обжариваем в нем муку до золотистого цвета вместе с соевым молоком. Добавляем зелень (можно сухую) и тушим 2-3 минуты. Добавляем тертое
тофу, снова перемешиваем, снимаем с огня.
Форму смазываем маргарином, укладываем брокколи и маринованное филе куриной грудки,
заливаем соусом. Запекать около 30 мин, чтобы образовалась золотистая корочка.
Приятного аппетита!
Хава ТОР
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ... -
... -
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді... -
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле... -
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак... -
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ... -
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ... -
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д... -
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ... -
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.