Новые публикации

 
Первыe блюда (супы и борщи)
Первое
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Второе
Закуски и салаты
Салат
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Сладости
Напитки
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты
Рейтинг
Фото-рецепты
Фото




Блины с сыром

Турецкая кухня
Фото: 4

Состав:

  • Тесто 60,
  • соус белый 50,
  • сыр сливочный 30,
  • яйцо 1/2 шт.,
  • масло растительное 10,
  • сухари 10,
  • соус томатный 50,
  • сок лимонный 6,
  • сахар 5.

Приготовление:

Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром (например "Виолы"), солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары.

Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины
смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным лимонным соком и сахаром.

 

Загрузка
Комментарии [Всего комментариев: 0]


Нет комментариев. Добавьте свой.
Добавить свой коментарий
Имя:
E-mail:
Код:
   
:) :( ;) :D :lol: :eek: :mad: :weep:
Текст:
Нумерология/Число сердца
ваши тайные мысли и желания
Пример: Василенко Ольга Петровна