Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Гуляш с красным перцем (Паприкаш дин карне)
Состав:
- Говядина 120,
- жир говяжий 10,
- лук репчатый 20,
- томат-пюре 15,
- мука пшеничная 5,
- перец молотый красный 2,
- чеснок 0,5,
- гарнир 150,
- соль.
Приготовление:
Мясо нарезают кусками весом по 15-25 г, обжаривают до образования корочки и тушат в сотейнике с добавлением воды, пассированного лука, томата-пюре, муки, соли, чеснока, перца. Гарнир - из овощей, круп или макаронных изделий.
Еще 2-e блюда