Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Турлиеттер (Мясная закуска)
Состав:
- Говядина 60,
- язык 55,
- казы или баранина копченая 35,
- курица 55,
- комбижир животный 5,
- капуста квашеная 70,
- яблоки моченые или морковь 20,
- изюм 20,
- лук репчатый 15,
- сахар 5,
- масло хлопковое 15,
- перец,
- соль.
Приготовление:
Жареное мясо, отварную курицу, или копченую баранину нарезают тонкими ломтиками, укладывают на блюдо. Гарнир квашеная капуста, смешанная с шинкованным репчатым луком, ломтиками яблок, изюмом и заправленная растительным маслом, сахаром, солью и перцем.
Еще 2-e блюда