Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Мусс манный с ревенем
Состав:
- Крупа манная 100,
- вода 700,
- сахар 175,
- ревень 350.
Приготовление:
Ревень очищают от волокон, промывают, мелко нарезают, 5 минут варят в воде с сахаром, протирают, добавляют творог и перемешивают, а затем доводят до кипения. Всыпают манную крупу и варят до загустения. Охладив до 40 град, массу взбивают в пену, разливают в формы и охлаждают. Подают под фруктовым или ягодным соусом.
Еще 2-e блюда