Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Перец стручковый, тушеный с помидорами
Состав:
- Перец стручковый зеленый 50,
- помидоры 80,
- масло растительное 10,
- лук репчатый 25,
- яйцо 1 шт.,
- перец молотый черный,
- соль.
Приготовление:
Перец нарезают соломкой и тушат в жире с луком до мягкости, добавляют ломтики помидоров, черный перец и доводят до готовности помидоров. Затем вливают яйца и прогревают, непрерывно помешивая, до тех пор, пока белок не загустеет. Подают с хлебом и соленой манной кашей.
Еще 2-e блюда