Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Кокосовые орехи запеченные (Коста Рика)
Состав:
- Орехи кокосовые 250,
- молоко 750,
- крахмал 20,
- сахар 20,
- яйца 2шт.,
- коньяк 20,
- изюм 30,
- корица 2,
- ваниль.
Приготовление:
Картофельную муку разводят на 100 г холодного молока. Остальное молоко кипятят, добавляют в него разведенный крахмал и, постоянно помешивая, доводят до кипения. Затем осторожно добавляют измельченную на терке мякоть кокосовых орехов, изюм, сахар, ваниль, а также взбитые с коньяком яйца. Готовую смесь раскладывают по формочкам, посыпают корицей и быстро запекают в жарочном шкафу.
Еще 2-e блюда