Пищевое отравление у ребенка: симптомы и правильные действия при отравлении

От пищевых отравлений не застрахован никто. Особенно опасны они для маленьких детей. Как определить, что ребенок отравился, что следует предпринять, чтобы ему помочь, и как предотвратить возникновение подобных ситуаций в будущем?

Симптомы отравления: рвота, диарея, боль в животе, повышенная температура тела. Вызываются отравления бактериями (стафилококками, эшерихиями, синегнойной и дизентерийной), попавшими в продукты питания. Идеальную среду для этих бактерий являют собой некачественно обработанные термически рыба, птица и мясо, яйца и молочные продукты. А также грязные руки и сырые, плохо помытые овощи и фрукты.

Максимально осторожными следует быть в жаркое время года, когда пища быстро портится и опасность отравления возрастает. Если продукт полежал на жаре несколько часов, давать его ребенку категорически запрещается. Летом рекомендуется особо тщательно проводить тепловую обработку продуктов питания и убирать их в прохладное место.

Но если отравление уже произошло, ребенку следует как можно быстрее оказать помощь. Вызовите врача на дом. Пока он не пришел, спровоцируйте рвоту для избавления от токсинов. Малыша сначала нужно напоить большим количеством кипяченой теплой воды. Рвоту можно вызвать, надавив пальцем на корень языка. Потом дайте ребенку активированный уголь (1 таблетка 10 кг веса) или смекту.

Диарея и рвота способны очень быстро вызвать обезвоживание. Если у ребенка наблюдаются сухая и бледная кожа, а также слабость и вялость, то следует начать давать ему солевые растворы или воду. В домашних условиях можно быстро приготовить раствор, который восстановит водно-солевой баланс в организме малыша. Для этого возьмите 200 грамм изюма и отварите в 1 литре воды. Потом добавьте в отвар половину чайной ложки соды, 1 чайную ложку соли и 4 чайных ложки сахара. Остывший раствор давайте ребенку по 3 чайных ложки через 5-10 минут.

Если через 6-8 часов симптомы отравления не прошли, следует вызвать скорую помощь.

Позаботьтесь о том, чтобы в аптечке всегда были лекарства для помощи при отравлении: порошок для приготовления водно-солевого раствора, активированный уголь, смекта. Сильнодействующие препараты и антибиотики без назначения врача давать нельзя.

Для профилактики отравлений, проведите с ребенком беседу о питании и соблюдении гигиены. Не разрешайте ему есть немытые фрукты и ягоды, полежавшие на жаре продукты, пить сырую воду, особенно во время купания в водоеме. Тщательно промывайте всю посуду горячей водой с содой или моющими средствами.

Автор: Алла Артемьева