Кулинарные предпочтения в разных странах мира в новогоднюю ночь
2015-03-20 14:09:03
Так, итальянцы в новогоднюю ночь кроме своих национальных блюд готовят «Джампоне» - это свинная нога фаршированная мясом.
В Китае к этому празднику готовятся продолжительное время. Это семейный праздник, на котором должен быть богато накрытый стол. Причем блюда готовят заранее, чтобы не резать в преддверии праздника, так как можно порезать свое счастье.
Испанцы и португальцы кушают под бой часов 12 ягод винограда, загадывая при этом 12 желаний.
Новогодним украшением стола как у французов, так и у англичан является индейка в ягодном соусе. Кроме того в Англии в эту ночь принято подавать их традиционный пудинг, причем он может быть как десертом, так и вторым блюдом с использованием мяса и овощей.
А вот знаменитое шампанское пришло к нам все от тех же французов. Украшение новогоднего стола у немцев - это сладкий пирог с яблоками и орехами и рыба в любом виде: жаренная, тушеная с овощами и различными соусами, отварная.
Голландцы же на этот праздник угощают пончиками телячими колбасками с трюфелями, вином и тортом.
Чехи считают мясо отображением благополучия и достатка, поэтому их праздничный стол полон мясных блюд, также они готовят карпа запеченного в сметане.
Поляки тоже предпочитают рыбу, как новогодние угощение, к тому же они готовят 12 разных блюд, символизируя 12 месяцев в году. В Японии основным праздничным блюдом является морская капуста и блюда с гороха и каштанов.
Жители Болгарии, Румынии, Австралии пекут пироги с сюрпризом, кому такой пирожок достанется, того ждет везение в новом году.
В Украине в новогоднюю ночь раньше на стол ставили сало и горилку, но в наше время принято готовить много разнообразной еды: рыбных и мясных блюд, из овощей и фруктов. Основу составляют праздничные салаты, например «Оливье».
А для русских новогодний стол - это тот же «Оливье», селедка под шубой, а также грибочки и всякие соленья под водочку.
У каждой страны свои кулинарные предпочтения в эту сказочную новогоднюю ночь, но главное не то, что на столе стоит, а с каким настроением вы отмечаете данное торжество. И не забывайте, что это праздник семейный, так что обязательно посетите своих близких.
Нові публікації
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
-
Японська кухня вже багато років користується неабиякою популярністю серед шанувальників смачної та здорової їжі. Серед різноманіття її страв особливе місце...
-
Латиноамериканські танці завойовують серця та танцювальні майданчики усього світу своєю запальною енергетикою та емоційністю. І серед цих танців особливе м...
-
Портмоне сьогодні - це не лише незамінна річ для зберігання купюр, монет і знижок та кредитних карток, але й предмет статусу. Цей аксесуар може багато розп...
-
Інтрацитоплазматична Ін'єкція - це запліднення методом ІКСІ, яке відкриває нові перспективи для пар, що мають проблеми зі природнім зачаттям. Порівняно з т...
Нет комментариев. Добавьте свой.